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오래된 린스 재활용 2014.10.20해당카페글 미리보기
기름기가 쏙 빠져서 먹기 좋다. 이때 신문을 여러 번 접어 주름을 만들어주면 기름이 다시 음식물에 흡수되지 않는다. ▣ 폐식용유 버릴 때 우유팩 속에 신문지를 넣고 폐식용유를 부으면 신문지가 식용유를 빨아들여 흐르지 않는다. ▣ 두부 물기 뺄 때...
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오래된 나사 잘 빠지지 않을 땐 2018.10.27해당카페글 미리보기
오래된 나사 잘 빠지지 않을 땐 오래된 나사가 쉽게 빠지지 않을 땐 탄산음료로 적신 천을 나사에 잠시 대주면 헐거워진다. 국수 삶을 때 식용유 반 숟가락 국수를 삶을 때 끓는 물에 식용유나 참기름을 반 숟가락 넣으면 면발이 서로 달라붙지 않는다...
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오래된 사진첩 2019.02.16해당카페글 미리보기
오래된 사진첩 2019.2.16. 장유경 최근 35년 넘게 같이 여행 다니는 여고동창생 5명이 어우러져 짧게 인도를 다녀왔다. 우리들은 울산 여고를 졸업하고 서울 부산 대구 그리고 진주로 다 뿔뿔이 흩어졌지만 매년 겨울이나 여름방학을 기점으로 한 지역에서...
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오래된 된장 맛있게 바꾸는 방법 2015.07.23해당카페글 미리보기
4. 육류의 변색은 식용유를 이용한다. 쇠고기나 돼지고기 등은 육류는 공기와 만나면 색깔이 변하고 가장자리가 딱딱해져 맛이...구입 할 당시의 상태를 그대로 유지한다. 5. 오래된 된장을 맛있게 하려면 떫고 퀴퀴한 냄새가 나는 된장에 멸치 머리...
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오래된 초콜릿 활용법 2009.04.28해당카페글 미리보기
밥이다되서 보온으로 넘어가면 잠쉬뒤에 다시취사! 오래된 초콜릿활용법? 오래되어 하얗게된 초콜릿 먹기찜찜하죠? 우유에넣어...것같아요 어쩌죠? 밥지으실때와 똑같이 씻고 물부은뒤에 식용유를 한방울 떨어뜨리면 윤기가 자르르르르르~ 프라이팬에 음식...
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산화는 두렵다, 오래된 음식은 피하자 2009.02.01해당카페글 미리보기
산소가 얼마나 나쁜 역할을 하는지 쉽게 이해할 수 있을 것이다. ① 쇠에 녹이 슨다. ② 고무가 탄력을 잃는다. ③ 버터나 식용유가 변한다. ④ 껍질을 벗겨 놓은 사과가 변색한다. 그렇다면 인간에게 절대적으로 필요한 산소가 독으로 작용하는 이유는...
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Re:오래된 식용류 요리에 써도 되가요? 2005.08.28해당카페글 미리보기
식용유도 식품이지요, 5대영양소 중 지방 입니다. 지방중에는 포화 지방산 (동물성 기름) 과 불포화지방(식물성기름) 으로나눔니다. 식용유는 불포화지방이라 상온에서 액체이지요 기름은 빨리 못쓰게됩니다. 짠돌이라도 아낄걸 아낍시다. 약값 이나 병원...
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채식요리...너무 오래된 레시피... 2010.08.31해당카페글 미리보기
무 40g, 당근 30g, 애호박 ¼개, 양파 ⅓개, 양송이버섯 4개, 데친 브로콜리 50g, 케첩 3큰술, 채식국물 3컵, 소금·후추·식용유 약간씩 ① 양배추, 껍질을 벗긴 무와 당근, 양파는 3cm 사각 모양으로 얇게 저며 썬다. ② 애호박은 다른 야채보다 조금...
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오래된 들기름 버리는법 2020.09.14해당카페글 미리보기
오래된 들기름 어떻게 버리면 될까요? 쓰레기 버리는곳에 폐식용유 버리는 드럼통이 있던데 거기 버리면 될까요? 그리고 들기름은 참기름과 달리 구입하면 냉장보관 하라하던데 얼마나 보관가능 할까요? 한달안에 다 먹는게 좋다고 얼핏 들은것 같은데...
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오래된 커피의 맛을 되 살리려면 2003.12.19해당카페글 미리보기
표면에 식용유를 발라서 식품 포장지나 은박지에 싸서 냉장고에 넣어두는 것이 좋다. 종이포대로 포장된 쌀은 별도의 쌀독이나 쌀 통에 보관할 필요없이 그대로 보관해도 좋다. 그러나 비닐을 코팅한 종이나 은박지를 입힌 포장은 공기가 차단되어 부적당...