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여름 대표 김치 오이소박이 담그는 법(알토란) 2020.08.07해당카페글 미리보기
여름 대표 김치 오이소박이 담그는 법 ▶재료 : 자르고 데친 오이 10개 분량, 부추 120g, 양파 22g, 무 400g, 고춧가루 160g, 만능육수 30g, 배즙 70g, 쪽파 2~3뿌리, 매실청 10g, 간마늘 30g, 간생강 5g, 설탕 10g, 새우젓 50g <만드는 법> 1. 부추 120g...
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아작아작 정성 가득 맛있는 '오이소박이 담그는 법' 2018.03.26해당카페글 미리보기
먹기 아주 좋기도 하고 아작아작한 식감이 입맛을 돋워 주는 역할을 해요 : ) 그래서 오늘은 정성이 가득한~ 오이소박이 맛있게 담그는 법을 알려드리도록 할께요 ! 필요한 준비물은 소금 100ml(끓이는용), 소금 1/2T, 고춧가루 100ml 설탕 1T, 다진 마늘...
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오이소박이 담그는법~ 끝까지 사각사각한 간편하게 담아요 2015.06.30해당카페글 미리보기
끝까지 사각사각한 오이소박이 담그는법 한 여름 김치엔 오이소박이가 빠질 수 없지요? 오이소박이 맛있게 익혀서 김치냉장고에 넣어 놓고 시원하게 먹으면 입맛나는 여름반찬이지요~~! 더군다나 요즈음 같은 때...면역력이 필요한 음식엔 역시 유산균이...
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아삭이게 오이소박이 담그는 법 2011.09.11해당카페글 미리보기
소박이 담그는 법 오이 12개, 부추 300g, 실파 50g, 다시육수 2컵, 찹쌀풀(또는 밥 3T) 고추가루 1컵, 마늘 3T,생강 1 1/2t,매실청 3T, 새우젓 5T,까나리 1컵 오이소박이 ...잘못 담그면 물렁거리지요.. 저의 시어머니 음식솜씨가 아주 좋으셨거든요...
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오이소박이 맛깔스럽게 담그는 법 2014.09.28해당카페글 미리보기
매일 밥이랑 같이 먹고 있거든요. 식탁위에 한접시 가득 담아 놓으면 딸과 신랑이랑 이쁜원이랑 젓가락이 왔다 갔다 오이소박이 인기가 어찌나 많은지.....ㅎ 신랑이 넘 맛있게 담궜다면서 김치 하나는 잘 담근다고 칭찬을 하더라구요....ㅎ 칭찬 한마디에...
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오이소박이 담그는법 2011.07.09해당카페글 미리보기
선택하도록 합니다. 색깔이 너무 진한 것 으로 고르면 오이소박이가 익으면 익을수록 색이 진해져서 맛깔스러워 보이지 않기...등에 넣어 요리할 수도 없기 때문 에 조금씩 담가 익기 전에 맛있게 먹어야 합니다. 새우젓이나 멸치액젓을 넣고 담그면...
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오이 소박이 맛있게 담그는 방법 ... 2012.06.29해당카페글 미리보기
오이 소박이..손이 많이가는 요리이지만.. 살짝 익으면 아삭한 식감이 넘 좋죠.. 오이 소박이 쉽게 담궈 보세요.. 딱 3가지만 아시면 됩니다. 젓갈, 고춧가루, 매실청 그럼 시작합니다.. 오이는 굵은 소금으로 빡빡 문질러 주세요.. 저는 한입 사이즈로...
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Re:오이 소배기 맛있게 담그는 법 알고 있는지?[1] 2007.06.30해당카페글 미리보기
오이소박이 아삭한 오이와 부추의 풋맛이 어우러졌어요. 분량 4인분 요리시간 1시간이상 칼로리 144kcal 난이도 중 오이(조선오이 가는 것)4개, 소금2큰술 [소] 부추100g, 다진파1큰술, 다진마늘1작은술, 생강1/2작은술, 고춧가루1/2컵, 통깨1작은술 1...
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부추김치, 오이소박이,열무물김치 맛있게 담그는 방법 (봄김치3가지) 2011.02.23해당카페글 미리보기
오이소박이는 아무리 아삭하게 담근다고 해도 쉽게 물러지는 김치입니다. 금새 드실양만 적당히 담그세요. 4. 오이가 절여지는 동안 속재료를 준비합니다. 부추와 쪽파는 총총 썰어줍니다. 분량의 찹쌀풀 재료를 냄비에 넣고 중불에서 저어주면서 끓여...