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아삭하고 시원한 순무김치&순무 열무김치 2017.09.15해당카페글 미리보기
모십니다. 통배추김치 5kg 70.000원(탁비 포함) ▶ 사진은 없으니 참고하십시오 순무 잎파리 김치 3kg 25.000 원1분 (탁배비 별도3000원 열무김치보다 훨씬 시원하고 구수합니다) 잎퍼리 김치는 열무보다 굵지 않습니다(연합니다.) 순무 애기 2분 2...
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김치 묵을수록~~??? 2011.01.06해당카페글 미리보기
김치는 통배추김치와 동치미 외에 무시래기김치, 고추씨김치, 무말랭이김치, 고들빼기김치, 갓김치, 파 김치 등 십여 가지. 이 가운데 배추통김치는 1000포기 정도 담근다. 주말 농장과 식당을 운영하고 있기 때문이다. 이중 마을에서 혼자 사는 노인들...
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여름 김치 레시피 모음 ]| 2015.06.09해당카페글 미리보기
느림밥상 > http://goo.gl/DfVFwR 13. 냉이김치 < by 슈퍼레시피 > http://goo.gl/a3FRis 14. 가지소김치 < by ESSEN > http://goo.gl/w7rDl4 15. 통배추김치 < by 쿠켄 > http://goo.gl/6ILWt4 출처 : 김치이야기 #여름 #김치 #여름김치 #김치레시피 #레시피
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♣김치의 효능♣ 2016.03.20해당카페글 미리보기
김치 = 돌나물김치, 햇배추김치, 파(봄)김치, 시금치 김치, 봄갓김치, 얼갈이 김치, 미나리 김치, ▶여름(6~8월) 김치 = 열무김치, 열무물김치, 부추김치, 오이소박이, 양배추김치, 가지김치, 박김치, 오이지, ▶가을(9~11월) 김치 = 고들빼기김치, 가지...
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122가지 김치 만들기 2006.04.13해당카페글 미리보기
넣어 여름철에 먹고 소금에 절여 겨울철에 대비한다'라고 기록돼 있는데 이는 장아찌와 김치가 개념적으로 분리돼 있었음을 의미한다. 또한 겨울을 대비한다는 것으로 보아 김장의 풍습도 이미 시작됐음을 보여준다. 이때의 소금에 절인 김치류는 오늘날...
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김치 담그는법과 종류 2014.11.18해당카페글 미리보기
김치, 햇배추김치, 파(봄)김치, 시금치김치, 봄갓김치, 얼갈이김치, 미나리김치 등 여름(6∼8월) 열무김치, 열무물김치...김치, 가지김치, 총각김치, 파김치, 고춧잎김치, 가을갓김치, 콩잎김치, 깻잎김치, 통배추김치, 동아김치, 풋고추김치 등 겨울...
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김치(종류) 2012.08.23해당카페글 미리보기
물김치, 햇 도라지 김치, 통마늘절임, 뽕잎절임, 생두릅김치, 부추 젓 김치. 쪽파 젓 김치, 홍어 섞박지, 죽순 절임, 돌나무김치, 햇배추김치, 파김치, 시금치김치, 봄 갓 김치 등 여름((6~8월) 가지소박이, 부추김치, 오이소박이, 깻잎김치, 비늘김치...
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여름 배추김치 2013.09.04해당카페글 미리보기
재료 통배추, 파, 마늘 물고추간것, 밀가루, 새우젓 멸치젓, 생강, 매실즙 굵은소금, 마른 고추가루 만들기 배추를 한입에 먹기좋게 잘라 소금에 절여놓고 밀가루는 묽게 풀을 쑤어 식혀 놓는다 마늘과 생강은 채썰어도 좋고 다져도 괜찮아요 파는 채썰고...
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섞박지(궁중김치) 2013.11.12해당카페글 미리보기
봄과 여름에 나오는 푸성귀로 담구는 햇김치, 특별한 채소인 고들빼기, 고추, 갓, 깻잎 등으로 담구는 별미김치가 있다. 또 김치...편이다. 물론 서울을 중심으로 한 중부지방은 반반이라 볼 수 있다. 궁중김치가 그 예이다. 궁중의 김치는 배추김치를...
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nkchosun: 김치는 아직도 한민족의 반양식(半糧食) 2007.11.14해당카페글 미리보기
전투, 여름에는 풀베기 전투, 가을에는 가을걷이 전투, 겨울에는 영농전투... 등등. 그리고 언제부턴가 농촌 들녘에선 밤 중에 에 모닥불을 피워 놓고 배추, 무를 지키는 사람들이 많아졌고, 김칫독을 통째로 도둑질해 가는 경우도 허다했다고 한다...