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식객에 나온 함흥냉면집 <신창면옥> 2017.10.15해당카페글 미리보기
오장동에는 함흥냉면으로 알아주는 세 군데의 함흥냉면집이 있습니다. 원조격인 흥남집과 오장동 함흥냉면, 그리고 신창면옥...그래서 고구마 또는 감자 전분으로 만든 함흥냉면이 만들어졌다고 합니다. 함흥냉면에는 간재미(홍어)회가 올라가는게 특징...
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[서울 중구맛집] 오장동 함흥냉면 거리 2016.11.02해당카페글 미리보기
암튼 냉면 고유의 매끄럽과 찰진 맛이 일품이더군요. 회 재료는 가자미인데.... 원산지는 확인 안했다눈-.- 이어 흥남집과는 세번째 건물의 신창면옥입니다.(가운데 함흥냉면 집은 다음 가 보기로 했음) 이곳 육수는 푹고와 낸 사골 특유의 진하고 묵직한...
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[미아동]배덕현함흥냉면(명동함흥면옥 주방장 출신의 저렴한 함흥냉면) 2011.06.20해당카페글 미리보기
4년 만에 방문했습니다 이 집 사장님이 "명동함흥면옥" 주방에 서 10년 넘게 일한 경력이 있답니다 2007년도에 여기 냉면을 처음...회냉면 한 그릇에 4500원이었는데 지금은 6000원을 받는군요 그래도 오장동이나 예지동에 있는 냉면집들이 요즘 7000원...
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함흥본가면옥(강동구 길동) 리뷰입니다. 2016.01.18해당카페글 미리보기
만두는 그냥그냥 평타입니다. 총평은, 이름은 함흥본가면옥인데 솔직히 함흥냉면이라 하기는 좀..? 비냉 양념도 너무 달아서...그래도 함흥 냉면을 심심해서 잘 못 드시거나 냉면 별로 안 좋아하는 분들은 좋아하겟더군요. 어제 같이 갔던 일행이 냉면...
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고국방문 2023.12.15해당카페글 미리보기
설명해주었다. 내가 아나운서로 활약하던 학교방송국까지 올라가 구경시켜 주고 싶었지만 문이 굳게 닫혀 있었다. 오장동 함흥면옥에서 냉면을 먹고-맛이 별로 였다. 서비스도 노굿- 근처의 한국 전통가옥을 보존하여 시민들에게 관람시키고 있는 한옥마을...
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목동중학교 앞 함흥냉면 조선면옥 2014.08.08해당카페글 미리보기
2014. 8. 5 친구 충선과 함께 목동중학교 앞에 있는 함흥냉면 조선면옥에 갔다. 중구 오장동 함흥냉면 수준이라고 지인에게 소개 받아서 갔지만 맛은 오장동 함흥냉면 수준은 아닌것 같고 다만 시설은 최근에 개업한 식당이라 수준급이다. 회냉면은 인근...
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[중구 오장동] 함흥냉면 2004.04.21해당카페글 미리보기
20년 전부터 먹던 냉면집입니다. 서울 중구청 근처에 오장동이라는 곳에 있습니다. 함흥냉면집, 흥남집, 신창면옥 3집이 붙어 있습니다. 개인적으론 함흥냉면집이 가장 맛있지만 3곳이 비슷합니다. 메뉴는 다 있지만 회냉면을 선호합니다. 처음에는 맛있게...
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오장동 냉면의 비밀, 속 시원히 뽑아 드리죠 2010.08.10해당카페글 미리보기
함흥냉면을 시작한 오장동에 대한 예우 차원에서 함흥냉면은 오장동냉면이 된 것이다. 오장동의 냉면 이야기를 57년부터 이곳에서 냉면을 만들어온 신창면옥의 맹강호(66세) 사장에게서 들어봤다. 함흥냉면, 함흥에 없고 서울 오장동에 있다 '신창면옥...
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인천에도 "오장동 신창면옥"이 생겼네요.. 2012.05.31해당카페글 미리보기
날씨여도 따끈한 육수와 함께 먹어야 제 맛이다. 때문에 함흥냉면 집들은 육수에 각별히 신경을 쓴다. 함흥냉면으로 유명한 오장동 냉면골목에 삼삼오오 모여있는 흥남집, 오장동 함흥냉면, 신창면옥 등은 모두들 저마다의 비결을 가지고 구수하면서도 단...
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오장동 냉면거리…단 세집 유명세 ‘단골손님 북적’ 2014.11.18해당카페글 미리보기
다른 매력의 ‘오장동 흥남집’, ‘오장동 함흥냉면’, ‘오장동 신창면옥’ 오장동 냉면골목이라 하면 왠지 냉면집이 즐비하게 늘어선 모습을 떠올리기 마련이지만, 실제로 오장동 냉면골목을 가보면 함흥냉면집은 딱 세군데 뿐이다. 세군데 모두가...