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도정의 첨단 기술은 일본 특허② - K푸드를 이끄는 맛의 과학 2016.04.03해당카페글 미리보기
나는 특성을 지녔다. 신세계푸드 R&D센터 메뉴개발팀에서는 철원오대미 품종의 특성을 살려 신선도를 오래 유지하고 현미보다...향을 살리면서 쌀 그대로의 영양을 최대한 담아낸 연잎밥, 제주도톳밥 등은 9분도미로 도정하고 쌈밥과 백미는 입안에서의...
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식객 허영만의 백반기행 2 2021.11.28해당카페글 미리보기
편육 철원 동송읍 금학로 솔향기 - 손만두버섯전골 고성 거진읍 거진항1길 항포구 - 산오징어회, 오징어순대 고성 토성면 아야진해변길 40년전통오미냉면 - 냉면, 수육 고성 거진읍 대대3길 삼거리기사식당 - 백반 정식 속초 법대로 곤드레밥집 - 곤드레...
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농가맛집 2012.12.17해당카페글 미리보기
강원도 철원의 ‘대득봉’, 경남 거창의 ‘돌담사이로’, 충북 단양의 ‘수리수리봉봉’이 있다. 오대두릅밥 대득봉의 ‘오대두릅밥’은 두릅잎을 다져넣고 지은 밥에 두릅나물을 얹었는데, 강된장에 비벼 곰취에 싸먹는 맛이 그만이다. 앞산인 대득봉...
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포천 산정호수 ~부부동반1박2일 ~은하수다리 한탄강부교ㅡㅡㅡㅡ2016년4월달에 가본곳 또 다시~ 2021.10.24해당카페글 미리보기
왔어요ㆍ 철원평야~ 한탄강 ㅡ부교 10월~3월 운영 유리아래로 계곡 ~아찔해요. 은하수다리 가을에 구경가는게 딱~ 좋아요ㆍ 한탄강 꽃이 추워 서리가내려 다 얼어 죽고 ㅠㅠ 코수모스꽃밭 십리길 순담계곡 갔더니 ᆢ개방 안했어요 ㆍ 산정호수 ~국화꽃밭...
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농촌 진흥정이 추천하는 전국 향토 음식점 2021.07.23해당카페글 미리보기
밥상 철원 대득봉 최지용 오대두릅밥 등 6 화천 느릅나무아래 오세건 산채정식, 능이백숙, 산야초백숙 양구 시래원 조일남 시래기정식 고성 잿놀이 진혜련 한방문어닭 잿놀이밥상 양양 달래촌 김주성 한방버섯밥상 등 2 충북 (4) 청원 다농 조정숙 통...
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방장님 잘 부탁드립니다!!! 2014.01.10해당카페글 미리보기
가르침을 주시면 고맙겠습니다!!! 고맙습니다!! 저는 이곳 철원에서 처음으로 연꽃농장과 토마토시설하우스를 하며 2~3월에는...작년에 식약청에서 HACCP을 지종받아 현재도 제 연잎밥거래처에 절임배추를 판매하고 있으며, 올해부터는 연꽃체험과 병행...
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가볼만한 농가 맛집 2012.07.23해당카페글 미리보기
강원도 ※철원군 갈마읍 문혜리272-1 [대득봉] 033-452-2915 30만여평에 더덕 도라지등 산채 재배로 1년 내내 부족함 없는 식자재로 최고 밥상 차림 ☆한우능이전골,두릅비빔밥,더덕구이,두릅장아찌 ※강릉시 난곡동259 [서지초가뜰] 033-646-4430 강릉...
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전국맛집2탄 2015.04.11해당카페글 미리보기
강원도 철원군 갈말읍 문혜리 271-2 12-1, 6-7시 두번만 함 11,000 ~ 22,000원 농가맛집 대전가마솥해물 0424761188 대전 서구 둔산동 1023 대전금성육가공 0425379292 돼지특수부위구위 얼음냉면 대전서구도마1동86*131 대전다이세우동 0425250346 11일에...
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지역별 대표먹거리&맛집 2012.10.28해당카페글 미리보기
강원도/철원]임꺽정이 활동한 한탄강의 선물 민물매운탕 이야기 [강원도/양구]추운 겨울 산골의 영양식 오골계 숯불구이 이야기 [강원도/양양]자연이 만든 귀한 보석 송이밥 이야기 [강원도/속초]고향을 그리던 추억의 맛 오징어순대 이야기 [강원도/영월...
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5월 참빛 지리산 정산 결산내역 2016.05.25해당카페글 미리보기
시골 철원 만보 창공 마루금 유정우 유정우1 헐랭지인 수라리 글 라라 고인돌 동행 총 23명 ㅠㅠ 안오신분들이 많았네여~~ 수입~~1.150.000 지출 ~~버스비 950.000 저녁식대 360,000 맥주 생수 소주 90.760 떡 70.000 총수입 1.150.000 총지출 1.470.760...