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전어 가을전어 깨 가 서 말 이라는 전어가 풍성 회 무침 구이 2014.08.27해당카페글 미리보기
때문에 '돈고기'라는 뜻의 '전어(錢魚)'라 불렀다고 덧붙여 놓았다. 전어 회무침 재료 알아보기 전어.무우.양파.당근.잔파.쑥갓...맛에 어우러져 둘이먹다 하나 쓰러져도 모를 맛 .초고추장 만들기 고추장3,고추가루1,매실청1,설탕,1,식초3(또는 레몬즙...
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전어회무침 2009.01.01해당카페글 미리보기
▣ 전어회무침 ◎재료 전어1kg, 오이½개, 당근½개, 미나리50g, 깻잎30g, 양파½개, 배½개, 청홍고추1개씩, 깨 - 초고추장...1½큰술, 마늘1작은술, 다진파1작은술, 참기름1작은술 ◎ 만들기 1. 전어는 비늘을 제거한 후 배를 갈라 내장을 뺀다. 2. 전어...
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전어회 무침 2009.04.24해당카페글 미리보기
♡ 전어회무침 ♡ ♡ 재료 ♡ : 전어 5마리. 당근 1/4개. 홍고추 1개. 쪽파 3뿌리. 오이 1/2개. 양파 1/4개. ♡ 양념장...설탕 1큰술. 물엿 1큰술. 다진마늘 1작은술. 통깨 1/2큰술. ♡ 만들기 ♡ 1. 오이는 반달썰고 나머지 야채는 채 썰어 준비하세요. 2...
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가을전어 효능 2016.08.28해당카페글 미리보기
된 그릴 석쇠 팬에 하려고 합니다.) 4.석쇠에 굵은 소금을 뿌린 전어를 올리고 기름지게 앞뒤로 구워낸다. 2) 전어 회무침 만들기 재료 전어3마리 미나리100g 오이1/2개 쑥갓50g 양파1/2개 청양고추1개 붉은 고추1개 소금 약간 (무침 양념장)고추장1큰술...
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전어회무침 2009.12.30해당카페글 미리보기
회무침 재료(4인분) 전어(7마리), 양파(1/2개), 파(1뿌리), 깻잎(15장), 오이(1개), 치커리(1줌), 초고추장(5) 1. 파는 흰 부분...3. 횟감용 전어를 썰어주고, 4. 양파, 파, 치커리, 깻잎, 오이, 전어와 함께 초고추장을 넣어 버무려주면~ ** 초고추장 만들기
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전어에 대하여... 2009.09.13해당카페글 미리보기
등이 풍부한데 특히 가을에는 봄철에 비해 지질의 양이 3배 정도 많아져서 맛이 아주 좋습니다. (3) 전어 회무침 만들기 전어회무침 재료 전어3마리 미나리100g 오이1/2개 쑥갓50g 양파1/2개 청양고추1개 붉은 고추1개 소금 약간 (무침 양념장)고추장1큰술...
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가오리무침 만들기 2011.12.27해당카페글 미리보기
둔다.(배는 시원한 맛이 있으므로 빠뜨리지 말자) ②초장 만들기 : 고추장에 양파간 것, 마늘 다진 것, 사이다, 식초(사이다와...너무 물러서는 안된다.) ③가오리는 살 때 회무침용을으로 썰어 달라고 한다. 전어도 함께 준비해도 좋다. ④움푹 패인 그릇...
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전어낚시 2022.06.23해당카페글 미리보기
간단하게 먹고 오후 업무도 무난하게 마무리하고 4시 30분경 퇴근하여 집에 와 냉수에 샤워를 합니다 집사람이 전어무침을 만들기에 맥문동 담금주로 한잔하고 다시 집을 나서 걷기 운동을 시작합니다 집사람이 시장에 떡갈비를 주문했기에 중간에 시장에...
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9/1(목)[보름달염심이]주최「동원횟집」가을의 별미 가을전어 맛보러 오세요..번개후기 2011.09.02해당카페글 미리보기
소주를 만들기 위해 당일 오전부터 고생하셨습니다.. 저도 급한 맘에 6시 땡 퇴근하고 「동원횟집」으로 달려갔습니다.. 7시 이전에 한분, 두분씩 오시기 시작하셨습니다.. 미리 세팅되어 있는 고구마와 고동을 까 먹습니다.. 7시가 넘어가며 이제 다들...