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남도음식문화큰잔치 2005.10.27해당카페글 미리보기
아니고 인생의 다양한 맛이었다고 했다. ‘식객’의 저자 허영만 작가는 다음과 같이 말한다. “거친 물살을 헤치고 기어이 태생지로 돌아가는 연어처럼 우리는 귀소본능을 가지고 최초의 맛을 찾아 헤맨다. 맛을 느끼는 것은 혀끝이 아니라 가슴이다...
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고혈압 환자가 국물을 많이 먹어서는 안되는 이유 2017.02.21해당카페글 미리보기
어묵, 건어물, 빵, 심지어 떡과 밥, 과자에도 나트륨은 들어 있다. 라면 1봉지에 들어있는 소금 함유량은 5g 정도. 그것도 부족해 라면에 밥까지 말아 먹는다. 생선이 몸에 좋다 해도 소금에 절인 생선 구이는 소금 함량으로만 본다면 고혈압 환자들은...
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자연식 삶’ 연구가 김정덕할머니. 2010.01.28해당카페글 미리보기
지역 건어물을 집산해 중국, 일본과 무역하는 거상이었다. “상인상회라면 다들 알아줬지. 큰오빠가 일본 중앙대 법대를 나온 진빨갱이였는데 마루 밑에 그 책이 얼마나 쌓였어도 우리집은 뒤지지를 못했어요. 아버지는 길가에 끄나풀 하나가 떨어져도 꼭...
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'아바이 마을' 2021.04.05해당카페글 미리보기
주변에 건어물가게와 횟집, 생선구이집, 오징어순대집 등이 들어서며 갯배나루 주변은 일약 관광 번화가로 도약했다. ☞ 「가을동화」 촬영지 「슬프고도 아름다운 사랑이야기」 2000년 9월부터 11월까지 16부작으로 KBS2 TV에 방송된 드라마이다. 은서...
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혈압에 좋은 차 2009.05.13해당카페글 미리보기
한 메뉴를 골고루 구색 맞춰 식탁에 올린다. 반찬의 가짓수도 조금 넉넉하게 준비하여 포만감을 느끼도록 한다. 5_비타민과 무기질 위주의 식단을 짠다 고혈압 환자가 적극적으로 섭취해야 할 영양소는 비타민과 무기질. 이들 영양소는 콜레스테롤을...
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태화강 국가정원, 울산 2019.11.23해당카페글 미리보기
주 메뉴로 먹는 것도 아닌데 관광객을 상대로 하는 상술이 심한 것 같아 기분이 별로 였다. 시원한 맛으로 먹는 물회도 매워 땀을 많이 흘리며 그냥그냥 먹었다. 2017년 11월에 울산시 동구 온산횟집에서도 자체 수족관 고기를 골라 회를 먹는데 상차림...
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대전의 5대시장 추석맞이 시장 보기 좋으라고 ....소개요... 2017.09.16해당카페글 미리보기
말린 건어물들도 판매한다. 그리고 이건물 2층엔 도매마트가 있다. 마트가 정말 크다. 도매 마트라서 일반마트보다 대용량으로 판매하는데 인터넷쇼핑몰로 구매해야한 했던 쿠스쿠스나, 메이플시럽, 다양한 시럽들, 파프리카 가루나 맥넛가루 등을 대용량...
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시간이 멈춘 순수의 나라 라오스여행 2015.09.22해당카페글 미리보기
멋진인생 살아유~~ 프랑스로부터 독립을 기념하기 위해서 독립기념탑을 만들었는데 건축양식이 비슷하고 계단으로 올라가게 되어있는데 올라가는 길목에서 실제로 메콩강에서 산갈치를 잡어 찍은 사진을 가이드가 보여주며 신성시하는 산갈치를 잡으면 안...
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2010년 7월15일 세친구이야기(제15차/주문진항-주문진해수욕장-임해자연휴양림) 2010.07.16해당카페글 미리보기
주메뉴는 방금구입해온 오징어회와 따끈하게 방금 지은 밥과 환상을 이룬 오징어 덮밥에 특별이 칵테일 해오신 술을 곁들여 분위기 취하며 짚시인생의 신선이 된다 점심을 먹고 하얀모래사장을 거닐며 아직은 선선하여 피서인파가 적지만 파란바다에 시름...
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식품별 냉장고 보관기간 2009.12.10해당카페글 미리보기
삶 인생 사랑 (새삶나눔터) http://cafe.daum.net/lifeagain ★ “엄마! 치즈 끝 부분이 파래!” 아이 말을 듣고 급히 달려갔더니 이게 웬일? 먹다 보관한 치즈 끝부분에 곰팡이가 끼어 있는 게 아닌가? 무조건 냉장고에 넣으면 안전할 줄 알았던 음식들이...