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[알리바바] 양주골 야생방목 훈제멧돼지 바베큐 체험단 모집 마감임박! 2008.12.25해당카페글 미리보기
야생방목 훈제멧돼지 바베큐 체험단 모집 마감임박! [먹어보니]양주골 야생방목 멧돼지 훈제 쫄깃~ 흔히 고기의 훈제라면 일반 돼지고기, 칠면조 고기가 대부분이다. 멧돼지 훈제라고 하면 약간 생소하기도 하고 더 맛있을 것이라는 느낌이 든다. 멧돼지는...
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[사라져 가는 야생동물을 찾아서]'멧돼지' 2015.08.29해당카페글 미리보기
간 보살은 "매일매일 야생 멧돼지들을 보다 보니 이제는 모든 야생동물이 사람과 한데 어울려 사는 세상이 빨리 왔으면 좋겠다...한 세대 만에 자연에 적응, 온순한 가축에서 사나운 맹수로 돌변했다. 고기의 식용도 가능해 사육하기도 한다. 몸길이는 1...
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돼지감자의 효능(야생 멧돼지가 가장 좋아해서 돼지감자라) 2014.10.31해당카페글 미리보기
다진 고기를 함께 익힙니다. 돼지감자가 부드러워지면 간장 · 올리고당 외에 양념으로 맛내기를 한다. - 우엉졸임 : 돼지감자를 야채등을 썰어 우엉, 당근과 함께 볶는다. 부드러워지면 간장, 약간의 설탕으로 맛내기를 해, 마지막에 참깨를 뿌려 완성...
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【돼지고기】 피로회복에 불가결한 비타민B1이나 불포화지방산이 풍부 2023.03.17해당카페글 미리보기
化)한 돼지를 식용으로 가공한 것입니다。 고래(古来), 야생의 멧돼지를 식용대상으로 하는 문화가 중국, 이집트, 그리스 등에서...있었고, 일본에서도 죠몬(縄文)·야요이(弥生)시대부터 멧돼지 고기가 식용으로 사용되었다고 합니다。 오키나와지방이나...
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야생고기 맛이 궁금하시다면 금촌집으로... 2010.03.02해당카페글 미리보기
용인 문예회관 뒷편에 자리 잡고 있는 금촌집을 소개하겠습니다 야생고기만을 취급하는 이색적인 식당입니다 토끼 꿩 멧돼지 메추리를 맛보기를 원하신다면 이곳으로 한번쯤을 발길을 잡으셔도 될듯하네요 손님 대부분은 토끼탕을 주문해 먹는듯 하더군요...
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[긴급 논평] 우리는 죗값을 치를 것이다 지금 당장 “야생멧돼지 사살 작전”을 멈춰라! 2019.10.22해당카페글 미리보기
적절히 취해졌는지 점검하라. 4. 돼지고기 도매가격이 폭락한 사례(감염된 고기 유통 가능성)를 검토하라. 5. 바이러스가 사료를...15일)부터 48시간동안 실시 계획이 내려진 “야생멧돼지 사살 작전”과 이후 실행계획을 지금 당장 중지하고 이미...
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- 멧돼지 고기 - - 2005.11.28해당카페글 미리보기
멧돼지를 막으려고 논밭 주위를 강선 울타리로 둘러싸는 곳도 있다고합니다. 하지만 이건 돈이 너무 많이 들지요. 야생 멧돼지 고기를 파는 전문 식당을 허용하면 어떨까요. 멨돼지는 운동량이 많아 고기에 지방이 없고 담백 하답니다. 구워 먹으면 텁텁...
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멧돼지고기 2006.11.02해당카페글 미리보기
그러나 멧돼지고기는 오래 구워도 단단해지지 않고 부드러움을 그대로 유지한다. 집돼지의 목살은 씹는 감각이 없을 정도로...우리에 가두어 길러서 살만 찌운 탓이다. 그러나 야생 근성의 멧돼지는 넓은 우리에서 자유롭게 활동하며 길러야 하므로 고기가...
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멧돼지고기 즐기기 2008.02.02해당카페글 미리보기
잡은 멧돼지고기를주어서 친구들이랑 맛있는요리를 해볼려했는데 넘늦게 모이는바람에 배가고프니 요리가아니고 그냥먹기에바빠서 빨리 해결할수 있는 불판직화구이로 먹다가 이미과음 상태에 돌입되어버렸군요 직화구이직전에 한덩이만 바베큐올려놓고...
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멧돼지 고기 2005.11.07해당카페글 미리보기
주위를 강선(鋼線)울타리로 둘러싸는 곳도 있다, 하지만 이건 돈이 너무 많이 든다, 야생 멧돼지를 파는 전문식당을 허용하면 어떨까, 멧돼지는 운동량이 많아 고기에 지방이 없고 담백하다, 구워먹으면 텁텁하지만 수육으로 삶아 놓으면 제맛이라는 것...