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저희는 매월 7일17/27일 월 3회 도정합니다~ (양념젓갈/삶은 무청시래기/무말랭이/떡국떡/생강편강등 싸비스~) 2023.01.06해당카페글 미리보기
들깨가루/생강분말/마늘분말/모싯잎분말/메주가루/청국장가루/찹쌀가루/ 메밀묵가루/엿질금/메밀부침가루/ 볶음통참깨/검정...매주 수요일은 약식/찹쌀팥시루떡/설기떡/떡국떡을 로테이션으로 만들기에 다음주 수요일은 찹쌀팥시루떡을 만듭니다~ 미리...
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하이디의 초간단 찹쌀영양떡 만들기 2012.05.29해당카페글 미리보기
떡 이야기~~~ 순 찹쌀가루과 우유 여러가지 견과류로 만든 찹쌀 영양떡이예요^^ 만드는 과정이 쉽고 속이 든든한 영양간식입니다. 하이디가 마트에서 장 봐온 재료들입니다. 재료: 찹쌀가루 450g, 베이킹파우더 1 작은술, 베이킹 소다 1 작은술, 소금 1...
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<요리활동>찹쌀기름떡 만들기 2012.01.26해당카페글 미리보기
찹쌀기름떡 만들기 준비!! 찹쌀가루를 만져보며 밀가루와 다른 점을 느껴봅니다. 뜨거운 물을 부어 반죽이 되어진 찹쌀가루반죽을 손으로 오물딱 조물딱 밀대로 얇게 밀고~ 모양틀로 찍어내면~ 짜짠!! 음~~ 고소한 냄새~~ 쫄깃 쫄깃 맛도 좋아요~ 우리...
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찹쌀 떡 고추장 만들기 2011.12.04해당카페글 미리보기
문제 때문에 메주를 적게 사용하는것 같습니다. 여기 찹쌀죽은 엿질금1:쌀가루5:물 10의 비율입니다 제가 만든 레시피와는 많이...맛은 제 방식이 좋답니다. 요즘에 만들때이니 참고하시고 곧이여 다른 방법과 된장치대는작업과 메주 만들기를 알려...
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LA 찹쌀 케이크 만들기♣ 떡을 먹는 것처럼 케익으로 즐기는 팬으로 만든 찹쌀케 2012.05.24해당카페글 미리보기
호주에 살고 있는데 늘 제가 올리는 요리, 맛집 요리 너무 그립다고하네요! 그들을 위한 떡 케이크 찹쌀가루를 이용해서 만들어 보았어요 LA 찹쌀 케이크 만들기♣ 유기농 상하목장 우유로 만들고 우유와 함께 곁들어서 먹으면 더없이 좋은 우리집 꼬맹이...
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<요리활동> 찹쌀 기름떡 만들기 2012.01.19해당카페글 미리보기
찹쌀가루 익반죽을 밀대로 밀고 모양틀로 꾹 누르고 있네요. 자신이 만든 모양에 만족하며 활동을 반복하네요. 예쁘고 맛있는 찹쌀 기름떡 완성했어요. 이 날 기름떡을 정말 맛있게 먹었어요.
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건식찹쌀가루로 녹차구름떡만들기 2010.06.21해당카페글 미리보기
방앗간에서 빻아오는 습식 쌀가루와 쌀자체를 곱게 밀가루처럼 빻아 포장해서 파는 건식 쌀가루가있습니다. 오늘은 건식 찹쌀가루를 이용한 떡만들기. 건식찹쌀가루는 찜기에서 찌는것보다 전자랜지에서 하는것이 편하고 실패율도없어요. 찹쌀가루 500그람...
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찹쌀 떡 만들기 2011.12.21해당카페글 미리보기
오전에 만든 찹쌀 모찌 찹쌀가루에 익반죽 덩어리가 되도록 치댄다. 덩어리가 되면~ 적당량을 떼서 모양으로 만들어 놓는다 . 끓는물에 넣어서 익힌다. 다 익으면~ 꺼내서 설탕과 전분을 양에 맞게 넣는다. 방망이로 찰지게 친다. 팥속을 넣고 만들어 낸다...
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찹쌀가루로 만든 떡 머핀 (디오스 광파 오븐 요리) 2010.05.07해당카페글 미리보기
요즘엔 왕비가 만들기도 쉽고 재료도 간단한 요리들을 해야 겠다는 생각을 해 봅니다... 밀가루보다는 우리 농산물 쌀을 더 많이...들어 있는데요.. 그냥 구하기 쉬운 당근,고구마,생밤으로 해도 맛이 좋을것 같아요^^ 찹쌀떡 재료.... 찹쌀가루 500g,설탕...
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찹쌀 떡 만들기 2010.10.25해당카페글 미리보기
[반죽재료]약20개 1.찹쌀가루300g 2.물180~200g 3.설탕90g 4.소금5g 5.트리몰린(물엿)20g *고운앙금500g *전분 [데코재료] 1.커버춰다크초코렛 2.커버춰화이트초코렛 3.하트믹스 4.래인보우 5.넛트크런치 1.앙금훼라 2.주걱 3.스텐볼 1.물을 따끈하게 데워...