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복날과보양식 2020.07.26해당카페글 미리보기
무침, 제주 벤자리국 등이 대표적이다. 김지순 제주 향토음식 명인은 “제주도의 여름 보양식은 오징어물회·자리물회· 문어죽...리’자가 들어간 것이 여름에 맛이 있다”고 했다. 어죽(魚粥)은 단백질·지방 등 영양가가 높고 식물성과 동물성 식품...
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▶자연과 생활 (2014/01월/3째주) 2 2014.01.17해당카페글 미리보기
비빔밥 명인으로 지정된 정계임(57)씨가 경남 진주시 내동면 자신의 조리실에서 만든 전통 진주비빔밥. / 정계임(57)씨가 경남 진주시 내동면 사무실 옆 서재에서 자신이 펴낸 '진주비빔밥 칠보화반 이야기'를 손에 들고 포즈를 취했다. 2014.1.19 <<지방...
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[맛집] 전국 맛집 100선 2020.07.31해당카페글 미리보기
익산] 진미식당 일제강점기부터 육회비빔밥을 파는 고집의 맛집http://bit.ly/2vrOG5q 55. [무주] 금강식당 절대 비리지 않은 어죽집 http://bit.ly/2v5gXzi 56. [전주] 가족회관 음식명인 1호가 만드는 전주비빔밥 http://bit.ly/2v5vFGN 57. [전주...
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전라도 관광 여행지 2017.07.16해당카페글 미리보기
내도리 어죽, 서창마을 순두부 등이 무주 지역 별미다. 보성 보성차밭 보성의 차밭을 여행하는 것은 눈으로 마시는 맑은 차 한 잔과 같다. 차 한 모금을 입에 머금고 향을 음미하듯 천천히 걸어야 그 멋을 느낄 수 있다. 차밭은 대부분 여행객에게 개방...
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식탁위의 사계절 ' 추사밥상 월정 ' 2015.01.16해당카페글 미리보기
물론 어죽, 붕어찜, 삽다리 곱창, 수덕사 산채정식, 소갈비 등 예산오미(禮山五味)와 함께 새 먹을거리로 지역을 대표하는 상품으로 되고 각광받고 있습니다. 가게 안으로 들어가면 넓은 상들이 진열 되어 있습니다. 조용한 룸을 원하시는 분들은 예약시...
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놓치고 싶지 않은 16가지 맛 2015.06.09해당카페글 미리보기
넣은 명인의 간장게장은 맛이 일품이다. 군산 계곡가든(063-453-0608)의 꽃게장. 4 군산 단팥빵 1920년대 일본인이 ‘이즈모야’라는 화과자점으로 문을 열어 1945년 해방 이후 우리나라 사람이 상호를 바꿔 운영해온, 우리나라에 현존하는 가장 오래된...
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2020.06월 넷째주 각설이 품바공연일정 2020.06.23해당카페글 미리보기
매운탕 어죽대부 내 주차장 천안시 서북구 성성2길 61 유달산,삼식이,조팔구품바 ♤고구마품바 매주 금,토,일 오전11~18시 3일 공연 전남 영광군 염산면 설도항 특설무대 고구마,이대봉,씨보리품바 ♤까치공연단 2020.06.25~09.06 오후6시부터 늦은밤까지...
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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
여사네 어죽 칼국수 55회 이 맛이 대세다! 영등포 문래동 밥상 서울 영등포구 은진포차 가자미조림&관자 버터구이 55회 이 맛이 대세다! 영등포 문래동 밥상 서울 영등포구 매일낙지 불낙지 55회 이 맛이 대세다! 영등포 문래동 밥상 서울 영등포구 골목집...
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무주 2009.01.19해당카페글 미리보기
한명인 매월당 김시습과 호가 같아 한때 김시습의 부도로 잘못 알려지기도 했다. *무주 한풍루 무주읍 당산리 남산 언덕의 寒風樓는 2층 누각으로 , 아래층은 정면 3칸, 측면4칸이며, 위층은 정면3칸 측면 2칸이다. 언제 건립된 것인지 자세한 기록이...
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한국관광공사 추천 1월에 가볼만한곳^^ 2015.01.13해당카페글 미리보기
고추장 명인들이 저마다 비법으로 담근 장류와 장아찌가 입맛을 당긴다. 마을 맨 끝에 자리한 순창장류체험관에서는 고추장 만들기 체험을 할 수 있다. 순창 고추장 시원지 전시관이 있는 만일사, 회문산의 겨울 정취를 느낄 수 있는 회문산자연휴양림도...