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제주 제사음식중 소고기적 2017.12.07해당카페글 미리보기
사진 내가 찍은거 아님ㅋㅋ 구글링ㅋㅋ 소고기에 양념해서 길게 잘라서 꼬지로 끼운건데 진심 존맛ㅠㅠ 돼지고기적도 있는데 개인적으로 소고기적이 취향ㅠㅠ 퍼온곳-더쿠
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“휴가 내고, 장 보고, 밤새 전 부치고.. 언제까지?”.. 성인 절반 이상 “제사 안 지내겠다” 2023.10.30해당카페글 미리보기
좋아하던 음식을 올릴 수 있도록 안내할 것으로 보입니다. 권고에는 가족 합의 하에 초저녁 제사를 지내도 된다는 내용도 포함될 것으로 예상됩니다. 다만 성균관은 이번 권고가 일반 가정을 위한 것으로 유림 제사와는 구분한다는 방침입니다. 성균관은...
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꼭 알아야 할 명절 제사와 기제사에 관하여 2023.10.03해당카페글 미리보기
집은 더 그러하다. 제주가 혼자인 경우에도 부인들이 불평을 하면서 제사상을 차린다. 이 말 많은 제사상 상 올리기에 사용되는...관례적인 제물에 왜 말이 많나. 현대사회는 옛날과 음식문화가 너무 많이 변했다. 그러므로 현 시대에 적절한 음식을...
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제사 절차 2023.08.29해당카페글 미리보기
첨작하고 재배한다. 첨작을 유식(侑食)이라고도 한다. 11. 합문(闔門) 합문이란 참사자 일동이 강림하신 신위께서 진설한 제주 음식을 흠 향하시도록 한다는 뜻으로 방에서 나온 후 문을 닫는 것을 말하는데 대청에서 제사를 지내는 경우에는 뜰 아래로...
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제사 상차림 2023.09.30해당카페글 미리보기
6인이 즐길 수 있는 ‘프리미엄 세트’를 45만원에 선보입니다. 새우, 동태, 녹두전을 포함한 모둠전과 한우 불고기, 전복찜, 제주 옥돔구이 2미 등 9가지 음식과 수정과로 구성된 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 명절 투 고 가격은 38만원, 프리미엄...
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#[제주시 여행] 여유와 힐링 '한라 수목원 테마파크'편 ...........109 2023.09.05해당카페글 미리보기
있다. . 민속자연사박물관 근처에는 탐라국 시조에 대한 제사가 이루어지는 사적지인 삼성혈이 있다. 4300여 년 전 제주 도의...고기국수는 물론이고 돔배고기, 아강발 등 제주 특유의 음식을 맛볼 수 있다. . . . . . ▶ 오름코스=제주도의 노을과 함께...
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명절 제사 2023.10.06해당카페글 미리보기
일반적이나 제사는 집에서 모신 후 산소는 성묘만 하면 되는 것이다. 나. 성묘의 당위성 조상의 묘지를 살피는 일을 성묘라 하는데, 때가 따로 있는 것이 아니나 일반적으로 설날, 한식, 한가위, 섣달 그믐에 성묘한다. ①설날 성묘 : 살아계신 어른들께...
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제사축문(祭祀祝文)의 주요 문구에 대(對)한 해설(解說) 2023.10.15해당카페글 미리보기
묘소 제사 축문(墓祭祝文) "때는 바야흐로 ○년 ○월 ○일 효○대손○○는 감히 ○대조할아버지와 ○대조할머니의 묘에 밝게...추모하는 마음 이기 지 못하와 삼가 맑은 술과 갖은 음식으로 경건히 드리오니 두루 흠향 하옵소서 ." (6) 영결식고사(永訣...
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제사상에 깃든 철학 2023.07.14해당카페글 미리보기
이 합쳐진 말입니다. 따라서 제사를 모시는 대상이 제주보다 나이가 많을 경우에 쓰는 말이 되었습니다. 나이가 적다면 부군...양과 음으로 구분됩니다. 그리고 숟가락과 젓가락은 신위를 중심으로 놓게 됩니다. 그리고 음식들이 가로와 세로에 정렬됩니다...
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제사상에 과일은 왜 윗쪽만 살짝 깍아 놓을까요? 2023.06.28해당카페글 미리보기
치자로된 꽁치, 멸치, 갈치, 삼치 등은 사용하지 않는다. 제사 음식은 짜거나 맵거나 현란한 색깔은 피하는 것을 원칙으로 하고...신 송편을 놓아도 된다. 시저(수저)를 꽂을 때에는 패인 곳을 제주의 동쪽으로 메를 담은 그릇의 한 복판에 꽂는다. 두분을...