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국수 2023.04.19해당카페글 미리보기
돋아난 슬픔이 뿌옇게 내려앉은 도시의 하늘을 닮았어 너는 국수를 참 좋아하지 좋은 너를 생각하다 아카시아 핀 푸른 하늘로...환한 웃음으로 재회를 하였지 물푸레나무가 들어앉고 치자꽃 향기가 나는 파란 하늘 아래서 풀잎 식사를 하고 싶었어 그늘진...
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치자꽃 향기.. 2023.04.27해당카페글 미리보기
나경 점심 드셨나요? 나는 옥상에키운 야채 뜯고 묵은지 약간 무침 해서 비빔 국수로 점심 먹었다오 ㅎ 오전 바쁜일 끝내고 먹는 점심은 보약 입니다 ㅎ 2주전 조그마한 치자나무 한 그루 사서 심었는데 꽃을 피우고 향기도 뿜어 냅니다. 커피 한잔 곁에...
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정호승 시인의 <잔치국수> 2023.06.11해당카페글 미리보기
마차에서 잔치국수룰 먹고 있다 누가 신다 버린 낡은 운동하를 신고 주저앉은 듯 선 채로 때묻은 보따리는 바닥에 내려놓고 포장...사라지고 국수만 먹고 있다 파를 다듬고 생선살을 발라내어 치자빛 어디 가고 빈 그릇만 남았는가 첫날밤을 울리던 새벽...
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(응모)시원한 열무 국수 2018.08.07해당카페글 미리보기
먹고싶다고합니다 여름엔 열무물김치가 최고지요 더운날 시원하게 만들어보세요 알맞게 익은 열무국수입니다 끓는물에 치자국수 삶아줍니다 쫀득하게 삶은국수 찬물에 깨끗이 헹궈줍니다 물기뺀 국수 사리를 만들어줍니다 알맞게 익은 열무물김치 부어서...
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더덕 비빔국수 2013.04.24해당카페글 미리보기
고추장,고춧가루,참깨 넣어 준비했습니다. 준비한 비빔국수 양념에 채썰어 놓은 오이와 참외 넣었습니다. 처음엔 노란 치자 국수만 삶으려고 했는데 100g 밖에 없어서 흑미 국수와 섞어서 삶았습니다. 흑미국수와 치자 국수 삶아 놓으니 그런대로 색깔의...
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별님반-쌀국수로 놀이해요./운동장에서 뛰어요. 2023.04.10해당카페글 미리보기
쌀국수를 탐색해 보았어요. 쌀국수를 보자마자 관심을 보이는 친구도 있고 한 두번 만져보고는 인상을 찌푸리는 친구도 있고...다가와 만져보는 친구도 있었어요. 선생님이 물장난을 치자 웃으며 선생님을 공격하는 별님이들😁😁 좋아하는 놀잇감을 가져와...
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비빔국수 만들기 2015.06.05해당카페글 미리보기
소고기, 배음료 넣어 센불에서 10분정도 졸여줍니다. 그런다음 식혀주세요. 졸여서 식힌다음 고춧가루.마늘을 넣어줍니다. 면을 찬물을 넣어가며 삶아냅니다. 면발이 쫄깃한 치자국수 졸여진 양념장을 넣어 버무려줍니다. 먹기전에 식초, 참기름을 넣어...
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요런 병어 비빔국수 맛은 어떨까요? 2017.04.14해당카페글 미리보기
가루를 넣어줘야 양념에 물이 덜 생기네요 오늘은 매콤 고소고소~~~ 국수도 맛나게 삶아야 비빔국수가 맛난 법~~ 요 치자 국수가 먹어 본 국수 중에 젤로 쫄깃쫄깃하고 맛도 좋아 치자국수 매니아가 됐다는 ㅎㅎ 끓는 물에 식용유 한 두 방울 넣고 삶아...
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[석수농장] 치자 단무지 만들기 2015.11.13해당카페글 미리보기
양파향이 베이면서 짠기가 빠집니다. 김밥용 길쭉이로도 저장합니다. 정모때 구입한 유근화님 표고국수입니다. 표고국수로 자장면을 만들었습니다. 치자물이 곱게들어 먹음직스럽습니다. 자장면엔 역시 새콤한 단무지가 최고입니다. 꼬들꼬들 단무지도...
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[대구맛집]진한 멸치육수와 푸짐한 양,국수의 참맛 `신갈산 멸치국수` 2013.07.08해당카페글 미리보기
그래서 간판에 `신 갈 산' 이라는 명칭이 들어가 있는가 봅니다. 신갈산 맛국수는 몸에 좋은 천연 치자 색소를 사용해서 연노랑 국수색을 뛰는데요~ (치자는 한약재료,천연염색등에 널리 쓰이고 있습니다.) 국수를 이용한 많은 요리에 사용되고 있습니다...