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류마티즘, 신경근염, 편도염, 인두염, 인후두염, 만성신장염, 콩팥염에 효험있는 자리공 2020.02.05해당카페글 미리보기
를 만드는 데 쓴다. 또한 편도염, 인두염에 쓰이는 에키놀, 제제의 조성에 들어 간다.] 북한에서 펴낸 <동약법제(東藥法製)> 257~258면에서는 자리공 뿌리의 법제법에 대해서 다음과 같이 기록하고 있다. [자리공 뿌리(商陸: Radix Phytolaccae) 자리공은...
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된장, 막장, 청국장. 2017.10.05해당카페글 미리보기
그 만드는 방법은 1년간 숙성시킨 된장을 미리 준비하고, 누렇게 잘 익은 늙은 호박을 속을 버리고 깍뚜기 처럼 잘개 썰어서 가마솥에 푹 삶아 으께어 호박즙을 만든다. 통 보리쌀을 씻어 말려 복아서 가루로 만들어 쪄 식힌다. 고추씨를 가루로 만든다...
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전라도, 절라도 사투리 모음 2006.07.26해당카페글 미리보기
가루를 만드는 것, 빻다 빼그작,빼비작-무거운 짐을 지고 겨우 한 걸음씩 욺기는 모양 빼도리-서랍 빼뿌쟁이-질경이 빼서버려-빼앗다 빽 - 성관계, 섹스 빽다구 - 뼈다구, 뼈’ 뺑돌이 - 팽이 뺑이친다-팽이를 치면 돌듯이 정신없이 힘들었다는 뜻 뻐꾹새...
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각종고추장담기 2007.01.21해당카페글 미리보기
500g < 만드는 법 > ① 찹쌀을 깨끗이 씻어서 물에 12시간 정도 불려 가루로 빻는다. ② 분량의 물을 끓여서 45∼60℃ 따뜻하게 식힌 후 엿기름 가루를 풀어 잠시 두었다가 손으 로 주물러 체에 걸러서 건더기는 꼭 짜서 버리고 엿기름물은 가라 앉힌다...
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집에서 고추장 만드는 방법 2012.08.01해당카페글 미리보기
고추장 만드는 시기가 있습니까? 또 만드는 방법을 자세히 설명해 주세요. 날씨가 더워지면 넘치거나 쉬어질수 있으므로 겨울...준비하여 큰그릇에 담고 잘저어 녹여 준다음고추가루와 메주가루에 부어잘 섞어 주세요 조청으로 담을때 = 엿질금물을 걸러...
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뽕나무의효능~~간이 나쁜 사람에게 2018.03.05해당카페글 미리보기
쪄서 엿질금 한 되와 같이 세가지 재료를 보온 밭솥에 넣은다음 보온으로 맞춰서6-7시간 식혜하듯이 만들면 약이 완성된다.이물...장복해도 부작용이없고 건강한 사람이 먹어도 좋다, 간이 안 좋은 분들은 이 비방으로 꼭효과 거두시기 바랍니다...
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조선 장(醬; 된장,막장,청국장). 2017.10.02해당카페글 미리보기
담그는 시기는 특별히 정해진 것은 아니지만 보통 늦가을이나 초겨울에 끝물채소를 갈무리하면서 많이 담그고, 지방에 따라서는...가루에 무, 오이, 가지, 고추, 호박 등의 채소와 엿기름(엿질금)을 넣고 버무려서 따뜻한 곳에 7~8시간 두고 속성으로 발효...
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Re:동동주란 과연 어떤 것인가?(퀴즈) 2009.01.02해당카페글 미리보기
술. 만드는 방법은 전통 탁주양조와 동일하지만 거르는 시기와 이용하는 방법이 탁주와 달리 쌀알이 동동 뜨는 약주의 일종. 이건 확실합니다다만... 과연 동동주는 어떤 술일까? 의견이 분분하네요. 아래에 그 주장하는 분들의 이야기를 들어봅시다...
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백혈병(白血病, leukemia) 2004.09.05해당카페글 미리보기
위험한 시기를 넘길수가 있다. 이 기름이 아니고 애기의 급성 폐렴이나 어른의 급성 폐렴을 고친다는 것은 거짓말이다. 3. 그외 처방 ◉ 백혈병 [ B형 4세 여아 ] 공통약, 천궁․당귀․행인(초)․백개자(초)․과루인(초)․은행(초)․도인(초)․신곡(초...
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판매자 가 알아야 할 위스키 상식 2010.10.17해당카페글 미리보기
보리엿질금 을 석탄중에 탄질이 많은 넘으로 훈제시킵니다 오리훈제 하듯이 ..연기엄청나겠죠 애구 매워라 이넘으로 술을만듭니다 막걸리 만들듯이 뛰웁니다 뭐 술이 별겁니까 잘 뛰워 야지 좋은 술이나오죠 발효 한다 그러죠 그럼 우리네 막걸리 같은 넘...