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Re:쭈꾸미손질 실시간 ㅎ 2012.10.23해당카페글 미리보기
내장분리끝 이젠 씻어요 더 쉬운방법있나요? 봄이 아니라 알이 없지만 맛나요 알인줄알고 엄청 분리 열심히 했네요 ㅋㅋ 자이젠 전 손질법을 올렸으니 요리글은 그린님이 해주실꺼예요 근데 손질 저처럼하지마시고 그냥 밀가루로 치대고 씻은후 통째로...
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쭈꾸미 볶음 요리법 2012.04.13해당카페글 미리보기
납시오~ "지금 아니면 못 먹어봐"라고 하는 듯, 요즘 텔레비전 맛 정보나 고향 정보 프로그램 보면 연일 하양 밥처럼 알이 꽉찬 쭈꾸미 얘기가 나오네요~~ 요런 음식은 현지 가서 바닷바람도 쐬면서 먹어줘야 하는데요~ 사정이 여의치 않으신분들은 시장...
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제철에 맞는 쭈꾸미 볶음 요리법.. 2011.04.30해당카페글 미리보기
쭈꾸미 무침도 소개해드릴껀데.. 그때 쭈꾸미알도 보여드리겠습니다^^ 재료 살펴볼께요^^ 쭈꾸미 10마리, 양파 반 개, 당근 1...1Ts, 간장 1Ts, 설탕 2Ts, 참기름 1Ts, 다진 마늘 1Ts, 소주 약간 전 며칠 전에 손질해서 냉동시켜 놓았던 쭈꾸미를 사용...
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쭈꾸미 볶음 요리법 2009.04.15해당카페글 미리보기
양념장은 미리 개어서 만들어 주시구요. 2. 쭈꾸미는 사실 때 먹통을 떼서 손질해 달라고 하시면 좋구요. 만약 그냥 사오셨다면...뒤집으면 흑진주같은 것이 나옵니다. 살짝 떼주세요. (알 부분을 건드리지 않도록 하시구요) 3. 머리와 몸통은 분리...
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4월 제철수산물(쫄복어,감성돔,참돔,농어,갑오징어,간재미,웅어,밴댕이,암꽃게,알쭈꾸미,키조개,물바지락) 알림입니다. 2018.04.02해당카페글 미리보기
하니 손질할때 꼭 신경써야 한다. 감성돔- 도미과 어느정도 크면 (약30cm이상)되면 성전환을 한다. 산란철을 맞아 연안으로 모여드는 지금은 알이 새끼손가락만하게 차 있지만 점점 알이 커지고 가격도 낮아진다. 모든 생선이 그러하듯 산란후 살이 물렁...
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봄 철 “ 쭈꾸미 요리3종으로 ” 우리 가족 건강 챙기기 2012.05.17해당카페글 미리보기
쭈꾸미의 살이 더욱 쫄깃쫄깃 고소해지고 통통하게 알이 배기 때문이다. 그래서 요즘처럼 구제역으로 소고기 돼지고기가 비싸고...5마리, 마늘50g, 파슬리가루 1큰 술, 흑임자1큰 술, 버터약간 만드는법: 1. 쭈꾸미는 손질후 섹철한후 건조기에 한 12...
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봄철 알찬 쭈꾸미로 ~ 쭈꾸미샤브샤브 만드는 방법 2011.04.07해당카페글 미리보기
있는 알을 먹어야하니까 머리채 넣고 샤브샤브를 하는데요.. 꼭 먹물이 번져서 색이 검게 변하니 보기에 그렇지요? 먹물이 몸에 좋다고는 하지만 몸에 좋은 쭈꾸미 샤브샤브를 손님상에 올리기는 그렇더라고요... 그런데요..오늘 소개하는 쭈꾸미 샤브샤브...
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쭈꾸미와 달래의 궁합 2007.04.03해당카페글 미리보기
안 맞으면 떼어 낸 후에 손질을 합니다.) ♬ 쭈꾸미 알기와 손질하기 ♬ 달래와 냉이 손질(다듬는 법)하기 냄비에 물이 끓으면...알이 들어 있는 부분에 살짝 칼집을 낸 후에 데치는 것이 조리를 하였을 때 알이 톡톡 터져 나와 보기 좋습니다. 데친...
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서해로 쭈꾸미 낚시 다녀왔습니다 2012.09.27해당카페글 미리보기
사용법을 중심으로 자세하게 보고드리겠다 이번 출조 때는 갑자기 출발하는 바람에 제데로 채비를 준비해 가질 않아서 낚시점...보여드리지 못하니 양지바랍니다 아날 따라 왕눈이에기 보다 쭈꾸미볼에 반응이 잦았다 활성도가 낮다는 증거지요 낚시 신동...
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민어,참숭어,쭈꾸미,가지미,참홍어,간재미,물바지락(남해),서른게..맛있게 드시고 항상 건강하세요. 2015.04.02해당카페글 미리보기
활 쭈꾸미를 어제 저녁에 얼음속에 담아두었습니다. 2kg 판매가 : 64,000원 블루버드님, 이*훈님 ... 소가자미 가자미식혜, 반찬으로 사용하세요. 선도가 약간 떨어지는것도 섞여 있으나 심하지 않습니다. 한상자 판매가 : 80,000원 반상자 판매가...