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재미로 보는 잘못 알려진 상식들 7.urbanlegend 2013.10.03해당카페글 미리보기
회사들이 아스파탐을 픽업한 것은 유명한 사실. 1966년 대기업인 삼성이 정부와 함께 조직적으로 사카린을 밀수했던 적이 있었고 이 사건 처리과정에서 이병철의 큰 아들인 이맹희[3]가 아버지를 축출하고 자신이 총수가 되려는 음모를 꾸미다가 이병철...
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행복한집|꼭 알아둬야 할 식품 첨가물 2008.06.17해당카페글 미리보기
첨가물 리스트 종류 사용식품 기능 부작용 방부제 소르빈산, 소르빈산 칼륨, 디히드로초산, 디히드로나트륨, 프로피온산, 안식향산, 안식향산나트륨 치즈, 초콜릿, 음료수, 고추장, 자장면, 마가린, 빵, 어육, 단무지, 케첩, 발효유, 유산균, 오이지, 생선...
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건강식생활,식생활과 건강,21세기 식생활관리,식생활기사,식습관,음식 궁합,음식상식,식품 영양소,식품과 건강,식생활 및 건강,식생활관련자료,식품별영양소 2013.07.09해당카페글 미리보기
식품 리스트 한국인을 위한 올바른 식사지침 노화를 막는 음식 고혈압 환자가 유의해야 하는 식생활 황사 피해를 줄이는 식생활 춘곤증 예방 식생활 건강관리를 위한 식생활 십계명 뱃살 쏙 들어가는 식생활 위염에 좋은 음식 약과 음식과의 상관관계...
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암의 원인과 치료 제12편 2014.08.18해당카페글 미리보기
있습니다. 사실 오늘날의 금지품목리스트는 거슨박사가 처음 만든 리스크보다 더 깁니다. 거슨박사는 책을 반세기전에 저술...일컫는 물질을 섭취하게되어 부작용이 생깁니다. 가장 나쁜것 중에 하나가 설탕대용품인 아스파탐인데 매우독성이 높으며 시중...
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전통술을 체험할 수 있는 테마파크, 산사원 2010.10.03해당카페글 미리보기
있는데, 아스파탐과 페닐알라닌 같은 감미료를 섞어 급속으로 만든 기존의 탄산 막걸리는 마신 후에 트림도 나오고 머리도 아프지만, 대포 막걸리는 뒷끝이 없고 맛도 깔끔해서 가족들도, 친구들도 맛있게 마셨습니다. 산화방지제를 사용하는 와인이라든가...
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식품 첨가물에 대한 오해 2014.03.04해당카페글 미리보기
사용할 수 있는 합성감미료이죠. 2010년 미국에서는 인체 유해 우려물질 리스트에서 사카린이 빠졌다고 합니다. 아스파탐의 경우에도 비슷한 용도로 쓰이지만 아스파탐의 경우 페닐케톤뇨증이라는 유전병을 가진 경우에는 복용을 하시면 안되기 때문에 좀...
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[박순욱의 술기행] ] ⑤ 전국 최대 전통주점 백곰막걸리 이승훈 대표 “전통술의 박물관 역할하고 싶어요" 2021.01.29해당카페글 미리보기
판매 리스트에서 빠질 수밖에 없다. 술의 다양성을 유지한다는 측면과 다른 곳에서 쉽게 즐길 수 있는 술을 굳이 우리 매장에서 취급할 필요는 없다는 생각에서 팔지 않고 있다." 서울 압구정 로데오거리 한복판에 있는 백곰막걸리 신사본점의 야경. /백곰...
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12월6일 야고보 아저씨의 샬롬묵상--아버지의 뜻을 실행하는이라야 2007.12.05해당카페글 미리보기
감미료 아스파탐은 설탕보다 더 해롭다. 진실과 다른 유혹에 빠져들게 하며 순수함을 위장하는 감언이설에 넘어가는 일이 없도록 언제나 진리의 말씀과 인도하심에 따라야 하겠다는 생각입니다. [건강드링크제의 함정에 속지 마라] 제약회사들이 강장...
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지역별 유명 막걸리 줄 세워보니... 2021.03.08해당카페글 미리보기
여행 리스트에 꼭 넣는 것이 있다. 바로 그 지역의 막걸리(탁주)를 마셔보는 것. 지역의 쌀과 노하우로 빚어진 막걸리는 그 지역을 대표하는 맛이기 때문이다. 지역 막걸리를 마셔야 그 곳을 제대로 이해하는 기분이랄까? 그러다 간혹 입에 맞는 막걸리를...
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와인병에 적힌 ‘무수아황산’, 먹어도 돼? 2018.02.04해당카페글 미리보기
원재료 리스트에 ‘무수아황산’(또는 아황산나트륨)이 적혀있는 걸 볼 수 있을 겁니다. 무수아황산이란 이름에서 어딘가.. 무시무시한 화학품의 냄새가 풍기는데요. 왜 와인에 이런 첨가물이 들어갔을까요? 출처 : @NunoSantos_21 일단 무수아황산은 식품...