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우리고장 맛이야기 60 곳 2017.12.30해당카페글 미리보기
햄 공장이 들어섰다. 돼지고기를 가공하다 보니 부산물이 많이 생겨 ... 제철 정보:연중 예산군붕어찜 붕어는 잉어나 쏘가리 같은 민물고기에 비해 흔하고 하찮은 물고기로 여겨져, 맛도 잉어나 쏘가리만 못하다 생각하는 사람이 많다. 그러나 한국 토종...
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전국 맛집 100-가던길 멈추고 2016.12.12해당카페글 미리보기
맥주공장이 홍천에 자리 잡은 이유도 이 때문이다. 덕분에 홍천에서는 맥주를 만들고 남은 찌꺼기인 ‘맥주박’을 먹여 소를 기르는데, 이 알코올 발효사료를 먹인 쇠고기의 맛이 기가 막히게 좋다. 이렇게 독특한 사료를 먹이게 된 것은 한 농부의...
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오늘의 포토 뉴스입니다 2006.12.22해당카페글 미리보기
충북 옥천의 어머니 생가를 찾은 한나라당 박근혜 전 대표가 부엌에 들어서 가마솥을 만지고 있다. 동아일보 북한지역 살펴보는 이명박 ★...21일 강원도 철원군 중부전선 최전방 육군 백골부대를 찾은 한나라당 이명박(李明博) 전 서울시장이 포대경으로...
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달(月)에 관한 모음시 2011.04.26해당카페글 미리보기
정비공장 장미 꽃> 등 달은 추억의 반죽덩어리 / 송찬호 누가 저기다 밥을 쏟아 놓았을까 모락모락 밥집 위로 뜨는 희망처럼 늦은 저녁 밥상에 한 그릇씩 달을 띄우고 둘러앉을 때 달을 깨뜨리고 달 속에서 떠오르는 노오란 달 달은 바라만 보아도 부풀어...
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영상칼럼 [05/12/19(월)] 2005.12.19해당카페글 미리보기
맞으며 가마솥에 담긴 팥죽을 맛보고 있다 ★ 시사 * 자치행정 포토뉴스 ★ 폭설 지원 나선 손학규 지사 ★...손학규 경기지사(오른쪽)가 17일 전남 장성군 황룡면 안평리 장동마을에서 경기도에서 함께 온 새마을회, 해병전우회, 대학생, 공무원, 소방...
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[백파] ♣ 낙동강 1300리 종주 이야기 (16) ① 안동← 반변천 영양(1) 2021.12.24해당카페글 미리보기
주곡동 ‘옥천종택’(注谷洞玉川宗宅, 경상북도 민속자료 제42호), 영양 가곡동 ‘월잠고택’(경상북도 문화재자료 제195호), 석보면 소계리의 ‘오류정 종택’(五柳亭宗宅, 경상북도 문화재자료 제82호), 원리리의 ‘석계고택’(石溪古宅, 경상북도 민속...
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상운면의 유래 2010.01.27해당카페글 미리보기
섬유공장으로 활용되고 있다. 서치골 : 서창골이라고도 하며 조선시대, 춘궁기 구휼곡 창고(나라에서 봄에 백성에게 식량을 빌려주고 가을에 받는 일)가 있던 자리라 한다. 경상감영에는 이러한 창고가 몇군데 없었다고 한다.옛날에는 3집이 살았으나 지금...
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고향 애향심에 대한 자존심 2009.05.20해당카페글 미리보기
마을을 가마솥 형국으로 보아 [산정(山鼎)]이라 하다가 [용산]으로 고쳤다. 마을 동편 뜸을 [칠목동]이라고 하는데 집 7체가 있었기 때문 또는 옷나무가 있었기 때문이라는 설이 있다. 인물 : 신영수(구한말 의병활동)·조일행(농협장). ㅇ백암(白岩) 삼한...
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묽은 꿀과 완숙꿀 논쟁 2011.07.11해당카페글 미리보기
일본 옥천대학 분석자료에는 미네랄에서 40배 차이가 나는 성분도 있습니다. 2년전 중국 길림성양봉연구소에 갔을 때 세계적인 양봉학자 거평천(갈봉신) 같은 분도 진한 유럽꿀의 깊은 맛을 얘기 하면서 동양꿀의 묽은 것을 지적했습니다. 유럽 다르보 꿀...
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선암시(仙巖詩) 외 / 임보 시집 <겨울, 하늘소의 춤>에서 2009.10.03해당카페글 미리보기
벗기며 가마솥에 맹물만 가득 끓이고 있네. 고추장에 꽁보리밥 / 임보 보리밥 집을 찾아가 보리밥을 먹네 된장찌개에 고추장 열무김치에 상추절이 비벼서 삼키는 맛 열 번 죽어도 모를 맛이네 한참 삼키다 보면 초가집 토담 너머 도리깨 꼭지도 보이고...