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진짜 중국집 레시피로 짜장면 만들기 2019.08.28해당카페글 미리보기
함께 중국집을 갔을 때 각자의 앞접시에 쟁반짜장을 덜어먹는 재미가 있다. 사천짜장 사천짜장은 일반 짜장면 재료를 식용유로 볶는 것이 아닌 두반장에 고추기름을 넣어 볶아 매운맛이 강한 볶음 짜장이다. 중국 사천의 지방식은 대체로 매운 맛이 강한데...
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짬뽕 만들기...^^* 2009.02.06해당카페글 미리보기
생략합니다. 만들기 전에 짬뽕에 대해서 이야기를 잠깐해 보겠습니다. 짬뽕의 이름이 독특한데요. 이름은 일본음식에서 유래했다는 설이 있습니다. 일본사람은 '센'발음이 약하니 '잠봉'이라고 부르지 않을까하고 생각이 드네요. 중국말로는 '소마면...
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라면으로 짬뽕 만들기 도전 2014.03.04해당카페글 미리보기
한 줌, 오징어, 고추기름, 다진마늘 짬뽕이 먹고싶어서 시켜먹으려다가 어제도 짬뽕을 먹었기에 꾹 참고 대신 라면으로 도전했어요. 일단 팬에 불을 제일 세게 하셔야 돼요. 그래봐야 중국집 화력의 절반도 안 되겠지만..절반은 되려나 여튼 고추기름에...
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짬뽕라면 만들기 2015.04.12해당카페글 미리보기
그냥 라면은 너무 흔하고, 근데 또 흔한 재료로 근사하게 먹고 싶을 때 요고 요고 좋네요! 중국집 짬뽕 부럽지 않네요. 라면사리 말고 밥 넣으면 짬뽕밥! 한 끼 뚝딱! 해결~ 집에 해산물이나 조개 있으면 더욱 깊은 맛납니다. 재료(2인 기준): 라면사리...
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짬뽕 - 간단하게 만들기 2012.03.23해당카페글 미리보기
즐겁기만 합니다. 찌뿌뚱한 마음을 날려버리려 오늘은 매콤한 짬뽕을 만들어 볼께요. 재료 넉넉하지 않은 집에서 간단하게 만들 수 있는짬뽕... 이 한그릇이 가끔 착각을 불러 일으킵니다. 중국집에 시킨거 아니야...? ㅋ 냉장고에 항상 비치되어있는...
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짬뽕 육수 만들기 비법 2010.11.09해당카페글 미리보기
맛이 우러납니다. 저는 10분도 넘게 끓였거든요.야채가 풀이 죽을 정도로 끓여요.그리고는 소금과 미원 등으로 간을 맞춥니다(중국집 짬뽕맛과 비슷해지도록) 그리고는 불린해삼 넣고 3분정도만 더 끓입니다.불린해삼은 처음부터 넣고 끓이면 쪼그라들고...
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중국집음식만들기~ 2004.02.23해당카페글 미리보기
안녕하세요~^^ 딸기맛동산입니다...오늘은 중국집 음식들 만들어 볼려고 하는데요~ 그럼 시작해요~ 준비물: 지점토,물감,밀가루...됩니다~다만든 그릇들은 말려주세요~ 2. 다음은 자장면,짬뽕을 먼저 만들어 볼께요~!!! 지점토로 면발을 만들어주세요...
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해물짬뽕(쌀국수) 만들기 2013.03.09해당카페글 미리보기
야채를 더 넣고 우동 국수를 쓰면 삼선짬뽕이 됩니다. 우동국수는 아무리 비교해 먹어봐도 사누끼 우동 (일본재료 파는 곳에서 구입 가능)이 최고네요. 우리나라에서야 중국집에만 가면 짬뽕이 있으니 쌀국수해물탕면에 도전하는게 더 나을 듯 하네요.ㅎㅎ
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<행복한사람들의 좋은광주연극만들기 시즌1> 연극 "짬뽕" 2011.05.20(금) ~ 05.29(일) 2011.04.10해당카페글 미리보기
짜짱, 짬뽕을 배달하게 한다. 고고장에 갈 야릇한 복장을 한 채 하기 싫은 배달을 나간 만식은 잠복근무 중인 군인 두 명에게 검문을 당하게 되는데, 군인들은 배가 고프다며 만식에게 배달 가던 음식을 달라고 요구한다. 만식이 돈을 안받고는 못 준다고...
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짜짱,짬뽕 중국음식만들기 2018.06.24해당카페글 미리보기
우리 친구들과 중국집에는 어떤 음식을 파는지 알아보았으니 만들어 보기도 해야겠지요^^ 우리 친구들과 맛있는 짜짱면과 짬뽕을 만들어 보고 젓가락을 사용해 맛도 보는 놀이를 했네요^^ 해찬솔반 친구들은 짜장면과 탕수육을 좋아한다고 합니다 참고해...