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7월 12일 물품정보 2024.07.12해당카페글 미리보기
A0084 청양고추(노지) 100g 2,000 A0083 가지 2개 2,200 A0405 애호박 1개 2,000 A0043 감자 2kg 9,500 A0510 홍감자 2kg 9,500 A0056 양파(무비닐) 2kg 8,000 A0021 자색양파(무비닐) 2kg 8,000 A0058 장아찌용양파(무비닐) 2kg 8,000 A0063 건고사리...
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매운 고추 바닥나고 양파가 간장에 빠졌다! (산과물님) 2006.03.18해당카페글 미리보기
어제는 매운 청양고추로 만들어 먹었던 고추 간장절임이 바닥나고 그 간장에 작은 양파를 통째로 담갔다. 어제 남양주에 사시는 어머님을 찾아뵙고(물론 어버이날을 겸해서) 남은 간장으로 할수 있는 절임들을 물어봤다. 양파는 물론이고 또 고추를 넣어도...
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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 # 188 - 속초 별주부네물곰탕 외 1곳 2023.09.11해당카페글 미리보기
수 있다. 대학교 주변이다 보니 가격은 저렴하다. 메뉴는 간장불고기와 고추장불고기 두 종류이다. 아숩게도 혼밥은 않된다. 2인...타지도 않고 알맞게 잘 익었다. 상추와 쌈 싸먹는다. 청양고추,양파절임이 일품이다. 된찌도 가격대비 고품격이다. 무료...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
맞추기. 간장, 올리고당, 맛술, 설탕, 홍고추 등이 들어갔는데 양 조절이 힘들다. 느낀 점 하나는 반찬은 영양과 맛도 생각해야 하지만 보기에도 먹음직스러워야 한다는 것. 내가 만든 요리인데 얼른 수저가 가지 않는다. 음식은 시각적 효과가 중요함을...
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만두전골 맛집 BEST 7 2024.04.28해당카페글 미리보기
우려낸 사골육수가 기본 베이스로 깊은 맛을 자랑한다. 밑반찬은 칼국수, 만두와 잘 어울리는 김치, 양파절임, 부추무침, 청양고추가 들어간 간장으로 깔끔한 만두와 잘 어울린다. 웨이팅이 길고 사람들로 붐비는 집이라 테이블링이나 현장 대기를 해놓고...
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12월1일.민어,삼치,뻘낙지,활어(광어,방어,참숭어),암치홍어,돌굴,감태,새꼬막,멍게,키조개,개불,해삼,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어, 2023.11.30해당카페글 미리보기
실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다. EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방...
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깻잎간장절임, 깻잎된장절임, 깻잎절임 ... 2006.09.06해당카페글 미리보기
준다. 4. 먹을 때 마다 찜솥에 쪄서 먹어도 된다. 깻잎 양념 절임 재료 : 깻닢 300그램 절임장 : 멸치국물 1/2컵, 간장 2T, 소금...가루 2T, 다진마늘 1T, 쪽파 썬 것 2T, 참기름 1/2T, 청양고추 다진거 2T 1. 깻닢은 꼭지를 따고 한 장씩 흐르는 물에...
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💃 자취생들을 위한 초!간!단! 오이간장 절임! 💃 2018.07.27해당카페글 미리보기
💁🏻♀️ 완성작💁🏻♀️ 💕준비물 오이 3개 청양고추 4개 간장 1.5컵 (종이컵 기준 ) 물 1컵 설탕 1숟갈 그리고 적당한 ~ 깨~~~!! 첫번째는 오이를 씻어주고 앞뒤 꽁다리를 떼줘야해 꽁다리는 씁쓸하고 떫은맛 때문에 제거 한거야!! (사진에선 2개지만 3개 넣었어...
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무말랭이 간장절임 입니다. 2012.01.11해당카페글 미리보기
하던데 올 설연휴 친정 혹은 시댁에 가면서 무말랭이 간장절임 해두었다고 한통 가져가서됴 좋을듯..^^ 무말랭이 간장절임은...깨. 고춧가루. 다진 마늘. 다진 파. 올리고당. (청양고추) 등을 넣고 버무려 먹어도 맛깔스런 밑반찬이 됩니다. 입맛없을때...
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숙주나물과 간장게장 달임장으로 만든 채소간장절임 2010.01.16해당카페글 미리보기
찬물에 헹궈 쓰시기도 하는데 전 그냥 그대로 약간 식혀서 무친답니다. 채소간장절임 오이 1+1/2개, 양파 1개, 청양고추 5개, 간장게장 절임장, 식초, 설탕 오이는 송송, 양파는 큼직하게, 청양고추 송송 썰어 소독한 병에 담고 냄비에 간장게장 달임장...