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건강주 막걸리, 중국 주류시장에 도전장을 내밀다! 2014.03.25해당카페글 미리보기
쌀 100% ㅇ 알코올 8% ㅇ 용량 720㎖ ㅇ 포천의 대표 술도가인 이동막걸리에서 빚은 프리미엄 살균 쌀막걸리로 고급스런 병 입과 비교적 높은 도수가 특징 서울장수막걸리 장수막걸리 ㅇ 국내산 쌀 100% ㅇ 알코올 6% ㅇ 용량 750㎖ ㅇ 기존 장수막걸리의...
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음주문화 ... 술 2024.07.11해당카페글 미리보기
거쳐서 도수를 높인 술이다. 술은 모든 의례와 세시풍속에 빠지지 않고 등장하며 탁주는 농주(農酒)라 부를 정도로 힘든 노동과 함께 하기도 했다. 하지만 약도 되고 독도 되는 술이 가진 양면성 때문에 취하되 실례하지 않기 위한 고유의 음주 예절이...
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우리 술 이야기 2024.07.11해당카페글 미리보기
떡장수, 죽장수 등을 전혀 볼 수 없다”라고 하고 “지구상 어느 왕국도 유럽인 여행자에게 알맞은 호텔, 찻집, 그 밖의 유흥시설을 찾을 수 없는 곳은 서울뿐인 듯하다.”고 했다. 하지만 부분만을 본 것으로 〈삼강주막〉등 전국에는 주막이 곳곳에...
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비오면 막걸리 2016.07.16해당카페글 미리보기
알콜도수: 6% 영일만 친구와 비슷해 같이 사 온거라 근데 차라리 영일만이 더 나았어... 밍밍하고 훠어엉ㄹ씬 더 시큼했어 이건...제조사: (주)국순당 알콭도수:3% 제일 최근에서 먹어 본 막걸리야 이것도 똑같은 시리즈로 기타주류... 이슬톡톡이나 좋은...
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몽골 고비사막 1일차(7/27) : 테를지 국립공원 아리야발 사원 2024.01.20해당카페글 미리보기
몽골에서도 장수를 상징하는데, 바위의 모양이 거북이처럼 생겼다 하여 거북바위라 불린다. 약 30m 크기의 거북바위는 테를지의 명소로 자리 잡았다. "거북바위 전설" 오이라트(Ойрад)의 갈당(Галдан) 왕은 전쟁 중 열세에 시달리다가 거북...
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자존심 버린 일본, '맛코리'로 막걸리까지? 2011.08.26해당카페글 미리보기
주조, 히노마루 양조, 일본주장(日本酒藏) 등 일본의 전통주 명가들이 만든 10여종의 '맛코리'들이 '장수'나 '진로' 등의 국산 브랜드의 막걸리와 나란히 소개된다. 겟케이칸 등 대부분의 일본 양조업체들은 알코올 도수 10~20도의 일본 전통 탁주 '니고...
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경주기행 끝버젼 - 비사벌(比斯伐) 전주 이야기- 1 -<프롤로그> 2023.12.16해당카페글 미리보기
남원, 장수 쪽으로 쭈우욱 옛 비사벌, 지금의 전주 땅입니다. 전주향교는 조선유학의 손꼽는 중요한 기관이었습니다. 전주가 후백제 천년 왕도요, 조선왕조의 발상지였기 때문입니다. 500년 넘은 은행나무와 대성전, 통이 큰 건물 명륜당이 빚어내는...
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막걸리 품평 2018.05.24해당카페글 미리보기
서울장수막걸리보다 못하더군요. 쌀 100%가 아닌 것도 있고 무엇보다 감미료 배합이 서울 사람 입맛에 잘 안맞는 것 같았습니다. (물론 저와 달리 생탁이 최고라고 생각하는 분들도 계시겠죠.) 돌아가신 저희 고모님이 생전에 사랑했던 막걸리가 단양...
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소주나라 전쟁.. 2024.01.16해당카페글 미리보기
등화라.. 금복장군과 진로장군 그리고 무학장군이 출사표를 던지고 자신있게 전장으로 나아갔으나.. 양주나라의 높은 알콜도수를 앞세운 파상공격에 힘 한번 써보지 못하고 나가 떨어졌다.. 허나 소주나라를 구할 뛰어난 장수가 있었으니... 그가바로 시원...
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막걸리와 건강 2010.06.01해당카페글 미리보기
알코올 도수가 6-8도 안팎으로 맥주 수준에 불과 한데다 식이섬유가 풍부하다. 또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩 어리이다. 실제 팔리고 있는 막걸리의 경우 실제 맛과 향, 색 갈이 요구르트와 같다. 전문가들은 과하지 않게만 마신다면 어떤 술보다...