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이 식품 많이 먹는 아이, 3살이어도 당뇨병 위험 2024.06.05해당카페글 미리보기
초가공식품은 여러 공정 과정을 거치며 첨가제나 방부제 등이 들어있는 식품을 말한다. 냉동식품, 패스트푸드, 즉석조리식품 등으로 조리가 간편하고 맛있다는 장점이 있다. 초가공식품은 일반적으로 ▲포화지방 ▲설탕 ▲나트륨이 풍부하고 다른 영양소가...
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식품위생법 2024.06.03해당카페글 미리보기
얻은 후 (특별자치도지사 ·시장 ·군수 ·구청장)에게 면허를 받아야 한다. 34. 조리사의 직무는? 1) 식단에 따른 조리업무 2) 구매식품의 검수지원 3) 급식설비 및 기구의 위생 ·안전 실무 4) 그 밖의 조리 실무에 관한 사항 35. 영양사의 직무는? 1...
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‘라면·햄’ 등 ‘인스턴트식품’(?) ⇒ ‘건강’하게 ‘먹는 방법’(?) 2024.06.24해당카페글 미리보기
제거하기 위한 소포제, 살균제 등의 식품첨가물이 들어 있다. 먹기 전에 찬물에 여러 번 헹구어서 요리하면 식품첨가물을 줄일 수 있다, 또 조리 후, 남은 두부는 생수에 냉장 보관하면 좀 건강하게 먹을 수 있다. 8. 햄과 소시지 - 햄과 소시지에는 화학...
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[경기도 김포시] 초원식품 직원 모집합니다 (품질관리 담당자) 2024.06.13해당카페글 미리보기
이상 / 주임~대리/과장급 모집) 2. 회사명 - 주식회사 초원식품 3. 주소명 - 경기도 김포시 양촌읍 4. 주 업종 - 식품 제조가공업(즉석조리식품, 식육추출가공품, 식육함유가공품) >> 갈비탕, 육개장 등 탕류 제조업체 입니다. 5. 연매출액 - 약200억 6...
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[대전] 유성생명과학고_ 식품가공/조리 기간제 교사를 모집합니다. 2023.10.13해당카페글 미리보기
유성생명학과고등학교에서 식품가공/조리 교과의 기간제 교사를 모집합니다. 1. 원서접수 기간: 2023.10.13.(금) - 2023.10.16.(월) 2. 과목: 식품가공 또는 조리 3. 채원인원: 1명 4. 채용기간: 2023.10.25. - 2024.1.22. 5. 채용사유: 출산휴가 공고문...
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즉석조리식품-청국장.비지장 2023.11.17해당카페글 미리보기
바쁜직장인들 집에 냄새날까 걱정하시는분들을 위해 렌지에 데워드시거나 잠깐 끓여서 바로 드실수있도록 보내드려요 (냉동식품) 냉동해서 아이스 박스에 넣어보내드립니다 4팩이상 주문가능하셔요 1팩-10.000원(1k)-2~3인분입니다 택배비:5000원 식당에서...
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마트음식 초가공식품 확인하는 법 2024.05.22해당카페글 미리보기
헬스조선DB 초가공식품은 냉동식품, 패스트푸드, 즉석조리식품, 가공음료 등 많은 가공 과정을 거쳐 만들어진 식품을 의미합니다. 맛있고 조리가 간편해 많은 분들이 애용하시죠. 그런데 여러 연구를 통해, 초가공식품이 당뇨병을 비롯해 비만, 심혈관질환...
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잉어즙 효능 잉어 효능 부작용 산후조리 2024.05.14해당카페글 미리보기
좋은가? 효능과 부작용, 실제 리뷰까지 낱낱이 파헤치기! 잉어즙은 오랜 역사를 가진 한국의 전통 보양식입니다. 특히 산후조리 식품으로 인기가 많으며, 다양한 건강상의 이점을 제공한다고 알려져 있습니다. 하지만 과연 잉어즙은 산후조리에 정말 좋은...
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조리원리 개론서 문제내기 스터디 구합니다 2024.06.19해당카페글 미리보기
스터디 시작일 : 6월 26일 안녕하세요 선생님들 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리 개론서 (교문사) 회독/문제내기 스터디 구합니다 지금까지 기출된 문제를 보면 이책에서 많이 나온걸 세삼느껴서 심재범 교수님 책 회독과 병행으로 개론서를 같이 한번...
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식품조리과학 2022.11.11해당카페글 미리보기
책소개 조리과학에 대한 이해를 돕는 『식품조리과학』. 조리과학에 대한 이론을 실무적인 조리와 접목시킨 책이다. 한식, 양식, 일식, 중식 등 세계 각국의 요리를 곁들여 설명함으로써 실용성을 제공한다. 조리과학에 대한 기초지식을 바탕으로 하여 맛...