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(가격수정+정보추가)제주도 올 여시나 제주사는 여시는 빨리 클릭하란 말이야 이 고깃집은 이시대의 양심이란 말이야(잡소리주의) 2013.02.15해당카페글 미리보기
두라? 제주도는 고기가 1인분 단위로 나가지 않고 말 그대로 '근'단위로 나가는 근고기집이 많음. 서울에도 제주에서 진출한 흑돈가가 있어서 알려나? 존내 무식하게 큰덩이로 나와서 난 행복함ㅠㅠ 하지만 놀러오는 친구들이나 다른 여시들은 좀 비싸다고...
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2015년 2월 13일 (금) 오후 7시30분 맛있는 제주산돼지고기 번개합니다. 관심가져주세요. 2015.02.09해당카페글 미리보기
풍부하고 비계도 쫀득한게 진짜 돼지고기맛을 느끼게 하네요. 쥑입니다.그냥 ㅋㅋㅋ 저는 고기를 먹으면 꼭 소금에 찍어먹는 버릇이 있어요. 그래야 고기맛을 알겠더라구요. 특수부위 모듬 ~ 중 20,000원 대 30,000원 항정살 한점 파저리에 올려서 한입...
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[대구맛집/달서구/느티나무집] 두터우면서도 쫄깃한 식감의 합천흑돼지..돼지고기 곁들인 묵은지찜도 맛있죠.. 2011.01.29해당카페글 미리보기
최근에 제주도 흑돼지 포슷을 올려주시는 많은 이웃님들의 방문기에 삘받아 있던 차에.. 대구맛집 으로 오늘 찾은곳은, 합천흑...방향으로 좌회전..이마트 바로 옆으로 자리한 느티나무집을 방문 하였답니다.. 원래 중고 자동차 상사 자리이었던 곳인지라...
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제주도 날씨 정말 후덜덜하네요;; 2015.12.18해당카페글 미리보기
특이하더군요. 제주도 돼지고기의 참맛은 비계인 것 같아요. 평소에는 비계를 꺼리는데, 제주도 돼지고기는 비계가 쫀득쫀득하고...그 유명한 '돈사돈'의 흑돼지 근고기입니다. 이 집은 평일에도 손님이 어마어마하네요;; 첫 경험때의 감동에 미치지...
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최고의 돼지고기를 찾아서.. 2021.06.28해당카페글 미리보기
돼지비계가 순두부? 푸딩? 같음 ㅋㅋ 내가 좋아라하는 술국 만들어 먹음 삼겹살집에 미슐랭이래서 좀 의아했는데 먹고 나오니 별...먹고 고민한게 과연 이집이 나은지 내 최애 돼지고기집인 거기가 나은지 고민하다 바로 가서 객관적인 비교를 해보고...
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"제주도에서 흑돼지 제일 맛있는 집이 어딘가요?" 2016.03.03해당카페글 미리보기
껍질과 비계마저도 쫀득쫀득할 뿐만 아니라 일반 삼겹살이나 오겹살과 그 식감이 차원이 달라요! 그래서 더욱 사랑받고 있는 제주 흑돼지, 그만큼 제주도엔 흑돼지 맛집도 많지만 최근에 방송되어 더욱 화제가 된 그곳! 백 선생님이 극찬하여 추천해준...
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제주시고기국수집 2013.07.20해당카페글 미리보기
돼지비계로 지진 전에 무채를 넣고 말아 만든 떡입니다. 빙빙 돌려만다라고 해서 빙떡이라고 부른다고 하네요ㅋㅋㅋㅋ 제주 고기국수 맛집 삼무국수에서 고기국수 먹기 전에 꼭 먹어봐야할 별미입니다. 입맛을 확 돋구어줘서 고기국수를 더덛~ 맛있게 먹을...
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일반 삼겹살 집 vs 고기부페 2004.01.14해당카페글 미리보기
부페집을 그다지 선호하지 않을만한 이유가 있습니다. 1.첫째, 옛부터 내려오는 "싼게 비지떡"이라는 사람들의 통념때문입니다...찾아가기도 합니다.-_-;;) 2. 둘째, 재료의 질적인 한계때문입니다. 가격도 좀 중요하지만 고기의 맛이 좋아야 하지...
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제주도맛집, 겨울여행자들을 위한 제주도맛집 열곳 2012.11.29해당카페글 미리보기
살점과 비계가 적당히 붙어있는 돼지고기를 고추장으로 적당히 버무린 다음 프라이팬에 익힌 다음 양념된 야채를 얹어 놓고 다시...무채, 파채 등 여러 가지 야채에 간을 해서 버무려 놓은 것입니다. 제주도식 두루치기를 아주 맛있게 먹을 수 있는 곳...
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제주도맛집 솔향/제주토종 흑오겹겸살과 소세지의 색다른 조합 2011.08.22해당카페글 미리보기
오겹살의 비계가 많은듯 하지만, 전혀 니끼하지도 않는, 오히려 더 쫄깃한 식감이 역시나 흑돼야지맛이 좋다. 우리 고향에서도 흑돼지만 먹고 컸는데, 난 원래 이런맛에 길들여져 있다나 우짠다나....풋 오겹에 소세지를 하나씩 넣고 쌈도 싸먹고 그냥...