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커피이야기 2024.01.17해당카페글 미리보기
옥스퍼드에도 그랜드 커피숍이 생겼다. 일본엔 1877년 첫 카페가 등장했다. 1683년 오스만 투르크와 오스트리아 전쟁에서 터키군이 수도 비인(비엔나)을 포위했으나, 함락하지 못하고 철수하면서 두고 간 노획물에 원두 커피가 있었다. 그 커피는 너무...
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오스트리아 커피 역사공부&비엔나커피 3총사:멜랑제,아인슈페너,프란치스카너 2022.02.16해당카페글 미리보기
비엔나 사람들은 커피 원두를 전리품으로 콜쉬츠키에게 주었다고 해요! 콜쉬츠키는 받은 커피 원두로 비엔나에서 ☕🫖최초의 커피 하우스를 열어 오스트리아 비엔나에 커피를 전파시키는 계기를 만들게 되었다고 합니다! 프란치스카너 커피:커피의 구수한...
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오스트리아 & 이태리북부 알프스 트레킹 및 여행1 2023.09.06해당카페글 미리보기
담페초출발 오스트리아 첼암제 도착 (4박) Holiday Apt. kaprun (첼암제카프룬카드지급) 8.16 첼암제출발 할슈타트인근 타우플리츠 도착 (4박) Haus Mundl 8.20 타우플리츠출발 비엔나 도착(3박)- 265km 3시간소요 Terassenwohnung 8.23 비엔나출발 그...
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대학로 학림다방 2024.06.06해당카페글 미리보기
폐업 직전으로 묘사되었지만 실제로는 계속 영업중이다. 이 곳에서 유명한 메뉴는 비엔나 커피. 비엔나 커피는 오스트리아의 수도 비엔나(빈)에서 본딴 유럽풍 커피로 커피 위에 휘핑크림을 얹은 것으로 응답하라 1988에서 소개된 이후 잘 알려지게 된...
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귀국 보고서 -2- (오스트리아 : 비엔나, 잘츠부르크) 2018.02.27해당카페글 미리보기
근처 카페에 가서 오리지널 "비엔나 커피"를 맛보려고 들렀습니다. ㅎㅎ *게른터너 거리에서 마신 커피 한 잔. 우리가 먹는...빈대학 등 다양한 곳을 들렀지만 생략하고 지나가며 찍은 오스트리아의 국회의사당 사진을 올립니다. 1883년에 그리스 신전...
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생활과 잡합 두어개--카페트에 껌이 묻었을땐?? 2024.06.06해당카페글 미리보기
커피> 가장 일반적인 커피로 설탕이나 프림을 주로 넣는다. 커피 7+프림 20+설탕 30=75칼로리 <비엔나커피> 오스트리아 빈에서 유래됐다는 비엔나 커피는 역사만으로도 300년이 지난 것으로 알려졌지만 정작 빈에는 비엔나 커피라는 이름의 커피가 없다고...
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오스트리아 - 비엔나엔 "비엔나 커피"가 없다? 2003.05.30해당카페글 미리보기
슈니첼은 오스트리아의 대표적 음식,. 적당한 크기의 송아지고기에 밀가루, 달걀, 빵가루를 입힌 후 기름에 튀겨 빵과 샐러드를 곁들인 음식으로 주로 일요일 점심에 가족들이 함께 많이 즐기는 요리라고 한다,. 타펠슈핏츠는 소 허벅지 살을 장시간...
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오스트리아 빈(Wien) - 1. 빈에는 비엔나 커피가 없다. 2016.09.04해당카페글 미리보기
커피타임을 가졌다는데 지금도 오후 3시면 꼭 커피타임을 가지며 그 전통을 유지하고 있다. 암튼.. 오스트리아의 대표적인 커피를 흔히 '비엔나 커피'로 잘못 알고들 있는데 조금 약하게 희석된 에스프레소에 진하고 무거운 크림을 듬뿍 얹어내는 커피로...
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김영철의 동네한바퀴 명동 카페 비엔나커피 가무 2022.02.19해당카페글 미리보기
이곳에서 처음 선을 보인 메뉴로 창업자인 고 민경호 씨가 어떻게 만들게 되었는지는 모른다고 합니다. 오스트리아 비엔나에 가면 맛을 볼 수 없는 커피입니다. 그곳에서는 설탕과 생크림이 들어간 아인슈패너를 서브하기 때문입니다. 부드럽기보다는 어느...
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동유럽여행 헝가리 부다페스트, 오스트리아 비엔나 2014.10.20해당카페글 미리보기
갔다 온 길을 가고 있다. 휴~ 맥주 마시며 ( 잠이 안와 낮에 커피를 못 마신다) 사람 구경이나 할 걸..... 게른트너 거리 끝자락에 오스트리아 국립 오페라 하우스가 있다. 그 건너편에 면세점이 있었는데 쇼핑을 잘 할 줄 모르는 나는 길거리 구경을...