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제사상에 올려지는 닭요.. 2005.06.14해당카페글 미리보기
저희 친정엔 닭을 그냥 고와서 올리는것 같은데... 시댁은 닭을 쪼려서 올렸는지..까맣거든요.. 혹 제사상에 올려지는 닭 쪼려서 올리는데 있나요..그건 어떻게 해야 하는것인지요....방법좀 부탁..
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추석제사상 차림 2009.09.23해당카페글 미리보기
하고, 제사상 앞은 남(南), 지방 붙이는 쪽을 북(北)으로 삼습니다. 상을 놓는 순서는 맨 앞줄에 과일, 둘째 줄에 포와 나물, 셋째 줄에 탕(湯), 넷째 줄에 적과 전, 다섯째 줄에 메(밥)와 갱(국)입니다. 첫줄(1열) 에 과실과 조과(造菓)가 오르는데...
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설 차례상은 어떻게 차려야할까? 글 차봉규 2024.02.05해당카페글 미리보기
상에 올리고 돼지고기는 삶아서 어른들 손가락 길이와 2개 넓이만큼씩 잘라 두툼하게 썰어서 대나무꽃이에 꿰어 산적으로 제사상에 올린다. 닭은 목과 발을 잘라내고 찜을 해서 제사상에 올린다. 쇠고기(국거리) 1근 1만 5,000원 돼지고기 1근 7,200원...
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불천위 제사(不遷位祭祀) 2023.04.27해당카페글 미리보기
올렸지만, 학봉종가와는 달리 문어도 어물로 썼다. 하지만 닭 아래에 문어를 쌓았는데, 문어를 아래에 넣기가 쉽지 않기 때문인...같이 힘을 잘 버틸 수 있는 건어물을 까는 것이 보통이다. 불천위 제사상에는 이 도적과 떡을 가장 높게 쌓아 올리는데...
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설 제사상 차리는 방법 2018.09.20해당카페글 미리보기
맞춰 상 왼쪽부터 대추, 밤, 곶감, 배의 순서로 놓기도 한다.차례는 제사와 달리 술을 한번만 올린다. 설날 차례상 준비............................................. 차례 차례는 간소한 약식제사로서 음력 매월 초하룻날과 보름날, 그리고 명절이나...
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닭,개,돼지 2023.05.17해당카페글 미리보기
후부터 닭은 상으로 받게 된 벼슬을 항상 자랑하며 흔들고 다녔다. 이어서 개가 와서 하나님께 보고를 하였습니다. "하나님! 제가 세상에 가보니 도적이 많아 사람들이 불안해하고 있었습니다. 그래서 저는 조금만 이상한 사람이 보여도 '멍멍!'하며 힘껏...
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제사상 차리는법 및 차례 지내는 순서| 2018.02.18해당카페글 미리보기
반대로 제사상에는 밥을 서쪽에 두고, 국을 동쪽에 두어야 합니다. 즉 조상님이 오셔서 상을 바라 봤을 때 밥이 우측에 오고 국이 좌측에 오게 되는 것이지요~!! 2. 시접거중 숟가락과 젓가락을 담은 그릇은 상의 북쪽 중아에 있는 신위의 바로 앞에...
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제사예절 2023.04.14해당카페글 미리보기
대신 닭을 통째로 익혀 쓴다. ⑭ 육탕(肉湯) 고기를 재료로 하여 끓여 담는다. ⑮ 어탕(魚湯) 해물 등을 재료로 하여 끓여 담는다. ⑯ 소탕(蔬湯) 다시마, 두부 등을 재료로 끓여 담는다. ⑰ 육전(肉煎) 육간납, 고기를 다지어 부침 ⑱ 어전(漁煎) 어간납...
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제사상 차리는 법과 제사지내는 순서 2013.02.05해당카페글 미리보기
붙입니다. 제사상 앞 가운데 위치한 향상에는 축문, 향로, 향합을 올려 놓으며 그 밑에 모사(茅沙)그릇, 퇴주그릇, 제주(술)등을 놓습니다 진설하는 방법에서 기본이 되는 몇 가지를 요약하면 다음과 같습니다. ◈ 반서갱동(飯西羹東) 밥은 서쪽(왼쪽) 국...