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소스의 모든 것 2006.11.16해당카페글 미리보기
맛과 효능으로 많은 사랑을 받아오고 있는 식품이다. (1) 된장의 종류와 특징 된장만큼 그 종류가 많은 것도 드물다. 무엇을 첨가하느냐에 따라 이름이 달라지고 맛도 달라지기 때문이다. 지역적 특성과 조건에 따라서 또 나뉘어지기도 한다. 전통 된장...
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몸에 좋다는 잡곡밥, 건강에 어떤 도움을 주나요? 2011.08.14해당카페글 미리보기
하며 청태콩으로는 밥에 넣어먹거나,송편을 만들어 먹는데 궁중태교음식으로 알려져 있다고 합니다. ◈ 참깨의 좋은점 참깨는 만성위장염, 신경염, 고혈압, 변비, 강정, 빈혈 등에 대한 효과가 뛰어나다. 참깨는 리놀산이라는 불포화지방산이 있고 단백질...
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전통과자 만들기 (매작과, 다식, 깨강정) 2011.01.30해당카페글 미리보기
하는 효능도 갖고있다고 합니다. 검은콩, 검은깨는 새치와 탈모에 좋다고들 하지요. 매작과는 매화나무 매와 참새 작을 이용하여 ‘매작과’ 라고 부른다고 합니다. 이렇게 부르는 이유는 한과의 모양이 참새가 나무에 앉아 있는 형상이라서 이런 이름이...
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규식이네 전체 농산물 소개 2020.04.07해당카페글 미리보기
21. 청태콩 (생산지:충남 당진) 1kg :9,000 원 ( 5kg이상 구입시 무료배송 ) 22. 깐녹두 (생산지:충남 당진) 1kg: 13,000원 ( 3kg이상 구입시 무료배송 ) 23. 겉 보리 (생산지:국내산) *엿기름 기르는 보리* 1kg: 1,500 원 24. 동부콩 (생산지:국내산) 1kg...