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마늘 장아찌 맛있게 담그는법. 2009.06.14해당카페글 미리보기
넣어 주세요. (2)간장.설탕.식초.물.은 마늘 양에 맞춰 적당한 그릇으로 준비 하세요. (3)2를 혼합해서 끓여 식혀서 마늘에 부어...시원한 곳에 두고 드시면 돼요. *** 이 방법의 소스에 고추.무우.마늘쫑.양파. 장아찌도 맛 있어요. 맛있게 만들어 드세요...
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곰취장아찌담그는법<재료> 2020.04.21해당카페글 미리보기
곰취장아찌담그는법<재료> 주재료 : 곰취 5kg 간장소스 재료 : 맛간장 12컵, 물 12컵, 식초 7컵, 매실청 15컵, 청주 2컵. 사과 1/2개, 양파 1개, 레몬 1/2개, 마늘 15개, 표고버섯 5개, 멸치 15마리, 건다시마 3조각, 통후추 20알 기본적으로 장아찌는...
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장아찌 담그는 법 2014.11.07해당카페글 미리보기
다르다! 장아찌 담그는 법 입맛 없고 반찬하기 귀찮을 때 짭짤한 장아찌 하나 식탁에 올리자. 잃어버린 입맛이 살아난다. 올여름...수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을...
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오이 장아찌 담그는법 2013.07.29해당카페글 미리보기
베보자기에 싸서 고추장에 박았다가 꺼내 먹기도 한다. 11. 무,오이,양파 장아찌 재료 무1개. 오이1개. 양파1개. 청양고추15개. 양념장 간장1과1/2컵. 물1컵. 설탕1컵. 식초1컵 담그는 법 1. 각 재료는 먹기 좋은 크기로 썬다 2. 양념장을 끓인다 3. 썰어...
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장아찌 담그는 법 2010.04.28해당카페글 미리보기
된 후엔 마늘 껍질을 벗겨 반으로 자른다-소금식초물은 버린다 8) 설탕 3, 물1의 비율로 설탕물을 만들어 마늘을 3일 간 재운다 ** 양파장아찌 양파5개,식초,물1½컵씩,진간장2컵,말린붉은고추2개 1.양파는 알이작고 단단한것으로 준비해 껍질을 벗긴후...
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장아찌담그는법 2012.05.24해당카페글 미리보기
(장아찌담그는법/곰취장아찌) 향긋한 곰취장아찌.. . 곰취장아찌 재료 곰취4묶음, 두릅순두줌 간장물 - 간장3컵, 육수3컵, 식초...사과1/2개, 파뿌리조금, 통후추10~15알, 마른홍고추2개, 마늘3~4톨, 대파흰부분1대, 양파 1/2개 다시마5x5 3장, 물10...
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장아찌 담그는 법 2007.03.18해당카페글 미리보기
다진마늘 후추 식초 설탕 소금넣고 조물 조물 무친다 3,볼에 2의 오이지를 담고 생수를 부어 간을 소금으로 한뒤 차게해서 상에 낸다 <깻잎간장장아찌> 재료;깻잎300장 소금1/2컵 (절임장)간장1컵 설탕1/2컵 물1컵 식초1/3컵 마른 홍고추2개 만드는법; 1...
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고추 무우 장아찌 담그는법 2021.01.08해당카페글 미리보기
되고 식초는 식성에 따라 적당히.... 무슨 장아찌도 가능한데 마늘 장아찌만은 색깔이 진해서 진간장과 소금과 물을 끓여서 하니...고추장아찌 먹고 남은 간장에 영양부추 장아찌 양파 장아찌 무우 장아찌 해도 좋으니 활용해보세요..ㅡ 장아찌는 오가피...
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장아찌 담그는법 2004.06.22해당카페글 미리보기
담기도록 붓는다[양파가 간장위에 떠있으면 상하기때문에 꼭 가라안도록 약간 무거운 것으로 눌러논다 양파는 생으로도 먹기때문...때는 설탕은 넣치 않는다 2번.....깻잎 장아찌 깻잎, 마산 몽고간장, 마늘다진것, 모기장 망, 집에서 담근 된장...
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장아찌 담그는 법 2008.01.24해당카페글 미리보기
따라내어 다시 한번 끊여서 식힌 후 붓는다. 6. 3~4월 그대로 두면 매실장아찌가 된다. 재료 : 깻잎, 간장, 물, 올리고당, 마늘, 양파, 생강, 청양고추, 홍 고추 1. 냄비에 간장, 물, 올리고당, 마늘, 양파, 생강, 청양고추, 홍 고추를 넣고 1시간 정도...