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중국-만두 아홉 2012.11.05해당카페글 미리보기
떡에 신 김치 양고기 소를 넣어 이쁘게 만두를 빚은 다음 엷게 썬 당근위에 얹어 15분간 찌면 된다. (사진설명: 튀김 만두) 6. 튀김 만두 특징: 바삭바삭하고 고소하다. 잘게 썬 삼겹살에 파와 생강, 마늘을 넣어 볶다가 춘장를 넣어 마감한다. 맑은 물에...
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어디서도 못 먹어봤을걸? 당근으로 채우고 두부로 싸서 만든 건강한 튀김만두 '짜조' 2015.05.10해당카페글 미리보기
밝혀둡니다. 들어가기에 앞서 요리에 대한 간략한 브리핑을ㅋ 하자면 '짜조'는 베트남 이름이나 사실 중국에도 있고 아시아권에는 다 있다는 [만두]를 튀긴거야. 우리나라로 치면 군만두. 보통은 만두속처럼 당면과 고기 야채 등을 넣지만 나는 내가 예전...
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튀김 만두 2012.06.30해당카페글 미리보기
넣고 섞는다. ⑤ 만두피에 만두 속을 한 숟가락씩 떠 얹고 가장자리에 물칠을 살짝 한 다음 반을 접어 꼭 눌러 준다. ⑥ 튀김 냄비에 기름을 붓고 기름 온도가 중온(170-180도)정도로 가열되면 빚어 두었던 만두를 넣고 갈색이 나도록 튀겨 낸다. ⑦ 튀겨...
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파스타,빵,국수,과자,떡뽁이,튀김,만두,맥주의 원료는 밀 2015.06.28해당카페글 미리보기
분류 : 화본과 원산지 : 스코틀랜드, 노르웨이, 시베리아, 알프스, 아프가니스탄, 히말라야, 티베트, 페루, 한국 서식장소 : 중국 양쯔강 상류의 티베트 지방, 카스피해 남쪽 터키 부근 크기 : 높이 약 1m 특징 : 마디가 높고 원줄기는 둥글다. 속이 비어...
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중국만두 춘권 2006.08.30해당카페글 미리보기
만두 탕수만두 이탈리아만두라비올리 인도만두사모사 중국만두딤섬 중국만두춘권 ::중국만두춘권:: 춘권피 10장, 부추 70g, 당면...설탕·홍고추(잘게 썬 것)·깨소금·소금·후춧가루 약간씩, 튀김기름 적당량 1. 표고버섯은 씻어 기둥을 뗀 다음 잘게...
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그냥 먹어도 맛있는 만두! 어떻게 먹으면 더 맛있을까? 2017.06.07해당카페글 미리보기
완성된다. 잡채밥과 맛이 유사하여 잡채밥을 먹고 싶을 때 집에서 간단히 해먹기에 좋다. 3. 깐풍만두 군만두나 튀김만두를 중국풍으로 즐기고 싶다면 깐풍만두를 추천한다. 한입크기로 썬 양파와, 어슷썬 청양고추와 마른 고추를 준비한다. 미리 납작만두...
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[현풍]색다른 체험..중국 요리 2012.01.30해당카페글 미리보기
주문하는 데에는 별 무리가 없습니다. 모르니 무조건 물어 보는 수밖에요.. 괜히 아는 척하다가...... 중국식 탕수육, 라조육, 새우튀김, 볶음짬뽕, 만두 등을 시켜봅니다. 한국사람들이 선호하는 음식이랍니다^^ 몇가지 음식을 물어보니 비추하시네요...
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<초량동> 만두 중국과자 등등.. 이 집도 기억해줘~!! 2008.04.17해당카페글 미리보기
밀가루튀김을 콩국(두유)에 적셔 먹는 것이죠. 콩국은 데워내고 약간의 가당으로 단맛이 납니다. 지난 수년간 먹어 본 중국식 꽈배기 중 최고였습니다. 기름이 많이 먹지 않았고 적당한 바삭함에 고소함이 어우러진 궁극의 꽈배기. 시중의 도너츠스러운...
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김천 중국만두 2019.04.21해당카페글 미리보기
말통들이 많이 있길래 .중화유가 뭔가해서 검색했더니 돈지네요..만두소를 만들때 돼지기름을 넣어서 만드나봅니다...그래서 만두를 먹을때 육즙이러고 하는게 나오는데 .그게 그거 였네요... 이집은 꾼만두는 팔지않으니 튀김용은 아닐테고요.. 만두소는...
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신나는 중국여행을 위한 맛있는 중국음식 100 2005.07.28해당카페글 미리보기
주머니 안의 고기야채볶음 8. 탕 : 누룽지탕 / 계란국 / 토마토 계란탕 9. 주식 및 간식 : 계란찜 / 볶음밥 / 물만두 / 중국만두튀김 / 토마토&계란 국수 / 비빔국수 / 소고기국수 / 콩알수제비 / 소고기국수 / 자장면 / 칼국수 / 고양이 귀 수제비 / 딤섬...