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백년 식사 - 주영하 지음 2021.01.26해당카페글 미리보기
일본 장유 ㅇ 제국으로 옮겨간 야키니쿠와 가라시맨타이코 - 직화요리와 명란젖 3부 전쟁의 식탁 - 배급, 통제, 그리고 구호의 식생활 ㅇ 수입한 만주의 좁쌀, 전방으로 보내는 조선의 쌀 - 대용식, 정량식과 필승식 ㅇ 소고기 대신 무엇을 먹을까? - 멸치...
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중국 문화 상식(2) 2009.03.26해당카페글 미리보기
②장유(醬油)- 간장 ③도우푸츠(豆腐鼓)- 청국장 ④즈마장(芝麻醬)- 참깨와 기름을 넣어 섞은 된장 ⑤도우반장(豆瓣醬)- 고추장 ⑥위쟝(魚醬)- 어류로 만든 젓갈 국물 ⑦추(醋)- 식초 ⑧탕(糖)- 설탕 ⑨도우푸유(豆腐乳)- 발효두부 (10)라자오(辣椒)- 고추...
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조용히 올려 보는 여름 휴가 2009.08.23해당카페글 미리보기
뭘까요? 장유에서 공수해온 장어... 저렇게 통통하 크고 졸깃하고 맛나는 장어는 먹어 본 적이 없습니다... 숯불에 기름 쪼~~~옥 빼고... 살짝 수불에 익힌 고추장 양념에... 장어를 한번 더 익혀 먹는 그맛... 정말 장어 맛에 반해 버렸습니다.. 깊은...
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3613 문경윤 2008.08.30해당카페글 미리보기
또는 장유(長幼)의 차이에 따라 소원하는 일로 서로 축하하는 것을 말한다. 설날의 음식 정월의 설날 음식으로는 떡으로 만들 수...볶음, 떡찜, 떡산적, 떡잡채 등이 있다. 고기 음식으로 갈비찜, 사태찜, 생선점, 편육, 족편, 지짐으로 녹두빈대떡, 각색...
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[정보] 철차산, 곤윤산, 트래킹. 2006.12.21해당카페글 미리보기
백 년 역사를 소개한다. 포도나무 몇 그루와 곳곳에 와인통을 장식한 정원을 지나 박물관 내부로 들어선다. 1층 박물관의 역사관...무료시음(실은 입장료에 포함)할 수 있다. 청도맥주가 유명하지만 장유 포도주도 고급 와인으로 인기를 얻고 있다. 가이드...
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영남 알프스 일기 2011.07.25해당카페글 미리보기
지나 장유휴게소인지 어딘지 잘 기억이 나지 않는 어느 시골의 휴게소에서 잠시 쉬었다 간다. 불참자로 인하여 좌석은 중간 중간에 몇개가 비어 있다. 함께 하지 못한 그 동안의 적지 않은 변화를 한 우리 산악회이다. 가고파 버스에서 동서고속관광 버스...
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역사속으로/오성과 한음 2005.07.05해당카페글 미리보기
장인의 갈비뼈에 회심의 일격을 질러 버렸다. 퍽! 아이구…. 권장군이 잠을 깨고 불을 켜 보니 옆에 사위가 드르릉 코를 골며 자고 있다. 아, 그새끼 그거 잠버릇 지랄같네…. 아픈 옆구리를 끌어 안고 투덜거리며 다시 불 끄고 누워 잠이 들락 말락...
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한-미 FTA 협정문 공개 2007.05.29해당카페글 미리보기
철폐 - 장유박용(‘06년 TRQ 수입량 25천톤, 5%) : 즉시철폐 - 식용대두(‘06년 TRQ 수입량 221천톤, 5%) : 현행관세 유지, 무관세쿼타 1년차 10천톤, 2년차 20천톤, 3년차 25천톤(매년 복리 3% 증량) 감자․ 감자분 ○ 식용감자는 현행관세(304%) 유지를...