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유자청소스 당첨~~ 2014.09.14해당카페글 미리보기
요플레는 텁텁하다고 탈락했다.) 다른 소스 개발할 때 까지 당분간 유자청 소스 당첨~~~ 날로 먹을 수 있는 야채와 새싹 어린잎...등 국적불명 짬뽕 샐러드를 만들어야겠다. <만드는 법> 유자청(씹히는 식감을 위해 다졌음) 4숟가락 엑스트라버진 올리브유...
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유자청 만들기 효능 활용법 2012.11.25해당카페글 미리보기
식초로 소스를 만들어 샐러드드레싱이나 무침 요리에 사용하면 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋워줄 뿐 아니라 피로까지 싹~ 날려주기 때문에 정말 맛있는 궁합이 될 수 있다. 비타민 C는 아드레날린의 산화를 막고 혈액과 조직내에서 아드레날린의 기능을 안정...
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돼지고기요리 ● 돼지등심요리 / 유자청요리 / 한돈에 유자청을 넣은 맛있는 유? 2013.02.25해당카페글 미리보기
유자청 2T를 섞어서 소스를 준비 해 주세요. 유자청은 저는 집에서 담아놓았던 것을 이용해서, 건더기까지 모두 다져서 이용...기름에 노릇노릇 구워 놓았던 고기를 넣고, 유자고추장소스와 함께 졸여주세요. 만드는 방법은 그리 어렵지 않지요 ? ^ㅡ...
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매운닭구이/유자청삼겹살구이/삼겹살소스구이/치킨케밥구이/삼겹치즈구이/ 2005.09.15해당카페글 미리보기
고기에 유자청이 잘 흡수가 되도록 손바닥을 이용해서 자꾸 두드려가면서 발라야 속까지 유자의 맛이 배여 고기의 누린내나 잡내가 나지 않고 고기가 연해진다. ---------- [ 삼겹살 소스구이 ] ------------- 그릴에 구워 더 맛있는 삼겹살 소스구이는요...
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유자청 오리보쌈 만드는방법. 2012.04.14해당카페글 미리보기
줍니다. 고기가 익는동안에 유자청 소스를 만들어 보기로해요~ 펜에 유자청 2/1컵과 따로 떠놓은 약재물 2/1컵을 넣고 끓으면 물녹말을 넣어 걸죽하게 소스를 만들어줍니다~ 대추와 오이 수삼을 3cm길이로 채 썰고 유자청소스에 버무리고 배추 속잎은...
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유자청 소스를 곁들인 달 가슴살 스테이크 2008.08.27해당카페글 미리보기
유자청 소스를 곁들인 닭 가슴살 스테이크 재료: 닭 가슴살2조각, 마늘 4조각, 포도씨 오일, 된장1작은술,흰 후추, 새싹, 허브...소스; 유자청 소스2큰 술, 전분약간, 물2큰술, 설탕약간 만드는 법 1. 마늘은 송송 다져준다 2. 닭 가슴살은 마늘과 허브...
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맛으로 소문난 주부 4인의 소스 요리 2005.05.06해당카페글 미리보기
있는 소스요리를 솜씨 좋은 주부 4인에게 배워보자. 《매콤한 고추장으로 만든 한식 요리》 경기도 과천시 부림동 이명화 주부 평소 친구들이나 친척들을 초대해 음식접대하는 것을 즐긴다는 이명화 주부(46). 고추장은 볶음부터 찜까지 그 쓰임새가 다양...
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사찰요리 전문가에게 배운 <유자소스 곤약잡채 > 2009.05.31해당카페글 미리보기
식초 약간, 오이 1개, 간장, 설탕, 참기름 1큰술씩 소스준비: 유자청 2큰술, 식초, 레몬즙, 설탕이나 꿀, 연겨자 1큰술씩(레몬즙...고추, 다진 홍고추 1개분씩, 소금 약간을 섞는다. 만드는 법: 1) 실곤약은 식초를 넣은 뜨거운 물에 5분쯤 담가 냄새를...
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★2022년 상반기 온라인 영양교실 4주차★ 건강한 다이어트 음식! 순두부 에그인 헬과 유자청 샐러드 2022.04.26해당카페글 미리보기
댓글과 관심은 힘이됩니다.* 순두부에그인헬 & 샐러드(유자청) 재료소개 - 순두부 1/2봉, 양송이버섯 2~3개, 양파 1/4개...것 10g), 닭가슴살 소시지 1개, 피자치즈 100g 소스 : 토마토소스 만드는 방법 1. 양송이버섯, 양파, 브로콜리, 토마토는 먹기...
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즉석 양배추 피클 만드는법~아삭한 양배추 개운해요 2018.09.30해당카페글 미리보기
피클 재료 양배추 1/8통(250~300g), 소금 1/2작은술 피클소스: 생수 1컵, 식초 4큰술. 유자청(건더기포함) 2~3큰술... 소금 약간...고운 함초소금을 사용했어요 즉석 양배추 피클 만드는법 양배추는 낱장으로 떼어 내어 깨끗하게 씻은 후 물기를 털어내고...