카페검색 본문
카페글 본문
-
<쿠켄추천 대보명가> 세월이 들어간 약초밥상 [수유동] 2011.03.29해당카페글 미리보기
대보명가’가 서울에 문을 열었다. 외관 모습. 1층의 넓은 주차장이 위치하고 있다. 넓은 실내 전경 모든 음식은 재료도, 조리법도 제대로 만들어야 한다는 것이 이곳의 철학. 건강 메뉴라 하면 으레 비싸다는 생각을 벗어나 보다 많은 사람들이 맛볼 수...
-
서경정모 대보명가 후기 2016.02.22해당카페글 미리보기
좋은강의 좋은 마인드를 배울수 있어 좋은 시간 이었네요~^^ 그냥 다~좋았군요 ㅎㅎ #서울 #강북 #수유동 #대보명가 #약초쟁반 #산야초 #약선음식 #건강한밥상 강북구 수유동 563-14 02-907-6998 모임시간이 밤10시 30분이라 차려진 메뉴에는 밥이없고...
-
물빛 좋은 남한강 따라 수려한 단양.제천 2023.11.11해당카페글 미리보기
주요메뉴 : 올갱이해장국, 올갱이들깨탕, 마늘·더덕돌솥밥, 각종 매운탕 * 접근성 : 남한강변의 공용주차장 이용. 단차 없음 - 명가 박달재 : 043-648-1500,1600 / 충북 제천시 신죽하로 50(장락동 560-8) * 주요메뉴 : 한방 약선불고기정식, 약선떡갈비...
-
`식생활교육지원법`과 약선 2011.06.04해당카페글 미리보기
원광약선연구회로서는 대단히 반갑고 소중한 일이 아닐 수 없다. 그래서 오늘날 한국인의 식생활에 어떤 문제가 있기에 법 제정에까지 이르게 되었는지 살펴보고 그 속에서 우리들의 역할을 찾아볼까 한다. 1. 현대 식생활의 문제점 (1) 식생활과 건강 암...
-
[동래문화회관 근처]정림 한정식에서 만든 `쌈장명가` 2013.04.05해당카페글 미리보기
앞 정림 한정식에서 시싯골에 문을 연 채식쌈밥전문집 '쌈장명가'입니다. 에약석은 2층이라 하여 올라가보니 6~8명씩 계모임(?)을 하는 팀과 가족모임을 하는 팀이 보입니다. 6명이 보양약선수육 2인분과 고등어쌈밥정식 1인분씩 2상 주문합니다. 약선...
-
충북 제천 /"대보명가"/약초밥상,한정식 2008.10.17해당카페글 미리보기
상차림이네요..ㅎ 제천에 들르실 일이 있음 찾아가보심 후회는 아니 할 듯 합니다.. 길은 전화로 물어보삼..ㅎ 찾느라고 애 먹었지요..ㅎ 적어도 이정도는 되어야 약선이라 할 수 있지 싶습니다.. 물론 가격도 아주 겸손하지요.. 다시 가 보고 싶은 집...
-
[경남 김해] 자연을 닮은 생명밥상 정림 (약선요리전문) 2014.05.08해당카페글 미리보기
김해시로 왔습니다. 숙소인 한옥체험관에 있는 약선요리전문점 정림 저녁을 김해시에 있는 맛집을 탐방해 볼까 하다가 나름...안내장을 보니 부산지역에도 몇군데 분점이 있네요. 동래점, 센텀시티점, 신세계, 쌈장명가 등등... 그럼 사진 나갑니다. 폰카...
-
메리골드 식초를 담그며 2023.08.31해당카페글 미리보기
있으니 이 또한 기쁜일이 아닐 수 없다. 문화예술 명인회 약선사찰발효식품명인 인증 , 대한민국치유대가 인증, 치유식품 대전...이용 돤장 간장 금상받아 특허등록꺼지 해두고 치유음식명가로 자리매김하며 차근차근 준비하고 있다. 치유음식의 기본이...
-
식료본초기행10-인삼(人蔘,2010.10.02~03/충북 제천시)- 첫째날 장뇌삼 체험 & 대보명가 2010.10.06해당카페글 미리보기
아쉬웠습니다. 이해극 선생님 또한 더 오래 얘기 나눌 수 없는 점을 아쉬워하시며 마치셨습니다. 나중에 '대보명가' 대표님 두분도 오셔서 '약선'에 대한 진지한 얘기를 나눴습니다. 밤늦도록 질문과 답을 오가며 토론이 오갔습니다. 지금도 그때의 얘기들...
-
대구 한정식의 명가 - 수라간 2013.07.16해당카페글 미리보기
챙기는 걸 잊어버렸다. 본리네거리 홍콩에서 죽전네거리 알리앙스쪽으로 가다 왼편에 있다. 음식이 정갈하고 맛이 있다. 무슨 약선이니 뭐니해서 비싸게 받는 집보다 크게 뒤처지지 않는다. 이 집의 특징은 손님을 굉장히 편하게 해준다는데 있다. 귀찮을...