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짬뽕라면 만드는 법 2014.04.05해당카페글 미리보기
이때 이끓는 물에 오징어를 살짝 데쳐 건진다) 3) 물이 끓으면 불을 끄고 10초후에 라면 스프와 다진 마늘을 넣어준다 4) 국물이 끓으면 청양고추는 건져내고 라면을 반으로 잘라 넣어 끓여준다 라면이 약간 익으려고 할 때 데친 오징어를 넣어 끓여준다 5...
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짬뽕 만드는법 2010.12.21해당카페글 미리보기
400cc) <만드는 법> 1. 양파는 채를 썰고 청경채는 길이 4cm정도로 썬 다음 나머지 야채는 편으로 썬다. 2.대파는 길이 2cm로 썰고 마늘, 생강은 편으로 썬다. 3. 해삼, 고기, 소라는 편으로 썰고 오징어살은 안쪽으로 빗살모양의 칼집을 넣어 3~4cm 크기...
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요리강좌] 중식 -짬뽕국물~~ 2006.10.18해당카페글 미리보기
grpid=14XSu&mgrpid=&fldid=9zZI&dataid=1"; } } // 동영상 블로그에서 항상 호출. function AllBGMStop() {} 이번엔 짬뽕 국물 만드는 법 임다. 재료. 양파, 당근, 시금치, 냉장고에서 뒹구는 야채 재료들, 다진 마늘, 다진 생강, 미원, 고추가루, 혼다시...
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짬뽕 만드는법 2013.03.25해당카페글 미리보기
중국집 짬뽕은 가격을 맞추다 보니 고기 오징어 양파 대파 조개 이정도 들어갑니다 소스재료 식용유/2술 정종/1술 간장/1술 소금 /0.5술 호유/0.5술 고은고춧가루/1술 후추가루 약간 육수400cc 조리순서 1. 일단은 재료들을 먹기 좋게 손질을 하고 썰어...
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짬뽕라면 만드는법 2001.03.07해당카페글 미리보기
파 1뿌리 고추 1개 당근 반개 양파 반개 고추기름 소금 ★만드는법★ 1)홍합은 소금물에 씻어 건진다. 2)돼지고기,양파,당근,파...면발)을 삶아낸다. 5)국물이 끓기 시작하면 고추기름, 소금으로 간을 한다. 6)삶은 라면을 그릇에 담은 후 짬뽕국물을...
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짬뽕 국물 만드는 방법 가르쳐주세요 2006.02.06해당카페글 미리보기
한번 짬뽕 국물 만들려고 하는데.. 맛있게 하는 방법이 있을까요.. 아니면 혹시 가게에서 짬뽕 국물(안주)이 나가시는 선배님들 어떻게 나가는지?? 가르쳐주시면 감사하겠습니다.
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무라타 타카히사 - 시원한 국물의 일본 우동 만드는 법을 들어본다 2011.12.28해당카페글 미리보기
인기 있는 지역적 특색도 있습니다. 그밖에 일본인들은 겨울엔 잔폰(ちゃんぽん-짬뽕), 건면(素麵)을 다양한 재료로 국물을 만들어 즐깁니다. Q, 우동을 맛있게 만드는 노하우를 몇 가지만 알려주세요. 우동의 맛은 쫄깃한 면발이 좌우하지요. 쫄깃한 면발...
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짬뽕밥 맛있게 만드는법과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품요리를 강추합니다 ^^ 2015.04.04해당카페글 미리보기
짬뽕국물 (짬뽕밥) 만들기 재료 오징어 반마리, 굴 1컵, 새송이버섯 1개, 양파 ¼개, 청양고추 1개, 양배추 / 당근 / 파 적당량, 다진마늘 약간, 올리브오일 약간, 밥 2공기 양념 : 고추랑 참치액 4큰술, 고춧가루 2큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술...
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굴짬뽕 2020.06.16해당카페글 미리보기
:: 얼큰한 국물요리 굴짬뽕우동만드는법 :: 지속되는 추운 날씨에, 자꾸 입맛 떨어지는 분들 많으시죠? 날씨가 춥다 보니 외식하는 일도 다른 때 보다 더 번거롭게 느껴지는 계절이 바로 겨울이 아닐까 싶습니다. 이럴 땐, 평범한 밥보다 좀 별미로 즐길...
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Re:짬뽕국물의 비밀 2000.07.29해당카페글 미리보기
그리구 한약재인 감초도 좀 들어갑니다... -->> 대단하심다. 제가 초등학교 영양사라는 직업을 가지고 있어서 그런지 짬뽕 국물 만드는 법이 가장 눈에 들어오는군. 학교에서 만들때 중국집에서 먹던 맛이 안나와서 전 고추기름양이 적어서 그런줄로만...