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7월6일 (토요일) 앵콜모임 중화요리 코스전문 채쉐프 공덕역 9번출구 저녁 5시 식사공지 ~~ 2024.06.11해당카페글 미리보기
짜장 짬뽕등입니다 취향데로 주문하세요 가성비 좋고 벙주 단골이라 서비스잘해주며 무엇보다 사장님께서 특급호텔 쉐프출신이라 맛있고 양도 푸짐합니다 주류는 반입가능 하오니 집에 보관하신 중국술이나 위스키 꼬냑등 가져오셔서 드셔도 무방합니다...
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[겨자씨] 짬뽕에서 얻는 지혜 2024.02.29해당카페글 미리보기
팔기 시작했는데 우리나라 사람 입맛에 맞게 변형되면서 짬뽕이 됐다는 설이 일반적입니다. 국어사전에 보면 중국요리의 하나로 돼 있고 짬뽕이란 단어는 실제 일본어에서 온 외래어라고 합니다. 그런데 묘하게 이 음식은 우리나라 사람들이 사랑하는 메뉴...
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예전 브이로그 짬뽕 2024.03.20해당카페글 미리보기
그거 볼 때마다 너무너무너무너무 해서 먹어보고싶어져서 오늘. 드디어. 요리해서 먹었습니다. 근데 내건 왜.... 왜 짬뽕 맛이 안 나지🤔🤔 물론 차돌 안 쓰고 닭가슴살 쓰긴 했는데 그게 문제였나 다음에 다시 차돌 사서 진짜 재도전. 그래도 덕분에...
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매콤칼칼! 볶음짬뽕 2023.12.23해당카페글 미리보기
매콤칼칼! 볶음짬뽕 요리해보자! 우리 집이 중국집! 중식의 끝판왕인 볶음짬뽕 맛있게 하는 비법을 알려드려요~ ■ 주재료: 중화 면(180g), 청경채(40g), 표고버섯(70g), 양송이버섯(30g), 느타리버섯(50g), 대파(45g), 양파(60g), 바지락(75g), 오징어...
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봄이 오기까지 부지런히 먹어야 할 굴 요리 8 2024.02.03해당카페글 미리보기
6 밥이 고슬하게 지어지면 위아래를 섞고 쪽파와 김을 소복이 올려 그릇에 담아 준비한 양념장과 함께 상에 낸다. 굴짬뽕 같은 면요리가 생각날 때, 활용해 보세요. 굴탕면 재료 = 굴 240g, 말린 목이버섯 15g, 쪽파 80g, 아스파라거스 6대, 새우 8...
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240217 큰아들과 두정로 '봉짬뽕' 맛저 2024.02.17해당카페글 미리보기
80년대 유모일번지에서 개그맨 곰팽이로 유명한 이봉원님이 직접 요리하는 곳에서 프리미엄 짬뽕 & 벚꽃새우 볶은밥 & 탕수육
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201 - 이상엽---'해물짬뽕' 2023.11.18해당카페글 미리보기
[201회] 이상엽 - '해물짬뽕' 레시피 ■ 요리 재료 짬뽕 라면 1봉, 기름, 대파, 다진 마늘, 목살 1덩이, 물, 오징어, 바지락, 홍합, 양파, 알배추, 청양고추, 청경채, 간장, 굴 소스 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 오징어 몸통에 격자무늬 칼집을 낸 뒤...
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순천 "도화원 중화요리" 시청옆 맛집(짬뽕굿) 2022.11.03해당카페글 미리보기
순천 시청주차장 부근 "순천도화원 중화요리" 자장면.짬뽕과 탕수육이 맛있는 현지인 찿아 먹는 맛집. 짜장.우동.짬뽕.간짜장 삼선짜장.삼선간짜장.탕수육등등 점심식사시간 줄서는 시간을 피하기 위해서는 오전 11시 30분경 자리 잡으세요. "순천 도화원...
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야마가타 신죠1 - 긴잔온천에서 신죠에 도착해 야구와 짬뽕을! 2023.09.18해당카페글 미리보기
支那)’ 이라는 명칭이었으나, 1910년 전후 ‘짬뽕’ 이라고 불리게 됐고 단번에 나가사키 에서 사랑받는 대중 요리로 자리 잡았다. 즉, 짬뽕은 일본에서 중국인이 만든 식문화이다. 주목해야 할 것은 핑순이 ‘짬뽕’ 을 상표 등록 하지 않았다는 것이다...