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6월 테마 해운대 달맞이길 문텐로드 2024.05.20해당카페글 미리보기
두류해물탕 9시 정각 ■조식은 없습니다!!!! ■점심 도시락 필히 준비 준비하세요!! ■ 산행찬조금 : 45,000원 [숯불 조개구이 하산식사비 포함] ■ 준비물 ○ 아침 식사 하시고 오세요.~(^*^) ○ 6월 초 여름 산행 에 맞는 준비물 부탁 드립니다. 간단한...
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[남도밥상을 지키는 사람들] (18) 광양시 태인동 용지마을 송인자 씨 ‘우럭조개조림’ 2023.05.28해당카페글 미리보기
회로, 구이로, 탕으로 먹는 생선, 우럭을 떠올릴 것이다. 그런데 그 우럭은 실제 ‘조피볼락’의 다른 이름이다. 진짜 ‘우럭’이라고 불리는 종이 따로 있으니 바로 조개이다. 필자가 생전 처음 들어보는 이 ‘우럭’은 오래전부터 남도 땅에서 나고...
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완도의 여름밤과 환상의 조개구이 2007.11.06해당카페글 미리보기
회구이센타! 작년에 한 번 들른 이후 그 감칠난 조개맛을 잊지 못해 오늘은 사전답사까지 감행했다. 이 많은 조개들이 어둠이 내리면 맛있는 구이로 변신을.... 마침 완도에는 해변축제를 하고 있었다. 큰 행사는 아니었지만 여행 중에 잠시나마 흥겨울 수...
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한여름밤의 조개구이 2009.08.18해당카페글 미리보기
근홍이가 가리비가 맛이 있고 쇠주가 아주 달다며 많이도 먹었습니다 그러면서 낚시얘기 피서 얘기 8.30정기출조 얘기 하다보니 12시가 넘어서야 헤어졌습니다 모두 29일에 출발 하기로 했습니다 횐님들 모항에서 뵙겠습니다 한여름밤의 조개구이 였습니다
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월미도 - 달빛조개 2024.07.12해당카페글 미리보기
오랜만에 남편과 월미도 나들이를 갔다 거의 8시반~9시쯤 늦이막히 도착해서 조개구이집을 갔다 예전에 갔던 전라도 조개집 여름에 되게 더웠었는데… 어느새 유명해져서 사람이 너무많다 그래서 우린 오늘은 달빛조개로 왔다 *협찬 아님* 내돈내산...
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여름밤의 조개구이 ㅡ 2022.07.12해당카페글 미리보기
바쁘게만 달려 온 시간들 오늘은 다 접고서 고생한 내몸이 원하는 조개구이로서 잠시 쉬며 갑니다. 여러날만에 동행친구에 인사 남깁니다. 더운 여름 잘 이겨 내시길요....
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전문의가 답하는 여름철 질환 2023.06.02해당카페글 미리보기
생선·조개류는 반드시 냉장 보관하고, 식재료는 가능한 한 깨끗한 물에 여러 번 세척하거나 끓는 물에 1분 이상 가열한 후 섭취...재료마다 도마를 따로 사용하고 조리 후 소독합니다. 02 여름 ‘불면증’은 왜 생기며, 어떻게 하면 숙면을 취할 수...
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여름 바다 물보라 속에, 백합조개(구이, 전, 찜, 탕, 죽)를 , . . 2010.07.02해당카페글 미리보기
정말 땡기는 모주의 그 맛. 입맛만 다셨다. 이 날의 주 메뉴 중의 하나인 은박지로 싸서 구운 백합 구이. 백합구이의 아쉬운 점이 있다면 '백합 안에 조개 국물이 남아 있었다면 금상첨화였을텐데.'라는 점이었지만, 그러나 그 맛을 글로 어찌 표현하리...
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월평동 조개구이 [바닷속이야기] 2006.08.16해당카페글 미리보기
왼쪽으로 건물1층에 파란색 간판으로 "바닷속 이야기" 라고 있답니다. # 글쓴이 연령대:(20대 중반, 여) # 총평 : 여름에 조개구이먹으면 식중독에 걸릴수도 있다고 하지만 저,친구 모두 멀쩡했구요. 알바한테 물어보니 여기서 먹고 식중독 걸렸다는 사람...
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여름 휴가(5탄)~~사직 야구장과 조개구이를 향하여~~ 2005.08.06해당카페글 미리보기
조개가 불에 타기 시작합니다.. 불타는 조개 맛을 봅니다. 오랫만에 먹어보는 조개구이.. 맛이 꽤 쫄깃했답니다.. 소주에다가...우린 1박하고도 2일을 이렇게 일정에 잡혀 여름 휴가를 맞이했답니다.. 마치고 그날 저녁엔 왠 비가 그리도 많이 오는지...