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조리업장에서 일하는 조리사는... 2006.05.09해당카페글 미리보기
작업장에서 종사하는 작업원(조리사) 등은 해당 작업내용에 필요한 위생복, 위생모, 위생화, 위생마스크(해당구역에 한한다.) 및 위생장갑을 착용하여야 하며, 항상 이를 위생적으로 관리 하여야한다. 작업원은 작업장에서 식품위생에 위해를 끼칠수있는...
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추가로 가족같은 조리사님들 구합니다.^^ 2006.02.01해당카페글 미리보기
체인점이 분당율동공원에 생기게 되면서 참신하고 실력있는 조리사님들을 모십니다. 1차로 몇분을 모집했구요, 인원이 더 필요...급여는 상담후 조절가능합니다. 근무조건은 4대보험, 위생복,안전화 지급, 기숙사 있음 근무시간 09시30분부터 10시 (조금...
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2002년 조리사 시험안내 2002.03.21해당카페글 미리보기
이상 - 시험시간 1시간 실기시험 한식 : 55가지, 일식: 24가지, 복어: 8가지, 양식: 33가지, 중식: 20가지 지참물(공통) - 위생복 · 위생모(여자는 머리수건) · 앞치마 각 1벌, 조리용칼 · 계량컵 · 계량스푼 각 1개, 수저, 나무 젓가락, 화장지 소량...
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한식조리사 실기에 필요한~ 2021.11.30해당카페글 미리보기
시장을 이용 하고자 하는 분은 아래 양식을 복사 해서 사용해주세요 * 댓글 우선이 원칙 입니다 판매자는 꼭 지켜주세요 * 글 삭제 절대 금지 입니다 판매자(구매자) : 연락처(핸드폰번호) : 판매물품 : 판매가격 : 사진 첨부 : 앞치마,위생복,모자 구해요~~~
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조리사가 되기 위한 조건 2004.02.07해당카페글 미리보기
1)인사는 바르게 하고 있는가? 2)위생복은 깨끗한가? 3)주방 청소는 잘하고 있는가? 4)냉동.냉장고 정리는 잘하고 있는가? 5)식재료에 이상은 없는가? 6)깨끗한 그릇으로 사용하고 있는가? 7)칼은 깨끗하게 닦아 사용하고 있는가? 8)말은 경어를 사용하고...
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부산 남부산업인력공단주위에 한식조리사 실기 준비물 파나요? 2011.11.04해당카페글 미리보기
위생복이랑 앞치마 모자를 준비를 못했네요.. 부산 산업인력공단앞에 파는데가 있나요?? 팔면 얼만지 알수있을까요?? 도움좀 주세요~~
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Re:저 질문이여 조리사 시험보로갈때 준비물점 자세히점 2003.04.14해당카페글 미리보기
꼭 가져가야 할 것은 실시 시험 볼때... 위생복(조리복),계량컵,계량스푼,행주,칼,검은비닐봉지(쓰레기 담을거),나무젓가락(튀김저)기본적으로 이것이고.. 산적꼬지등은 가져가구.... 석쇠,프라이팬,강판,냄비,김발,국자는 공단에도 있지만 미심쩍으면...
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[싱가폴] DIN TAI FUNG 2010.04.17해당카페글 미리보기
위치한 딘타이펑. 점심으론 늦은 시간대였으나 대기하고있는 손님들이 많았습니다. 만두, 소룡포를 만들고있는 조리사들. 위생복과 위생모 그리고 마스크를 쓰고 작업하는 모습이 인상적입니다. 키가 작아보이는 이 조리사만 창가쪽에서 작업하고있네요...
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<2010학년도 1학기 보육학개론 기말고사 예상문제> 2010.06.08해당카페글 미리보기
4) 실내설비는 환경설비와 기본설비로 나눌 수 있다. 12. 조리실 및 배식에 관한 설명이 잘못된 것을 고르시오. (1) 조리사는 위생복을 입고 청결에 유의해야 한다. (2) 조리실은 채광이 좋고 환기시설을 하여야 한다. (3) 배식할 때 교사는 위생모, 수건...
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2015년 4차 운영위원회 회의 결과문 2015.12.08해당카페글 미리보기
급식위생점검 결과 당일 식단대로 나왔으며 염도와 당도도 적당하다고 결론됨. 식자재도 유통기한을 준수하고 있으며 조리사 위생복 착용과 조리실 위생환경 관리등이 양호함. 3. 2학기 행사 및 교육운영 평가- ◆2015년에는 메르스로 행사를 생략된 부분...