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오이냉국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 (4인분) 준비하기 만들기 채 썬 오이를 식초와 소금으로 간을 한 찬 국물에 넣어 만든 산뜻...오이 1개(150g) 오이 양념 국간장 1큰술, 다진 파 1작은술, 고춧가루 1작은술 냉국 찬물(생수) 6컵, 식초 4큰술, 설탕 ½...
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폭염에 오이냉국 vs 콩나물냉국, 뜻밖의 효능? 2023.08.01해당카페글 미리보기
시원한 냉국을 만들어보자. 여름철 별미로 꼽히는 이 음식들은 건강 효과도 매우 높다. 집에서 만들기 쉬운 이 음식들에 대해 알아보자. ◆ 오이냉국의 식초… 살균 작용, 장염 예방, 노폐물 배출 등 여름철 식초는 식감을 높일 뿐 아니라 살균 작용을...
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196 - 양지은 --- '한치 오이냉국' 2023.10.14해당카페글 미리보기
썬다. 3. 오이 1개, 양파 1/2개를 채 썰고, 양파는 물에 담가 매운맛을 뺀다. 4. 홍고추 1개를 송송 썬다. [한치 오이냉국 만들기] 1. 체에 된장과 고추장을 3:1 비율로 넣은 뒤 물에 넣고 저어가며 풀어 준다. 2. 1에 식초 5T, 설탕 3T, 다진 마늘 1/2T...
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편스토랑 양지은 옥돔국 한치오이냉국 성게비빔밥 2023.10.16해당카페글 미리보기
양지은의 옥돔탕 한치오이냉국 성게비빔밥 만들기 <옥돔국 만들기> 레시피 1. 물붓고 무는 나박하게 썰어넣는다. 2. 소금, 홍게맛간장으로 간을 한다. 3. 옥돔을 넣고 5분간 끓인다. 4. 다진마늘, 쪽파, 청.홍.청양고추 썰어 넣는다. 5. 한소금 끓이고...
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미역 오이냉국 2023.08.25해당카페글 미리보기
넣고 믹서로 갈아 베보자기로 다싯물 그릇에서 짜서 국물 만들기, 양파 곱게 썬것과 썰어놓은 오이와 미역을 넣고 식초, 소금...써도 좋다고.. 그리고 쌈장 만들어도 좋다고... 장돌뱅이님 레시피 미역 오이냉국 나도 엄청 좋아 하는데 엄두가 안나 못 해...
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청국장 보리비빔밥과 오이 미역냉국레시피 2023.06.10해당카페글 미리보기
파프리카 고명으로 얹기 [ 오이미역냉국 ] 1. 불린 미역(40g) 먹기 좋은 길이로 썰기 2. 오이(70g), 양파(30g) 채 썰고 청양고추...3T), 소금(½t), 매실청(1T) 섞어 국물 만들기 4. 국물에 불린 미역, 오이, 양파, 청양고추, 홍고추, 통깨(약간) 넣어...
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이순옥의 닭고기콩나물볶음과 오이냉국 2023.03.23해당카페글 미리보기
1t), 설탕(2T), 식초(2T), 레몬즙(1T), 소금(½t) 섞어 양념 만들기 6. 양념한 가지에 채 썬 오이, 멸치 다시마 밑국물(3컵/600ml), 통깨(1t), 송송 썬 홍고추(½개), 양념 넣고 섞기 7. 그릇에 오이냉국 담고 송송 썬 홍고추(약간), 남은 살얼음 국물 얹기
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오이미역냉국~ 비린내나지 않게 맛있게 만드는방법(김진옥요리가좋다) 2022.08.07해당카페글 미리보기
살짝만 데치세요. 미역을 생으로 냉국만들기도 합니다~ 2. 데친 미역의 물기를 뺀후~ 먹기 좋게 썰어 볼에 담아줍니다. 여기에...오이도 씻어서 껍질 제거하고~ 채썰어줍니다~ 위 2번에서 양념에 재워놓은 미역에 썰은 청양고추.오이를 넣고 차가운 물...
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콩나물냉국 만드는 법 콩나물국 레시피 콩나물 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
냉국 만들기: 시원하고 든든한 여름철 필수 메뉴! 콩나물냉국은 콩나물의 고소한 맛과 시원한 국물이 어우러져 여름철 가장 인기 있는 한국 음식 중 하나입니다. 재료 콩나물 500g 물 2L 멸치 100g 다시마 1조각 마늘 3쪽 청양고추 1개 홍고추 1개 양파 1...
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콩나물냉국 만드는법 시원함과 감칠맛이 듬뿍 냉국 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
시원하고 감칠맛 가득! 콩나물냉국 레시피 만들기 더운 여름철 식사로는 시원하고 든든한 콩나물냉국이 제격입니다. 콩나물...시원함과 감칠맛이 듬뿍 담긴 콩나물냉국 레시피를 소개합니다. 밑반찬으로는 오이무침, 김치, 깻잎장아찌 등을 함께 곁들이면...