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편스토랑 차예련 베트남 K-쌀국수 2023.02.27해당카페글 미리보기
베트남 쌀국수 국물로 베트남식 쌀국밥 만들기 밥 대신에 쌀국수면을 사서 삶아 넣으면 쌀국수 깊은 국물맛의 비결은 샤브샤브용...술 까나리액젓보다 피시소스가 더 좋다. 고기는 건져둔다. 육수에 레몬 반개 즙을 짜서 넣는다. 먼저 건고추 30분간 불려...
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베트남쌀국수 만들기 2013.02.19해당카페글 미리보기
베트남 쌀국수 만들기 재료 : 포몬 누들 라이스 1봉지 240g(3인분), 쇠고기 60g(1인분), 숙주 300g(3인분), 파 1대, 청양고추...홍합 1k, 굴 100g, 레몬 or 라임 3조각, 고수 100g, 해산물 육수에 칠리소스와 고추가루를 섞어 만든 비법 소스 쌀국수 토핑...
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메밀면, 쌀국수용 육수 & 양념 2006.07.16해당카페글 미리보기
메밀면, 쌀국수용 육수 & 양념 돼지고기 향신 육수 재료 돼지고기 목살 200g, 양파 1개, 대파 1/2대, 물 15컵, 마늘 4쪽, 생강 1/2쪽, 정향 3~4알, 국간장 2큰술 만들기 목살에 양파를 비롯해 분량의 재료를 모두 넣고 국물이 충분히 우러나도록 끓인 후...
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베트남 쌀국수 만들기.. 2010.12.12해당카페글 미리보기
다시 물과 양파등을 넣어 고기가 푹 익을 정도로 삶아서 육수를 내줍니다.. 포 플레이버 는 고체로 된것과 액상으로 된 것이...안넣어도 괜찮지만 넣어 주시는게 아무래도 베트남 특유의 쌀국수 맛을 즐기 실 수 있답니다...^^ 2. 삶아진 고기는 건져내서...
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베트남쌀국수만들기^^ 2009.06.25해당카페글 미리보기
국수만들기^^ 재 료 (4인분) 쌀국수 400g, 쇠고기 200g 얇게 썰어서 준비, 양파2개, 숙주, 고수, 파, 고추, 레몬, 비프스파이스믹스, 포 플레이버, 칠리소스, 해선장 요리방법 1. 쌀국수를 찬물에 20~30분정도 담가 둡니다. 2. 쇠고기는 양지, 등심 또는...
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[베트남요리]베트남 쌀볶음밥 해물볶음밥 만들기~쌀국수볶음면도 함께~껌찌엔하이산 2015.05.25해당카페글 미리보기
볶음밥 만들기 ? 베트남 하노이 시내를 다녀왔는데요, ? 오토바이가 수백대씩 다니는 도심 한복판에는 우리나라 브랜드가 참 많았는데요, ? 우리나라 외식 및 가전, 식품업체들이 많아서 한국의 세계적 위상을 알 수 있었고, 친근해졌습니다. ? 특히 쿠쿠...
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쌀국수 만들기 2005.12.09해당카페글 미리보기
섞는다. 5. 냄비에 물을 부어 팔팔 끓으면 불린 국수를 데쳐낸 뒤, 채반에 담아 물기를 뺀다. 6. 쌀국수를 오목한 그릇에 담고 숙주를 수북히 올리고 편썬 고기와 레몬, 양파채를 얹은 후 육수를 붓는다. 만들어놓은 액젓 소스를 곁들인다. TIP 1. 쌀국수...
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얼큰~한 국물, 베트남 쌀국수 만들기 2008.11.11해당카페글 미리보기
*열량(1인 기준): 227kcal *재료(4~6인분) -얇게 썬 쇠고기 설로인(쇠고기 가운데 허리 고기 윗부분) 450g -베트남 쌀국수(반 포, banh pho) 120g -쇠고기 육수 3 컵 -피쉬 소스 3 테이블스푼 (우리나라의 액젖과 비슷) -숙주나물 1과 1/3 컵 -양파 작은...
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월남쌈 & 쌀국수 만들기 사진들 2007.03.07해당카페글 미리보기
<.쌀국수용 육수> 1.각종 채소를 끓인 후 쇠고기를 넣어 육수를 만듭니다. 2.<월남쌈용 야채 손질하기> 상추는 채썰고 치커리, 부추 ,미나리는 라이스페이퍼 크기에 맞게 잘라놉니다. 3.돼지고기 목살은 바삭하게 구워 채썰고 다져서 튀긴 마늘,땅콩가루에...