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인터넷 등 사 먹어본 것들 후기 2022.11.22해당카페글 미리보기
진짜 그냥 면만 끓임되는 거라 간편해~ 다만 좀 더 진하게 먹고 싶다면 쯔유? 조금이랑 고추냉이, 김가루 더 넣어 먹는 걸 추천...사진 보면 주꾸미 자체도 좀 작게 절단되어있는편 같음. 대신 소스가 많아서 우리집은 이거 먹을 때 오징어나 낚지. 삼겹살...
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초간단 쯔유 만들어 시원하게 후루룩 메밀국수를~~ 2012.06.08해당카페글 미리보기
지금 소개하는 방법으로 하면 넘 간편해서 누구나 만들어 놓고 사용할수 있답니다 얼음 동동 띄운 쯔유에 메밀국수 넣고 무즙 넣고 파넣어서 김도 썰어 놓으면 좋은데 며칠전 장아찌 만든다고 다 써서 없어 대신 향긋한 오이 썰어서 올렸답니다 ㅎㅎ 재료...
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떡국대신 냉모밀 2024.02.11해당카페글 미리보기
대파대신 쪽파를 잘게썰어 가득 채워넣었습니다. 대파는 아릿한 매운 맛에 달큰함이 따라오고, 쪽파는 달큰함이 앞서고 아릿한 매운맛이 뒤따릅니다. 대파나 쪽파나 '아릿한 매운맛'과 '달큼함'이 있는데 그게 그거아닌가 하고 생각하시겠지만 쓰디쓴 한약...
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샤브샤브 죽 먹고싶어! 하우에버! 그 많은 야채들이 없어! 네버더레스! 근데 먹고싶어.. 2022.09.15해당카페글 미리보기
나머지 먹고싶은 채소 (난 양파 뿐이라 걍 양파만..) 계란 쯔유, 치킨스톡 참기름 밥 물 됐지? 시작한다 일단 나는 양념 불고기...근데 위에도 써놨듯 어떤 고기든 상관 없을 것 같아 대신 샤브샤브용 !! 샤브샤브에 들어갈 고기만!!! 양파는 작게 다져...
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시원한 냉메밀국수~ 홈메이드 쯔유와 일본식 자루소바... 2009.07.28해당카페글 미리보기
조금 더 끓이다가 불을 끄고 가쯔오브시를 넣어 10분정도 우려줍니다.. 그리고 올리고당을 넣어 단맛을 첨가해 주세요.. 올리고당 대신 설탕을 넣으셔도 되는데 설탕이 단맛이 더 강하니 양 조절을 잘 해주세요... 5. 다 된 쯔유는 망에 걸러 병에...
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만능 쯔유(万能つゆ) 만들기 2011.06.26해당카페글 미리보기
가장 쉽게 일본풍의 맛을 낼 수도 있는 정말로 만능의 쯔유입니다. *만들기* -재료 물 2컵. 간장1컵. 맛술(미림) 1컵 설탕 1/4컵...사용해야 비린 맛이 안남. *혼다시는 카츠오부시를 대신할 수 있는 것으로 보통 과립 형태로 되어있다. -만들기 1.냄비에...
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가스비 절약 성공 & 냉장고 대탐험 & 내다팔기♡ 2023.03.05해당카페글 미리보기
잘했어요 대신 철에 맞는 옷이나 미용실 등..은 지들이 하라면 둘다 멋낼줄도 모르고 관심도 없어 그지꼴을 하고 다닐까봐 사줍니다 ㅎㅎㅎ 네식구 외출에 배고프면 이것저것 사먹고 싶을까봐 나가기전 분명 남은 춘장 싹 긁어 자장 만들어 볶음 자장 해먹...
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시원하게 즐기는 다양한 맛! 2023.08.15해당카페글 미리보기
말이다. 쯔유를 뿌리고 토핑된 고명과 산마, 노른자를 함께 섞어 먹는 방식으로, 마 자체에서 나오는 성분이 단맛을 내며, 다양한 식감이 어우러지는 건강한 맛이다. 주소 서울 강남구 도산대로 442 문의 02-6947-1279 출처 : 얼루어코리아 신라 호텔 팔선...
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유난히 더운 올 여름 마지막 복날, 고기말고 채소로 보양하세요. [쿠킹] 2023.08.11해당카페글 미리보기
지면 불린 쌀을 넣고 쯔유 1큰술, 소금 약간으로 간해 1분 더 볶다가 채수를 넣는다. ⑦ 뚜껑을 연 상태에서 중강불로 5분간...⑨ 불에서 내려 15분간 뜸 들인다. ⑩ 뜸이 다 들었으면 뚜껑을 열고 검은깨 1큰술을 솔솔 뿌린다. 검은 깨 대신 볶은 통깨로...
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참외장아찌 무침과 민어회 초밥. 2023.08.05해당카페글 미리보기
가지~ 파, 아삭이고추 홍고추는 매워서 대신에 빨간 파프리카 썰어 준비했어요 준비한 세가지 올려주고 골고루 섞어줍니다...회 초밥을 와사비장에 찍어 곁들인 참외 장아찌와 먹으니 찰떡 궁합이더라고요 ㅎ 쯔유도 있는데 국물 만든다 하고는 깜빡. 참외...