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전라도 김장김치 시작합니다 25kg3분만 2022.11.19해당카페글 미리보기
1708 원산지 :전북 정읍 판매가격: 11월 20일(일)에 김장해서 다음날 21일(월)에 받으실수 있습니다 김장하면서 소량판매라 3분...젓갈도 손수 다 우려내시고 과일도 많이들어가요 오늘 양념 준비한 사진입니다 미리준비위해 선입금 부탁드립이다 (간혹...
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맛있는 전라도식 김장김치 맛 좀 보실래요. 2012.12.05해당카페글 미리보기
전라도식 김장김치 맛 좀 보실래요. 제가 직접 키운 배추랍니다.. 이정도면 정말 잘 키운거 맞지요. 포기가 커서 신랑은 반으로 잘라주고 저는 소금을 간을 하고... 파란잎은 따로 모아 소금간을 하여 김치를 다 담고 통 맨위에 우거지로 올릴꺼랍니다...
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공동체의 역사와 지혜가 담긴 식문화, 김치 담그기 - 김장 2022.11.28해당카페글 미리보기
김치나 갓김치, 개성의 보김치, 서울의 깍두기나 감동젓무 등이 모두 그런 예이다. 김치의 주 재료는 주인공인 채소류와 양념, 젓갈, 고명 등으로 나뉜다. 김치로 만들 수 있는 채소류는 일일이 열거하기 힘들 정도로 다양하다. 흔히 쓰는 채소 외에도...
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사먹는 김치들 중 맛있는 김치를 찾아보는 글 [후기 포함] 2023.01.02해당카페글 미리보기
식품 전라도 배추포기김치 3kg 5kg smartstore.naver.com 이건 예전에 여시에서 글보고 주문해서 먹어봄 2번 시켜먹었는데 오자마자 먹어봤는데 넘 시원하고 맛있는거야 그래서 한번 더시켰는데 갑자기 걍 그래서 다음 김치를 찾아헤맴 2.태백고원김치...
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전라도식 김장김치 담그기 2010.11.07해당카페글 미리보기
주고 청각도 이물질을 제거한 다음 물에 잠시 불려줍니다. 전라도 지방에서는 김치소에 청각을 많이 넣어요, 청각은 해조류의...분량의 고춧가루, 마늘, 생강, 액젓등의 양념을 준비한다음 보통 김장용 젓갈은 멸치액젓, 까나리액젓,새우젓,황세기젓등...
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가을갈무리 및 김장김치/10월01일/공혜정 2022.10.01해당카페글 미리보기
양송이 버섯, 느타리버섯, 팽이버섯도 말리는 과정을 통해서 저장식품으로 만들 수 있다는 것을 알 수 있었다. 김장김치 김장김치는 각 지역에 따라 특징을 가지는데 서울은 간이 중간정도이며 양념이 화려하여 맛이 담백하다고 하다. 반면 전라도와...
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[전라도식 김장하기] 남은 양념으로 깍두기 버무리기, 절임배추로 담그는 김장김치 2013.11.07해당카페글 미리보기
전라도식 김장하기...남은 양념으로 깍두기 담그기, 절임배추로 담그는 김장김치 안녕 하세요.. 오늘은 수능이 있는 목요일..수험생과 부모님들 ..얼마나 떨리시는지요. 오늘하루 갈고닦은 실력을 맘껏 펼치시길바랍니다.. 올해 배추가격이 많이 내렸다고...
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전라도 김장김치 양념비율 꿀팁! 2020.12.10해당카페글 미리보기
전라도 김장김치 양념비율 꿀팁! ▣ 만드는 방법 1. 재료 준비하기 배추 30포기, 무 15개, 갓 3단, 쪽파 2단, 양파(중간크기) 5개, 배(중간 크기) 2개, 마늘(통이 큰 것으로) 15통, 생강 200g, 새우육젓 1kg, 멸치액젓 900g, 찹쌀가루 500g, 굵 earth2080...
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눈으로 맛을 보는 맛있는 김장했어요 2022.12.19해당카페글 미리보기
배추: 속이 일반 배추보다 색갈이 더 진하고 당도가 높음 김장양념레시피: 생새우, 새우젓,멸치액젓, 멸치육젓,파,마늘,양파,갓...담백한 맛을 느낄수가 있어요 전라도식 김치 맛이지요 부모님 김치에 비해 진한 육젓을 약하게 첨가하지요 여자 둘이서...
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전라도식 김장 김치 나눔완료 2019.12.09해당카페글 미리보기
김장했어요~~ 전라도식~~ 귀농해서 멸치젓도 2년전에 담근것 새우젓 영광에서 팔팔 뛰는놈 2년전에 담근것 생강 마늘 고추 양파...귀농해서 김장배워 올해는 처음으로 혼자 힘으로 양념 했네요 김장 어려워서 못하신분 있음 10키로 정도 나눔 하고 싶네요...