카페검색 본문
카페글 본문
-
동물원에서 프렌치 키스하기 - 우치동물원 수의사 최종욱의 야생 동물 진료 일기 2012.04.09해당카페글 미리보기
않는 짝짓기에 성공했고 다 죽어가는 채로 헐값에 팔려 왔던 표범은 저자와 사육사들의 극진한 돌봄을 받고 건강을 되찾았다. 이런 사실은 동물원을 방문한 장애 학생들에게 희망을 제시하는 근거가 되기도 했다. 동물원에서 진행된 ‘장님 코끼리 만지기...
-
영상컬럼 05년 01월 18일 (화요일) 2005.01.18해당카페글 미리보기
충북 청주시 가경동 ‘손향기 사업단’에서 할머니들이 공예품을 만들고 있다. 여성 노인 일자리의 대표적 사례로 꼽히는 이곳에서 지난해 7월부터 65세 이상 할머니 15명이 주 12시간씩 일하고 있다 '시운전 성공 축하합니다!' ▷ 내년 상반기 개통을...
-
이풍진 세상, 산 밥을 먹고 싶다 2008.06.07해당카페글 미리보기
돼지갈비 한 조각 먹어볼까 말까. 허, 그런데 긴급조치인가 뭔가가 열혈청년들을 마구 잡아갈 즈음, 이 골목 저 골목 삼겹살 굽는 냄새가 솔솔 나기 시작했습니다. 그리고 마침내 80년대에는 온 나라가 삼겹살 굽는 냄새로 코를 찔렀습니다. 도봉산 골짜기...
-
불고기와 꼬리찜 별미요리 레시피 2010.05.17해당카페글 미리보기
생강, 청주를 넣고 끓는 물에 한소끔 삶아 기름이 붙은 부분은 가위로 잘라 낸다. 3 삶은 갈비에 양념을 넣어 30분 정도 재운다...오셨을 때나 우리 가족에게 보양식이 필요하다 싶으면 한우 꼬리찜을 제일 먼저 생각합니다. 밤, 대추, 은행 등 몸에 좋은...
-
맛4 2009.01.19해당카페글 미리보기
초라하기 짝이 없지만 가정식 백반 하나로 50년 넘는 세월을 유지해 오고 있다. 대표적인 메뉴는 1인분에 4000원 하는 백반. 콩이나 흑미를 섞은 밥에 순무김치·생선구이·비지찌개 등 10여 가지 반찬이 딸려 나온다. 그 밖에 불고기·대구찌개·병어찌개...
-
맛2 2007.10.29해당카페글 미리보기
일본 청주)가 어울린다. 손님이 자신의 술 취향을 말하면 주인이 맞춤한 사케를 추천해 준다. 일본 명품 사케 20여종이 준비돼있다. (02)796-0608 ■ 박물관 안 레스토랑, 카페가 9곳 있다. 친구들과 국립중앙박물관을 함께 둘러보기로 했다면 약속은...
-
청주 한우청 암소 상등급 도매가격표 2008.05.23해당카페글 미리보기
사양 2분할 수축진공포장 한우암소 갈비살 1kg 59,000 원 65,000 원 69,000 원 고급가든,맞춤사양 소포장,수축진공포장 한우암소 짝갈비 1kg 16,000 원 17,000 원 19,000 원 고급가든 맞춤사양 1짝 외식산업 맞춤용 한우암소 속살 1kg 59,000 원 63,000 원...
-
외식업계, 수입 牛肉 메뉴개발 전략 2006.10.21해당카페글 미리보기
품질의 짝갈비가 들어오는 날은 일부를 생갈비용으로 작업, 한정 수량만을 제공하기도 한다. 우쌈 자체 개발한 락토 소스로 차별화 우쌈은 우삼겹 등 쇠고기 메뉴를 전문으로 하는 저가형 브랜드로 독특한 소스를 경쟁력으로 삼고 있다. ‘락토소스’라는...
-
2017년 양봉 및 농사일지 2 2018.01.01해당카페글 미리보기
서원갈비서 중식.왕복에 차는 벼로 않마킴.5시올라와 봉장에들려 4.5번줄 사양하다. 10.3 오전에 전봉군에 개미산 처리.설탕7포 희석,저녁때 상현이 네식구 모두 집에와서 저녁같이먹고 놀다 8시경가다. 상규 .싱현모두 나에게20민원 용돈줌. 10;4 秋夕...
-
쇠갈비찜(조림) 2007.10.29해당카페글 미리보기
700ml,청주(맛술)3큰술,마늘2큰술,꿀(물엿)1큰술,생강1작은술 참기름2큰술,후추1큰술 전 갈비를 LA갈비를 샀습니다. 한우는 도저히 비싸서 엄두가 안나더라구요 1kg가 못된 900g용으로 해서 5인가족 넉넉히 먹을수 있는 양입니다. 갈비는 찬물에 핏물을...