카페검색 본문
카페글 본문
-
샴페인~ 2009.10.09해당카페글 미리보기
샴페인 하우스들은 한가지 샴페인만 시장에 내놓는것이 아니고 대부분 여러가지 등급의 샴페인들을 만드는데 최고급 라인에 속하는 샴페인들은 대부분 빈티지 샴페인들이다. (Krug의 Grand Cuvee NV는 넌빈티지이지만 최고급 라인에 속한다.) LVMH(Louis...
-
파티를 빛내주는 와인 샴페인 2010.11.25해당카페글 미리보기
사용되는 ‘퀴베’(Cuvee)라는 단어는 첫 번째 압착에서 얻은 가장 좋은 포도즙으로만 만들었다는 것으로 최고급 샴페인을 뜻한다. 샴페인을 평가할 때 가장 중요한 요소 중 하나가 바로 버블(bubble:거품)이다. 잔에 따른 후 고급품일수록 수정 같이 맑고...
-
2023 모스크바 2023.10.01해당카페글 미리보기
모스크바는 일견 차이가 없는 듯했다. 붉은 광장에는 대규모 콘서트를 위한 무대가 설치 중에 있었고, 굼 백화점에서는 최고급 샴페인에 러시아 킹크랩을 간식으로 먹는 호사스런 일상 뿐. TV채널에서 더는 CNN이나 BBC를 볼 수 없었고, 러시아 카드가...
-
골든보이 창립자 :: 골든보이 못 타면 어때, 호날두를 봐봐 2023.09.29해당카페글 미리보기
한다“ “당시 그의 에이전트였던 조르제 멘데스의 결혼식에 참석했을 때 일인데, 호날두도 그곳에 있었다. 이 파티에는 최고급 샴페인과 값비싼 음식들이 가득 있었다. 그러나 호날두는 식사 시간 내내 정수된 물과 작은 콜라 하나만 마셨다. 마지막 건배...
-
월악 주변 힐링답사여행 - 미륵의 검은 때가 다 벗겨지면 통일이 되리라 2023.07.14해당카페글 미리보기
가는 길목 길목에 계곡이 흘러내리니, 이중 송계계곡 야영장서 물놀이 하고 와룡대 너럭바위에 앉아 발 담그고 시원한 최고급 샴페인 한잔 하면 뭐 신선이 별거이겠는가? 시골 삼밭가는 길에 여기에 앉아서 떨어지는 물소리 들으면서 최곡ㅂ 샴페인 'Krug...
-
해당카페글 미리보기
-
샴페인 100배 즐기려면..?^-^ 2007.08.20해당카페글 미리보기
생선전이나 신선로 같은 담백한 한국 음식과도 잘 어울린다. *모듬치즈: 블루치즈,까망베르 치즈, 브뤼치즈 등등 최고급 치즈는 와인뿐 아니라 샴페인과도 잘어울린다. *과일꼬치: 바바나, 딸기, 메론, 키위 등의 과일을 꼬치로 만들어 함께 서브한다...
-
벤타나스샴페인갈라디너 2007.03.14해당카페글 미리보기
안녕하세요. 벤타나스 이동규입니다. 저희 레스토랑에서 부산에서 처음으로 최고급 샴페인 갈라디너를 준비 했습니다. 많은 관심부탁드립니다. 벌써 많은 단골 고객님들께서 문의가 계시고 예약도 하시고 계십니다. 이번에는 특별히 24분정도의 고객만...
-
발포성 와인 빛낸 "샴페인"..!! 2000.08.03해당카페글 미리보기
탱크에서 발효 숙성해 병입하거나, 병입할 때 탄산가스를 주입하는 방법이 많이 활용된다. 그러나 샴페인의 원산지인 프랑스 샹파뉴지역은 오늘날에도 전통적인 방법으로 세계 최고급의 샴페인을 생산하고 있다. Have a nice day...!!..any time..any...
-
샴페인과 여성 2008.02.21해당카페글 미리보기
아이스크림이나 타르트와도 훌륭한 궁합을 이룬다. 모듬치즈 : 블루치즈, 카망베르치즈, 브뤼치즈 등등 최고급 치즈는 와인 뿐 아니라 샴페인과도 잘 어울린다. 과일꼬치: 감귤류와 사과의 맛과 향이 강한 파이퍼 하이직을 달콤한 과일과 함께 즐기면 더욱...