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달걀후라이 했어요! 2023.08.10해당카페글 미리보기
어부인에게 바쳤습니다. 꼼당꼼당 맛있게 먹는 소리가 들립니다. 계란후라이만 제가 했어요. 그 사이 방울님은 생선굽고 야채무쳐 밥하고 먹습니다. 조개젓갈 무침하고 배추국하고 🥑 아보카도랑 먹어요! 태풍피해 없으신지요? 편안한 저녁시간 되셔요 ~♧♧♧
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음식 건강 관리 젓갈은 기(氣)력을 회복시킨다 2016.10.29해당카페글 미리보기
기타 영양효과가 기대되는 성분을 비타민 B1과 타우린이라고 하는 아미노산이다 조개젓 조개젖은 대부분 좋아하는 젓갈이다. 조개젖은 무침을 잘해야 맛있다. 무침을 할 때에는 식초를 약간 넣고 고춧가루, 마늘채, 생강채, 청양고추, 파채, 통깨, 매실청...
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조개젓무침 2019.09.23해당카페글 미리보기
소리없이 손끝 아무지신 파란하늘님의 말씀따라 조개젓갈 담금하여 일정숙성기간지나 무침했어요 짜지않고 비린맛없고 맛이 굿입니다 양념넣고참기름 식초쬐꼼 무침합니다 중간ㅓ맛뵈기하니 캬~~~맛납니다 완성 꽈리고추 송송 젓갈과 잘어울리는 맛...
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27일 - 횟감꼴뚜기, 중하새우, 맛조개, 밴댕이, 황석어, 참소라, 특대먹갈치(2미,3미), 바지락살, 샤브하모,하모회, 안강망 횟감 2024.06.27해당카페글 미리보기
장, 무침으로 드시면 좋습니다. 중하새우 3키로에 택배비포함 23,000원입니다. 중하새우 4키로에 택배비포함 29,000원입니다. 중하새우 5키로에 택배비포함 35,000원입니다. 중하새우 10키로에 택배비포함 65,000원입니다. 안강망 횟감 민어 - 민어시세가...
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현지인도 감탄하는 부산 맛집 BEST5 2024.06.16해당카페글 미리보기
메뉴는 조개, 가자미 등으로 진하게 우린 육수에 기장 미역과 가자미를 넣고 한 번 더 끓여 나오는 ‘국보 미역국’. 육수에...넘어가는 미역이 선사하는 풍성한 식감이 일품이다. 김치, 젓갈 등의 밑반찬들은 미역국의 감칠맛을 살려주는 감초 역할을...
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주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2탄 2023.09.21해당카페글 미리보기
닭무침도 맛있었고 약간 완전 평양냉면은 아닌 맛인데 외할아버지는 이게 오리지널이라고 하시더라고? 면을 저렇게 올려서 식초랑 겨자 뿌려서 한동안 두고 다시 넣어서 비벼 먹는 게 진짜 북한식 방법이래! 평냉 초보자 여시들에게 정말 추천해 인천 부암...
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[선별편] 2024년6월8일 토요일 서해랑길 62코스를 다녀와서! 2024.06.10해당카페글 미리보기
생선회, 조개, 대하 등 해산물과 젓갈과 건어물 등을 판매하고 있다. 천북굴구이단지 앞에 있는 도로는 ‘천북굴따라길’로 불린다. 참고문헌 『보령의 지명』상(보령시, 1998) 『보령시지』중(보령시지편찬위원회, 2010) 『보령시지』하(보령시지편찬...
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200년 전통 강경젓갈 팔아요~~ 2014.10.01해당카페글 미리보기
굴무침(원산지 : 국내산) 500g - 15,000원 황석어젓 (원산지 : 국내산) 1kg - 10,000원 갈치속젓 (원산지 : 국내산) 김치용 1kg...리오니주문 시에 용도를 말씀해 주시면 감사하겠습니다. 젓갈쌈장 (원산지 : 국내산)500g - 10,000원1kg - 20,000원쌈장용...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
여느 조개와 달리 두툼한 관자가 맛의 핵심이다. 회로도 먹고, 구이로도 먹는다. 전남 장흥에서는 ‘장흥삼합’으로 먹는다. 장흥 특산물인 표고버섯·한우·키조개의 합이 좋다. 해수부가 선정한 4월의 수산물 해양수산부는 올해 4월의 수산물로 멍게...