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견과류멸치볶음 만드는방법 2013.12.07해당카페글 미리보기
볶음맛있게 하는법,건어물반찬 볶음,우리집은 친환경반찬을 먹는다. 비바리의친환경생활요리, 비바리의숨비소리 너트, 호두...반찬이지만 , 나름 노하우가 있지요.. 견과류멸치볶음재료 주재료:잔멸치1봉지, 부재료:호두 9개, 해바라기씨 한줌, 너트 약간...
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요리가 훨씬 맛있어지는 법 2007.11.16해당카페글 미리보기
커피 만드는 법 원두커피를 조금 진하게 내린 다음 생크림을 듬뿍 넣고 계핏가루를 살짝 뿌리세요. 티스푼으로 한 바퀴 저어주면...훨씬 맛있어지는 조리 비법 쾌변 효과가 뛰어난 마늘 생마늘을 프라이팬에 넣고 약한 불에서 타지 않게 익히세요. 매운맛...
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요리만들기(일본) 2006.04.18해당카페글 미리보기
6인분)=돼지고기 1Kg, 마늘 3쪽, 생강 1/8쪽, 양파 1/3개, 대파(뿌리쪽) 10cm, 소금 1큰술, 술(소주) 3큰술, 물 2리터 삶은 법=돼지고기를 찬물 30분가량 담가 둔다. 마늘은 반쪽으로 가르고, 생강은 얇게 썬다. 양파와 대파는 큼직하게 썰어 준비해...
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왼만한 음식 다--- 2004.09.05해당카페글 미리보기
어울리지만 잔멸치 때문에 고기 요리에는 별로 어울리지 않는 편이다. 양념 간장 재료 _ 간장 1컵, 대파 1뿌리, 마늘 1톨, 풋고추 2개, 붉은 고추·청양고추 1개씩, 참기름 4큰술, 고춧가루·통깨 3큰술씩 만들기 1 대파와 마늘은 굵게 다진다. 풋고추와...
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생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
채 볶음을 만들 때 감자를 찬물에 담갔다가 볶으면 표면 녹말이 씻겨 나가 타서 눌러 붙거나 부스러지지 않는다. 68. 먹다 남아 굳은 빵은 먹다 남아 딱딱하게 굳은 빵을 냉장고 속에 넣어 두면 냉장고에서 나는 특유의 냄새가 줄어든다. 69. 빵을...
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핵산주의보 2007.07.05해당카페글 미리보기
을 맛있게 요리해주었더니 어른이고 아이고 기가 막히게 좋아하니 우리는 자연식 요리법을 열심히 연구해야 한다. ☞만드는 법 1. 콩(검정콩이 제일 좋으나 다른 콩을 사용해도 괜찮다.) 2. 맛나국물을 만든다. -생선 중에서 제일 맛이 있는 것은 준치이다...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 2007.01.22해당카페글 미리보기
등심볶음 만드는 방법 [1137] 이색 별미 닭가슴살냉채 만드는 방법 [1136] 닭요리를 할때 비린냄새 제거방법 [1135] 갈비찜...효과 [1130] 화장실변기의 썰렁함을 피하시려면 [1129] 목도리 다양하게 매는 방법 [1128] 면도 쉽고 깨끗하게 하는법 [1127...
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용어로 배우는 등산상식 2007.09.16해당카페글 미리보기
흐트러지지 않게 하기 위해서 중요하다. (3)오르막에 닥쳤으면 신발창을 지면과 평행되게, 몸무게가 고루 걸리도록 걷는다. 그렇게 하면 마찰력이 늘어 미끄,러지지 않는다. 그리고 걸음폭을 좁히는 것이 요령. 걸음폭이 너무 넓으면 몸은 균형이 무너져...
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맛난 반찬 2011.11.25해당카페글 미리보기
가족이 맛있게 먹을 수 있는 일품반찬을 마련하는 것이 여러 가지 면에서 바람직하다 이때는 다섯가지 영양소를 고루 섭취할 수...싫증이 나게 마련이므로 같은 재료라도 양념, 썰기, 조리법, 담는 법 등을 달리해서 새로운 분위기와 맛을 살리도록 한다...
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밑반찬 2013.10.04해당카페글 미리보기
역할을 하는 장아찌를 넣어준다는 점이죠.^^ 거기다 키위로 만든 새콤달콤한 소스를 뿌려드시면 명절기간 계속 먹어 보기만 해도 느끼하구나~~ ... 김치청국장찜 미 09.11.09 19:40 김치청국장찜 밥을 먹다보면 김치의 경우 조금씩 남게 되는 경우가...