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매콤한 주꾸미볶음 2022.12.16해당카페글 미리보기
간장,고춧가루,다진마늘, 설탕등 적당량 미리 만들어 냉동실에 숙성해 놓구요 달궈진 팬에 기름 두르고 야채부터 볶다가 양념이랑 손질한 주꾸미 넣고 다시 볶아 주어요 마지막에 양파잎(양파가 자라서 잎이 나왔네요)도 넣고 마무리 합니다 매콤하니 쫄깃...
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연 매출 14억의 주꾸미 볶음 맛집 2024.04.21해당카페글 미리보기
탱글탱글한 주꾸미와 깔끔한 매운맛이 특징인 주꾸미볶음 맛집을 소개합니다 ★ 프리미엄 등급의 주꾸미만을 사용하는 이곳...한약재 가루를 양념장에 넣어줘 건강한 매운맛의 황금비율 양념을 만들어준다고..! 냉장 숙성까지 꼭 거쳐줘야 손님들 상에...
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전복 주꾸미 양념 2016.05.10해당카페글 미리보기
물에 살짝 데쳐 찬물에 샤워후 먹기좋게 잘라 마늘 고추장에 맛간장 살짝,고추가루,생강청,매실청,참기름,깨,후추로 양념 만들어 주꾸미에 발라 놓고 기어 다니는 전복 3마리 손질해서 잘라 주꾸미에 섞어주고 양파,대파,마늘쫑,청양고추 송송 썰어 모두...
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홍더덕 양파사과 부추 사과쥬스 봄철보양채소3 보양채소궁합 부추전병 미나리 주꾸미무침 2022.07.22해당카페글 미리보기
다듬어 씻어 4-5cm 길이로 썬다. 3. 노란 붉은 파프리카 4-5cm 길이로 채 썬다. 4. 분량의 재료 섞어 무침양념을 만든다. 5. 4의 양념에 주꾸미 넣어 무치다가 채소 넣어 살살 무쳐 그릇에 담고 통깨뿌린다. 코다리찜 냉동손질(대가리씻어 말려육수로)2...
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제철식품 이야기 | 3월에 즐기는 주꾸미와 새조개, 맛을 더하는 미나리 2024.03.02해당카페글 미리보기
할 수 있다. 주꾸미는 살짝 데쳐서 먹는 방법이 가장 맛을 즐기기에 좋은 방법이며, 활주꾸미의 경우 회로 먹거나 매콤한 양념에 볶아 먹는것도 좋은 방법이다. 주꾸미는 칼로리가 100g당 47칼로리인 저칼로리 식품으로 필수아미노산이 풍부하여 피로회복...
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봄에 이 레시피는 꼭! 주꾸미전골 2024.03.18해당카페글 미리보기
제철 주꾸미의 싱싱함이 담겨있다! 맑고 시원한 주꾸미전골 레시피를 소개합니다~ 주꾸미전골 드시고 활력 넘치는 하루 보내...홍고추(1개), 청양고추(1개), 팽이버섯(50g), 양배추(100g) ■ 양념재료: 진간장(3T), 맛술(1T), 청주(½T), 식초(1T), 참치액...
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매콤한 양념에 아삭한 콩나물! 해물찜 맛집 BEST5 2024.04.05해당카페글 미리보기
효자촌 미래타운 상가에 위치한 ‘미래식당’은 신선한 재료를 사용하여 만든 해물찜이 인기다. 통오징어, 낙지, 전복, 주꾸미 등이 들어 있어서 다채롭게 즐길 수 있는 것이 특징. 양념은 자극적이지 않으며 해산물의 깊은 감칠맛으로 입맛을 사로잡는다...
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주꾸미 양념볶음 2016.03.26해당카페글 미리보기
주꾸미 양념 볶음/ 이세미 꽃샘추위가 다시금 똑똑 노크를 하며 설레는 마음 꽃바람에 안겨 눈 살포시 감아 봄 향기 찾아 설 레는 마음잡고 싶어 재래시장으로 봄맛 잡으려 발길을 옮겨놓고 봄철의 입맛을 돋우어 주는 주꾸미를 찾았네 요즘 주꾸미의 계절...
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매콤한 양념에 재웠다가 구워 먹은 주꾸미 오겹살 양념구이 2020.04.10해당카페글 미리보기
오랜만에 매콤하게 구워 먹은 주꾸미 오겹살 양념구이입니다. 주꾸미 오겹살 양념구이 재료:주꾸미 910g, 오겹살 602g, 표고버섯과 대파채 양념재료:고춧가루 3T, 다진마늘 2T, 만능간장 100ml, 생강가루 0.5t, 소주 2T 고추장 4T, 설탕 1T, 올리고당 2T...
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주꾸미 파스타 만드는 법 2024.01.29해당카페글 미리보기
파스타로 근사하게 즐겨보세요. 재료 2인분 필수 재료 쪽파(5대), 양파(½개), 마늘(3쪽), 손질한 주꾸미(1마리=180g), 스파게티(2줌=200g) 선택 재료 홍고추(1개) 양념 소금(0.4), 고추기름(2), 후춧가루(약간) 주꾸미 파스타 만드는 법 (총 6단계) 1...