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지역봉사 문경팀 활동보고 2024.08.09해당카페글 미리보기
밝고 유쾌한 인사말로 서로를 위하는 포교사님들이 지역 어르신들을 위해서 공양 준비를 했습니다. 오늘의 메뉴는 잡곡밥, 올갱이국, 소불고기, 깻잎지, 오징어+낙지젓갈, 오이무침입니다. 재료를 씻고, 썰고 다듬어 정성 가득 담아 준비했습니다. 단복은...
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칠보산 2024.08.12해당카페글 미리보기
찜통더위에 적당한 산행~굿입니다 조망도 예쁘고 알탕도 제대로 했죠 올갱이국도 맛있고 시원한 🍉 복숭아 구운계란 옥수수~ 정성이 흘러넘치네요 총무님 비롯한 운엉진분들께 감사드립니다
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여름캠프(2024년8월 2일~5일)/지리산 청학동ㆍ중산리계곡 ㆍ대원사ㆍ하동대도 여행 후기 글(3부) 2024.08.07해당카페글 미리보기
2024년 8월 4일 07시 아침식사 (직접잡아 듬북담은 올갱이국으로 아침식사) 2024년 8월 4일 10시 지리산 대원사계곡길 ㄷ잠방 11시 대원사 계곡 정상 하늘아래 첫동네 탐방 11시 30분 대원사계곡길과 대원사 탐방 탐방 완료 인증샷 대원사 2024년 8윌 4일...
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안동의 다슬기, 골부리냉채 2024.08.07해당카페글 미리보기
숙취 해소에 좋다고 알려지면서 다슬기탕을 만들어 파는 집이 늘어나고 있다. 청주에서는 아욱과 함께 된장을 풀어 끓이는데, ‘올갱이국’이다. 전주에서는 아욱이나 부추를 넣어 녹색 빛이 돌게 맑게 끓이는데, ‘대수리탕’이다. 안동의 ‘골부리냉채...
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2024년 총동 및 동기회 결산 2024.07.15해당카페글 미리보기
술 사케를 여친들을 위해 준비해 오고 비싼 약돌한우로 먹을 수 있도록 협찬한 최종원 회장에게 감사하다는 말을 남깁니다. 올갱이국 전문집인 새재식당에서 아침 식사 후 신축하여 입택한 장영두 친구의 집에 잠시 들렀다가 여름에도 늘 시원한 3관문...
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다슬기 육수 고동과 다슬기의 차이점이란 2024.07.08해당카페글 미리보기
전라도에서는 대사리, 대수리, 강원도에서는 꼴팽이, 달팽이 등으로 불리는데 중부 지방, 중에서도 해산물을 접할 기회가 낮은 내륙에서는 '올뱅이, 혹은 '올갱이라고 부르며 향토 음식인 올갱이국을 끓여먹는습니다. 다슬기를 도슬비라고 부르기도 합니다.
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지난주말에 색다른 체험!?ㅎ 2024.07.01해당카페글 미리보기
그렇게 새벽공기에 새소리에 너무나 좋았어요 그렇게 다녀와서 집도착하니 오전10시 하루가 어찌나 길던지 ㅎ 오후에는 올갱이국 끓여서 시엄니께 갔죠 청도사리암은 나반존자 기도도량으로 세번을 가서 기도하면 한가지 소원을 들어 준다고 합니다 운영진...
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六月을 보내며 2024.06.30해당카페글 미리보기
자갈 사이에 앙증맞은 노란 별꽃 정오가 지났는데, 청림과 죽단은 강바닦을 누비고 그 만 갑~~ 세 ! 오랜만에 건강 보양식 올갱이국으로 점심 내일 부터는 일주 내내 빗소식이니 .... 당분간 열중 쉬엇 ~! 6월 쫑탐 전리품은 햇돌석실에서 선 보일거구만요...
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청곡부터 놓구요^^ 2024.06.26해당카페글 미리보기
떼창하듯 다함께 피었구요 제피란셔스^^ 운동하고와서 랑이 끓여놓은 올갱이국 호로록하고 청곡부터 놓아둡니다^^ 이쁜것들 ♡♡♡ big big world - emilia Ne yo ㅡ because of you