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입맛 엄청 구수하다는 08년생 뉴진스 혜인 2023.07.20해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 쟤귀뮌 혜인 중학생인데도 말을 깔끔하고 정돈되게 하는 거 짱 좋고 김치말이국수 먹고싶다.(우래옥김치말이냉면생각남) pic.twitter.com/zuuS09Bpqi — 굿굿코알라 (@goodgoodkoala) August 27, 2022 삼겹살에는 김치말이국수랑 같이...
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2024 미쉐린 선정 서울/ 경기도권 평양냉면 맛집 BEST10 2024.06.30해당카페글 미리보기
감칠맛이 은은하게 올라오면서 슴슴한 맛이 일품으로 깊은 육수 맛을 즐기고 싶은 분들께 추천드리는 평양냉면 맛집입니다. 우래옥 - 서울 중구 창경궁로 62-29 ⓒ여행톡톡 / 평양냉면 맛집 2024 서울 미쉐린 가이드에 선정된 우래옥은 대표적인 평양냉면...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
백김치나 동치미처럼 국물이 넉넉한 평양식 김치에 육수를 살짝 섞은 후 메밀면을 말아 먹는 음식이었다. 2012년 운좋게 우래옥, 을지면옥, 장충동 평양면옥을 취재했더랬다. 그때 서울에서 평양냉면의 명성을 이어온 이들 노포를 책임지는 나이 지긋한...
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나의 소울 푸드 (Soul food) - 2 2024.05.15해당카페글 미리보기
냉면집들은 물자부족으로 폐업 했다가, 광복후 한집이 1946년 '서북관'이라는 이름으로 냉면집을 열었는데, 이곳이 바로 '우래옥'의 전신이다. 냉면은 이제 서울의 음식으로 보편화 되었을 뿐만 아니라 세계적인 K - Food 로 인식되었으며, 계절을 불문...
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서울의 현지 레스토랑 베스트 10최고의 현지 음식을 맛볼 수 있는 서울 맛집 2024.04.24해당카페글 미리보기
정복하다 보면 서울이 왜 미식의 천국이 되었는지 알게 되실 거예요. 평양식 냉면과 최고의 한우 불고기를 맛볼 수 있는 우래옥에서 특별한 시간을 가져보는 것은 어떨까요? 약간의 해장이 필요하다면 청진옥 해장국이나 하동관의 곰탕을 추천해요. 해산물...
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가족 이야기-수필가 이규철의 세계, 가을 나들이 2024.05.11해당카페글 미리보기
자리 잡게 된 것이다. 서울의 대표적 함흥냉면은 중구 오장동 냉면집을 들 수 있고, 평양냉면은 을지로 언저리에 있는 ‘우래옥’이라 할 수 있다. 나는 이 두 냉면집을 번갈아 자주 들리며 냉면을 즐겨 먹는 편이다. 그런데 나이 탓이랄까 식성이 변한 탓...
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내가 잘가는 맛집들. 2024.05.06해당카페글 미리보기
설렁탕.종로2가 공평동 이문설렁탕. 한우갈비.을지로 4가 우래옥. 곰탕.명동 하동관. 한우.남양주 촬영소 입구 횡성한우집. 간혹 중앙선 기차타고 강원랜드밑 허름한집 태백한우 먹으러 갑니다. 돼지불백.성북동 쌍다리 식당. 냉면.오장동 흥남할머니집...
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을지로4가역 골목길 2024.03.18해당카페글 미리보기
을지로4가역 4번 출구 미싱가게들이 좀 있는데 휴일이라 문 닫았어요 서울미래유산 문화옥.. 70년 되었다네요 문화옥 입구에 화분들 우래옥에 들어 오는 차량들때문에 골목길이 꽉 막혔어요 우래옥 1946년11월 개업 조명기구