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자소엽. 차즈기 효능 2015.08.24해당카페글 미리보기
잎을 자소엽, 줄기를 자소경, 뿌리를 소두, 열매를 자소자라고 한다. 기운을 보하고, 혈액순환을 좋게 하고, 소화가 잘되고, 몸을 따듯하게 하고, 풍과 한기를 없애며, 땀을 나게 하고, 기침을 없애며, 마음을 진정시키고, 폐와 장기를 윤택하게 하며...
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자소엽 2016.02.22해당카페글 미리보기
분포한다. 자소엽, 자소자의 기원 한방에서 식물인 차즈기 또는 주름소엽의 잎을 한약명으로 자소엽(紫蘇葉)이라 하며 이들의...향기 나는 한약(방초, 芳草) 편에 수재되어 있다. 요리 및 이용 원산지는 중국이지만 오래전에 일본으로 전해져 현재는 일본...
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차조기(자소엽:紫蘇葉)에 대하여.. 2013.11.02해당카페글 미리보기
한번에 5~10그램 씩 하루 세 번 먹는다. 이상으로 차조기(자소엽)에 대하여 알아 보았다. 언듯보면 들깨잎같은 이 식물은 들깨...연한 잎을 따서 쌈으로 먹거나, 김치를 담거나, 고기나 생선요리에 향신료 대용으로 사용해도 좋다. 또는 잎을 요구르트에...
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용지봉:한정식의 성지! 어디가서도 이런 음식 못 먹어봤다! 2023.10.31해당카페글 미리보기
통째로 요리해서 가위로 잘라 내어준다 위에는 메밀싹이다 문어를 집간장에 데치고 살짝 양념한 미나리와 장족 브로콜리와 같이 나온다 메밀 전병인데 다른게 맛있어서 패~~스 버섯 탕수육인데 참 잘 튀겼다 식감이 아싹아싹한게 입안에서 바스라지듯 부숴...
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자소엽(자주색 들깨)은 어떻게 먹는 것이 좋은가요? 2016.09.10해당카페글 미리보기
허브향이 짙어서 그랬는지 무탈하게 잘 자라서 쌈을 싸먹기도 하고 간장절임도 만들어 먹으면서 고향생각을 하곤하지요. 자소엽이 약성이 있어 좋다고 들은터라 그것도 좀 심어 봤는데 쌈을 싸먹어보니 마치 화장품 바른 손을 씻지않고 요리한 것처럼 향이...
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차조기(자소엽) 재배법 2012.08.17해당카페글 미리보기
누군가 지어낸 그럴 듯한 이야기 같지만, ‘자소’ 또는 자소엽‘으로 불리는 차조기가 게 또는 생선 등의 어독을 푸는 효과가...사실이다. 독특한 향기가 있어 자소의 원산지인 중국에서는 요리의 재료로 사용하기도 하며, 등을 밝히는 원료나 도료로도...
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발모팩제료 어성초 자소엽 녹차잎 판매 2015.07.29해당카페글 미리보기
합니다 자소엽 50그람 녹차잎 50그람 1세트는 술1.8리터 5병분량입니다 * 아래 사진 올려 주세요 -++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 신청하실 분은 쪽지로 주소,이름,전화번호를 알려주세요 산행중이오니 문자 부탁 드립니다 직거래장터...
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♡ 자소엽씨의 효능 2019.09.24해당카페글 미리보기
생선요리에 이용하면 물고기 비린내 제거하는데 도움이 된다. ▶술로 이용하기 35도 담금주 1.8L 기준으로 자소자(紫蘇子) 120g...숙성하여 거름망을 건져낸 뒤 가래를 동반한 만성기관지염에 아침저녁 소주잔으로 한잔씩 복용하면 한다. 한편, 자소엽...
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자소엽(차즈기) 2015.01.25해당카페글 미리보기
해설] 자소엽이라고도 부르는 차즈기는 옛부터 약용, 식용으로 널리 쓰여 왔으며, 그 효험 역시 뛰어난 것으로 알려져 있다. 유명한 식물이어서 연구 대상이 되고 있다. 카로틴이 풍부한 식물 * 차즈기는 암예방과 노화를 지연시키며, 이에 가장 필요한...
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맛좋은 산야초 - 차조기(자소엽) 2017.02.01해당카페글 미리보기
차즈기(자소엽)는 옛부터 약용.식용으로 널리 쓰여왔으며 그 효험 역시 뛰어난 것으로 알려져 있다. 유명한 식물이어서 학자들에 의해 많이 연구돼 있다. 특히 차즈기에는 암 예방과 노화를 지연시키며 이에 가장필요한 해독제 구실을 하는 베타카로틴이...