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12/20(목) 인도음식전문점 '라마앤바바나'에서 색다른 음식과 함께 즐거운 시간을~^^ 2012.12.13해당카페글 미리보기
커리와 난 탄두리띠카 꼬챙이 하나가 나오는데 지금은 추가 5.000원해서 2개가 나온겁니다 탄두리치킨과 새우, 양파의 조화 진짜 맛있어요 거기다 옆에 샐러드 까지 함께 나와요 라씨 인도 전통음료인데 걸쭉한걸로 아는데 여긴 마시기 편한 상태로 시원...
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인도 네팔 배낭여행기(2)..델리의 첫날..대통령궁과 인디아게이트 2023.12.26해당카페글 미리보기
먹기 위해서 릭샤를 타고 숙소 근처에 있는 식당으로 왔다. 식당은 숙소근처에 있는 이층식당으로 고급레스토랑은 아니나 인도음식을 파는 곳이다. 가이드의 권유로 탄두리치킨과 난을 먹었는데 탄두리 치킨은 탄두르라는 항아리처럼 생긴 화덕에 양념과...
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집에서 손쉽게 인도음식 '난 '해먹기 🧑🍳 (구매할 재료 단 2개, 6000원?!) 2021.04.26해당카페글 미리보기
손 크기의 난 4개 분량 재료 - [] 는 집에 저울 없는 야매 버전! 근데 적당히 질감 보며 조절해야해 -강력분 100g [종이컵 한 컵] -소금 한 꼬집 -설탕 5g [아빠숟가락 반만큼] -이스트 1g (대형마트에서 구매 가능, 약 4000원) -오일 5g (난 올리브유...
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강남역에서 가볼만한 맛집들~♥♥♥ (인도음식 좋아하는 언니들 컴언요+ 최고의 아이스크림 와플 자!이!언!트! 앨!리!게!이!터!까지 뙇!!!) 2011.10.05해당카페글 미리보기
친구 이후로 처음 만나는 친구였ㅋㅋㅋ 강남에서 보기로 해서 난 미즈컨테이너가 정말 가고 싶었단 말이돠 근데 오늘이 하필이면...그래서 그냥 돌아다니다가......... 언니가 맨날 지나간다던 인도커리집이 있데서 한번 가보기로 했음 :/ 바깥에서 보면...
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인도 여행 수필 두 편-길에서 만난 인도 신(17매)-신을 찾아 떠난 인도 여행(69매) 2023.11.28해당카페글 미리보기
번거로움은 없겠다. 치킨도 한국 치킨보다 맛이 나을지, 카레도 한국에서 먹던 카레보다 맛이 나을지, 난도 한국의 인도 식당에서 먹던 난보다 맛이 나을지 모르겠다. 신토불이 입맛 탓일까? 우리 땅에서 생산되어 우리 입맛에 길든 우리 음식이 최고라는...
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탐미식당 < 인도편 > 2023.06.17해당카페글 미리보기
난 (Naan) 짜빠띠보다 여러 번 정제한 통밀로 구운 것으로 후러씬 부드러운 맛을 냅니다. 갈린난, 버터난, 치즈갈린난 등 여러...등 여러가지 재료를 넣어 만든 음식으로 지역마다 불리는 이름이 조금씩 다릅니다. 인도식 피클인 아짜르와 커드를 곁들여서...
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[부산대] 인도음식(카레,난)~판자브 인도 레스토랑 2009.03.24해당카페글 미리보기
시키려다가 난 하나 밥 하나 시킨건데.. 난도 맛있더라구요~!ㅋㅋ 다음에 가면 얇은 난을 먹어봐야 겠다고 생각하는 중.. 얇은 난, 두꺼운 난 두가지가 있더라구요.. 인도요리가 호불호가 좀 갈리는 음식이라 다른 분들은 어떠셨는진 몰라도.. 전...
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인도에는 치매환자가 없다고 합니다 2024.02.18해당카페글 미리보기
그들의 음식 중에 카레속 강황이 막아준다고 합니다 고추씨는 육계장 들어가서 화끈하게 하는 맛외에도 뇌신경물질 활성화 시킨다고 합니다 매콤한것 먹고 난뒤의 시원하고 유쾌했던것이 다 이유가 있었던것이였네요
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인도에서 먹은 음식 1 2011.08.09해당카페글 미리보기
인도여행 중에 때꺼리로 먹었던 음식들을 올려 봅니다. 밀가루로 만든 인도 빵 난 (Naan 밀가루를 개어 납작하게 만든 후 탄두리라는 화덕에 구워 냄), 짜파티, 로띠, 뿌리, 파라타, 우리 네의 볶은 밥과 닮은 비리야니, 고급 볶은밥 뿔라오, 필라프, 인도...
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인도의 진짜 독립영웅은 간디가 아니다 2023.09.24해당카페글 미리보기
밟고 난 후에나 가능하다며 역정을 냈다. 실은 히틀러는 속 깊이 아시아인을 멸시했다. <나의 투쟁>에서도 노골적으로 드러나는 바, 아시아의 독립이 가능하다고 여기지도 않았다. 영국이 인도를 떠난다 해도 20년이 못되어 다시 식민지가 될 것이라고...