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떡이란?,떡의종류,떡 만드는법 2005.12.04해당카페글 미리보기
꽃전, 초여름에는 장미꽃전, 가을에는 국화꽃전, 맨드라미꽃전 등이 있다. 화전에 대한 문헌의 기록을 보면 화전은 전화병...사용하였으며 두견화, 장미화, 국화 등의 꽃과 꿀 기름 등을 사용하였다. 라. 삶은떡 찹쌀을 반죽하여 빚거나 주악이나 약과...
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무지개떡 조 답변입니다 - 개성조랭이, 퓨전떡 및 떡의 현대화, 떡의 효능(영양), 지역별 떡 종류에 대한 구체적 설명 2005.11.25해당카페글 미리보기
부인병에 좋은 식품이다. - 무 : 갑자기 기온이 올라가는 여름철만 되면 혈압에 이상을 일으키는 사람에게도 좋고, 변비를 치료...암을 예방하는 작용도 한다. 24.... hand-out에 떡의 종류 이름만 나와 있는데 구체적으로 설명해주기 바란다.... 각 지방...
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Re:떡(편) 종류및 요리법 2008.09.17해당카페글 미리보기
쉬운 여름철에 먹을 시루떡에 적당한 고물이다. 대추채· 밤채 ·석이채 · 대추채 - 굵게 통통한 대추를 골라 깨끗이 씻고 돌려 깎기 하여 씨를 뺀 다음 밀대로 얇게 밀어 곱게 채친다. · 밤채 - 좋은 밤을 골라 겉껍질, 속껍질을 깨끗이 벗긴 다음 곱게...
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땅통종주<28>(대간12/삽당령~진고개)57km.. 비의 4중주♬♪♩, 그 속에서 만난 인연들.. 2024.06.24해당카페글 미리보기
피기에 여름구절초라 불리기도 한다. 샤스타데이지의 원산지는 따로 없다. 교잡종이라고 한다. 첫봉우리 석두봉 거리는 좀 있지만 길이 완만해 별 어렵지 않다. 강릉바우길이란 이정표가 자주 보인다. 강릉바우길의 ‘바우’는 강원도 말로 바위를...
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개성 넘치는 나만의 떡(떡볶이)을 만들어 보세요.(여름특가 진행중입니다.) 2015.07.21해당카페글 미리보기
살리고, 적절한 치즈양까지 조절가능한 떡 제조기. 바로 저희 우주산업에서 제작한 모도리시리즈 5를 소개하겠습니다. 떡은 종류에 따라 반죽하는 방법이 달라지는데요. 치즈떡볶이 떡 제조기는 자유자재로 회전하며, 고명의 양도 조절할 수 있습니다...
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전통 돌상에 올릴 떡종류? 2013.03.21해당카페글 미리보기
전통돌상에 보통 많이 올리시는 떡종류 좀 알려주세요. 나눠먹을정도는 아니고 돌상에 올려 보기좋을 정도로 할거면 양은 어느...나눠드리고, 이웃 몇집도 드렸어요.. 수수팥단지는 여름이라 그런지 다 시어버려서 정말 아까웠던 기억이.. 국산수수팥단지...
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여름엔 무슨떡이 좋을까요?? 2006.08.16해당카페글 미리보기
울 아들 돌인데 잔치는 하지 않는데 그냥 넘기긴 섭섭해서 당일날 떡이나해서 이웃이랑 나눠먹을까 하는데 무슨떡이 좋을까요?? 여름이라 잘 쉴것 같아서 고민이네요.. 떡종류 추천 부탁 드려요..
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여름엔 이런 종류의... 가져다 놓습니다... 2018.07.15해당카페글 미리보기
영어나 중국어로 된 것들... 몇십년만에 영어로 된 동영상을 사전 찾아가면서 중요한 것들만 체크하면서 ... 월병피를 떡 찌듯 찌고 월병소에서도 완전 헷갈리는....ㅎㅎ 어찌되었든 겨우 만들긴 했네요... 다행히 잘 알고 지내는 원장님께 몇가지만...
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우리말 양봉 용어집 (진행중입니다) 2024.06.18해당카페글 미리보기
가루떡이 좋다. 꽃가루땡 꽃가루뭉치(화분단) →꿀샘식물의 꽃이 피면 수술의 머리에 있는 가루를 꿀벌이 뒷다리에 뭉친 것 꽃가루받기(채분기) → 꽃가루받는 도구. 일벌의 뒷다리에 뭉처온 꽃가루를 받는 도구. 꿀벌이 모은 꽃가루는 꿀의 400~500배의...
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여름 돌잔치떡 문의 2018.07.18해당카페글 미리보기
7~8월에 돌잔치 하셨던 맘님들 돌잔치 떡은 어떻게 하셨나요~? 요즘 30도를 넘는 폭염때라.. 떡이 쉴까봐 걱정이되네요 떡종류를 어떻게 해야 좋을지랑 돌잔치하는동안 떡 괜찮았는지 문의드려봅니다^^