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콩나물 : 하얀 콩나물무침/ 2023.12.21해당카페글 미리보기
다시마, 고추장물 조금, 대파 1/2대, 다진마늘ㆍ집간장ㆍ참치액 1T씩, 청ㆍ홍고추 1/2개, *무침 : 콩나물, 다진파, 다진마늘 1t, 소금 1/2t, 통깨 1T, 참기름, 고춧가루, 1. ●●●●●●●●●●●●●●● ■ 깻잎콩나물 무침 https://youtube.com...
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간단한 오징어채 고추장무침........ 2010.01.29해당카페글 미리보기
정말 간단하게 만들수 있는 오징어채 고추장무침이예요...... 다른 방법들도 많겠지만 집집마다 조금씩 차이가 있겠죠..... 이건 제가 하는 방법이니 더 맛나게 하시는 분은 알려주세요..... 먼저 고추장에 매실엑기스, 올리고당, 깨소금, 간장을 적당량씩...
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오징어채 고추장 무침 2011.05.30해당카페글 미리보기
재료 오징어채 400g, 고추장 2큰술, 올리브유(식용류) 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 물엿 1큰술, 마요네즈 1큰술, 통깨, (맛술) 팬에 고추장, 올리브유, 설탕, 참기름, 물엿을 넣고 중불에서 끓여주세요. 양념이 너무 되다 싶으면 맛술을 조금 넣어서...
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오징어채고추장무침 2017.11.02해당카페글 미리보기
이렇게 만드세요 1. 오징어채는 굵은 것으로 구입해 손으로 살살 비벼 부스러기를 털어 내고 먹기 좋은 길이로 자른다. 2. 두꺼운 팬에 준비한 재료를 섞어 넣고 약한 불에서 끓여 양념장이 바글바글 끓으면 불을 끈다. 3. ②의 양념장을 그대로 두고 식혀...
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2023년 9월 면목본동 밀키트 고추장 만들기 2023.09.26해당카페글 미리보기
숙성 없이 바로 맛볼수 있다고 선생님들 좋아하셨으며 개인별 준비해오신 통에 담고 미리 준비해 간 오이와 오징어채로 수저와 그릇에 남은 고추장까지 찍어 맛보면서 개별 설거지까지 해주셨습니다. 즉석에서 오징어채무침을 뚝딱 만들어 나눠 가져가시는...
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오징어채 고추장무침 2021.04.03해당카페글 미리보기
오래만에 레시피 올려봅니다 어제저녁 밑반찬 만들다 뚝딱 만들어지기에 바뿐님들 생각이나서 올려봅니다 잣을 넝넉히 쓰는 음식엔 저는 통께는 생략 합니다 통께을 같이쓰면 깔끔하질 않아서요~^^ 봄철 풋나물에 같이 먹으면 여양보충도 되고...
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오징어두루치기와 오징어양배추무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
2. 양배추(180g), 양파(70g), 당근(80g), 깻잎(10g) 얇게 채썰기 3. 고추장(2T), 식초(2T), 매실청(2T), 꿀(1T), 고춧가루(1T...½T) 섞어 양념 만들기 4. 오징어 얇게 채썰기 5. 양념에 손질한 오징어, 채소 넣어 무치기 6. 그릇에 오징어양배추무침 담기...
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깻잎장아찌 무침-비름나물 무침-느타리버섯볶음-꽈리고추찜-꽈리고추 오징어볶음 2023.03.17해당카페글 미리보기
장아찌무침 만드는 법> 1. 기본 양념장에 된장 1컵, 맛술 5 큰 술, 설탕 2 큰 술을 넣는다 2. 깻잎 3~4장에 한번씩 된장양념장을 바른다 ★지금이 딱 제철! 비름나물 ▶비름나물 재료: 비름 500g, 소금 적당량, 홍고추 반 개, 청양고추 2개, 된장 3 큰 술...
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오징어 미나리무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
미나리무침입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 오징어 2마리, 미나리 200g, 양파 1/2개, 당근 50g, 통깨(약간) · 부재료 : 고추장 2큰술, 고춧가루 2/3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1 1/2큰술, 소금(적당량...
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오징어도라지무침 2022.10.22해당카페글 미리보기
물도 생기지않고 맛도있더라구요 헌데 국산오징어채가 너무비싸서 비싼 도라지무침이 되었어요 일단 도라지는 소금.식초.설탕에...오이도 도라지처럼 살짝 절여서 씻어놔요 양념으로 고추장.고추가루.매실액.식초.설탕.파.마늘.통깨.참기름.당근채조금...