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증류주(蒸溜酒) 2012.04.13해당카페글 미리보기
술』이며 여기서 【증류】란 액체를 가열하여 생긴 기체를 냉각하여 다시 액체로 만드는 일을 말합니다. 이렇게 증류할 경우 불순물이 제거되어 순수한 액체를 얻을 수 있습니다. 이 증류주의 종류에는 소주, 위스키, 브랜디, 일반증류주, 리큐르가 있습니다.
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당신이 좋아하는 술은? - 그 종류와 제조법 2018.01.26해당카페글 미리보기
따라서는 100%에 가까운 술도 만들 수 있다. 이를 주정이라 한다. 시중의 20%를 넘는 술은 예외 없이 증류한 증류주다. 증류주의 종류 위스키 ; 맥주를 증류하여 알코올농도 40%정도로 만든 술(소주)을 위스키라 한다. 브랜디 ; 포도주를 증류시킨 것을...
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Re:스피릿츠는 증류주를 뜻하는 말이에요... 2002.02.24해당카페글 미리보기
어~~~저기 쉽게 풀어서 올린 건데요..일반인들은 증류주의 종류가 무엇인지모를 수도....무식하게 보셨다면 한 논문 올리겠슴다....from samuel --------------------- [원본 메세지] --------------------- 설마 증류주가 뭔지 모르시는건,,, 사전을 찾다...
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ㅉ / 윤은영 2023.11.19해당카페글 미리보기
어렵다 식탁에 앉으면 말 많던 하루가 음소거된다 오로지 짠한 술잔에서 짠하지 못한 고독만이 출력된다 증류주로도 희석할 수 없는 한 종류의 자음만이 차고 넘친다 누군가 귓가에서 혀를 차는 중인 것 같지만 발칙한 아침 새소리로 들리는 것은 왜일까...
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탐미식당 <몽골 편> 2023.04.16해당카페글 미리보기
방문하면 한잔 권유받을 수 있으나 처음 마시는 사람은 물갈이로 설사에 주의하여 합니다. 구글 이미지 #아르히 증류주 또는 보드카로 종류는 아일락(마유주)을 증류시켜 빚은 '시밍 아르히'와 곡물로 증류한 '차강 아르히'가 있으며 이 중 시밍 아르히 쪽...
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독립기념일 휴일, 도메인 드루앵 오리건 피노느와, 그리고 연어를 2024.07.05해당카페글 미리보기
백주들이라던지, 요즘 한참 인기 있는 크래프트 맥주라던지, 그리고 전통 수제 막걸리라던지. 한국도 지난번에 보니 술의 종류가 참 많아지던데, 그건 매우 반가운 일입니다. 우리나라 갔을 때 전통식 증류주들, 그러니까 화요라던지, 원 소주라던지 하는...
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중국 술의 종류 2005.02.14해당카페글 미리보기
정도의 특산주가 있을 정도로 술의 종류가 매우 많을뿐더러 알코올 도수가 보통 40~60도로 매우 독한 것이 유명하다. 종류에는 증류주인 백주(白酒), 양조주인 황주(黃酒), 한방약을 이용한 약주(藥酒), 과일 등을 이용한 과실주(果實酒), 그리고 맥주 등...
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요즘 그냥 소주보다 이거라며? 증류식 소주 맛집 5 2023.03.08해당카페글 미리보기
인스타그램 blaack.kim님 인스타그램 시청역 부근에 위치한 '홍산'은 한우 1++ 등급의 참숯구이와 한국 증류주를 맛볼 수 있는 곳이다. 증류주 종류가 상당히 많아서 맛있다고 하나씩 맛보다가는 텅빈 지갑과 심한 숙취를 만나게 될 것. 대표메뉴인 한우...
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술잔의 종류 2006.03.14해당카페글 미리보기
6천원·로열 하우스 7. 세로 디테일이 화려하면서도 세련된 스트레이트 잔. 7천원·전망 좋은 방 위스키, 브랜디, 증류주, 칵테일 등 종류와 도수가 다른 술들은 술맛이 다른 만큼 어울리는 술잔도 다르다. 기본적으로 잔의 크기는 술의 도수와 반비례한다...