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봄나물 49종 2011.01.06해당카페글 미리보기
먹는 시기는 꽃이피기 전까지이다. 2차세계대전 중에 식량의 공급이 수월치 않을 때 식량대용으로 사용하기도 했던 나물이 산갈퀴나물이다. 연한잎과 줄기끝의 꼬투리를 다서 뜨거운 물로 데쳐서 찬물로 헹군 다음 깨무침을 해서 먹기도 하며 기름을 넣고...
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봄비를 머금은 작물들의 환호성!! ^^ 2009.03.23해당카페글 미리보기
좌측에서부터 제피나무,석류나무,대추나무 그리고 아래에는 머위까지도.... 아직은 어린 나무들이고해서 비좁게 심어 놨는데 성장하는 것을 지켜보면 이식할 생각입니다~ 씀바귀! 겨울이 되기전에 뿌리를 깨어보면 노랗게 뻗은 뿌리부분을 잘라 요리를...
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민간약재 - 민간약초 303가지 주요 효능 2010.03.13해당카페글 미리보기
로마시기도 함 5 각시둘굴래 혈압강하, 강심, 혈당저하 작용 6 감국 열감기, 폐렴, 기관지염, 두통, 위염, 장염, 종기 등의 치료에 효과 7 감잎 기침, 천식, 토혈, 진액 생성, 폐기종, 각종 내출혈을 다스림 8 감자 혈압강하와 수면병치료.혈액을맑게하고...
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[삶의 이야기] 김장배추 모종 옮겨 심기 2019.08.27해당카페글 미리보기
특히, 제피는 균을 죽이는 능력이 탁월하여 암이나 사스, O-157대장균(식중독균)이나, AIDS균에도 효과가 있는 것으로 보고되고 연구되어지고 있다. *.과피에 매운 맛의 성분인 산슐(sanshool)Ⅰ·산슐Ⅱ·산쇼아마이드(sanshoamide) 등이 함유되어 있으며...
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7월 20일->똥가리 더덕 산행 2014.07.21해당카페글 미리보기
적정한 시기인것 같습니다. 국산 바나나로 저는 농담삼아 이야기 하지만, 으름열매로 담금주나 발효효소를 담어면 색이 검정색...술,발효시에는 6개월이상 충분히 우려나게 해야 좋다고 생각을 합니다. 제피열매도 이제 한창 열매을 만들고 있습니다. 다음...
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산 채 류 재배 2008.03.03해당카페글 미리보기
파종시기 : 가을파종(모판설치) - 종자량의 3~4배 젖은 톱밥과 혼합파종 ○ 정식방법 : 1년간 모판에서 육묘한 모는 이듬해 3월중 포기사이 10×골사이 30cm 거리로 정식한다. ○ 거름주기 : 밑거름은 밭 갈기전에 뿌리고 갈아 엎은 다음 로타리를 하여...
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바다장어탕 2010.11.24해당카페글 미리보기
이 시기의 장어엔 각종 영양소가 꽉 차 있다. 한국의 산골에서 필리핀의 깊은 바다까지 헤엄쳐 가는 동안 아무것도 먹지 않고 살아남기 위해서다. 장어와 뱀장어는 같은 생선이다. 먹을 때 거부감을 주는 뱀을 빼고 흔히 그냥 장어라고 부른다. 붕장어...
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자개지맥 제1구간 - 고치령에서 보계실고개까지 2016.10.27해당카페글 미리보기
송이 채취가 끝났는지 움막은 텅텅 비어있다 2개의 임도가 보이는데 지맥길은 윗쪽으로 가야한다 고속도로같은 등로는 계속되고... 잣나무 군락지도 보인다 두번째 송이움막(11:26) 너럭바위도 지난다 滿山紅葉 갈림길(11:32) 송이가 있을갓만 같아서...
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♣ 나 무 사 랑 학 교 (제 3 기) 학습 정리 ♣-그대는 내사랑님 자료제공 2010.08.25해당카페글 미리보기
열리고 제피의 열매는 몸통에 열린다. * 나무가 크게 자라게 하려면 1) 좋은 땅이어야 한다 남쪽으로 키작은 나무를 심던가 뒤쪽으로 키큰 나무를 심으면 북향풍, 서향풍을 막아준다. 2) 통풍성이 좋아야 한다 3) 토심이 깊어야 한다. 4) 배수가 잘 되어야...
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산초 장아찌 담그기 2011.09.06해당카페글 미리보기
나무를 제피낭이라 부른다. 산초나무와 초피나무는 생김새가 아주 비슷하여서 구분하기가 쉽지않다. 초피나무와 구별하는 방법은 우선 꽃이 피는 시기에 있어서 다르다. 산초나무는 연한 녹색의 작은 꽃들이 애기주먹만한 크기로 여름(6~9월)에 피는데...